Responsabile Di Locale

6 giorni fa

Siena, Italia Gigroup A tempo pieno

Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut.
Min.
26/11/04 Prot.
n. 1101-SG) ricerca per i locali Billy Tacos:
CAPTAIN/RESPONSABILE DI LOCALE
Cerchiamo talenti che abbiano passione per il settore ristorativo e motivazione nell'intraprendere un percorso di crescita professionale e accrescimento costante delle proprie competenze all'interno di una delle più grandi aziende della ristorazione in Italia.
Il contesto lavorativo è giovane e dinamico, caratterizzato da un forte spirito di gruppo e orientamento al cliente.
Il ruolo prevede la responsabilità della gestione del locale in ordine a:
Gestione delle procedure operative del ristorante in cucina e in sala, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
Controlla le scadenze e il FIFO dei prodotti;
Supervisiona e coordina tutte le postazioni rispettando le procedure di sicurezza previste;
Gestisce il personale e pianifica le postazioni durante le fasce orarie della giornata;
Verifica che durante il servizio siano rispettati gli standard di qualità del prodotto, tempi di preparazione, soddisfazione del cliente e pulizia degli ambienti;
Organizza la formazione dei nuovi collaboratori, ne segue e ne valuta le performance;
Applica le procedure aziendali e verifica il rispetto delle stesse;
Effettua gli ordini del pdv, controllando gli andamenti di vendita e il relativo stock;
Controlla giornalmente i dati di vendita, scontrino medio e produttività;
Comunica al personale eventuali obiettivi di vendita e predispone la vendita suggerita;
Controlla i turni e pianifica eventuali cambiamenti in relazione alla previsione di incasso;
Lavora su obiettivi di vendita, produttività, ticket time e Nac;
Conosce e controlla costantemente il rispetto delle procedure e delle ricette;
Effettua inventario settimanale/ mensile e ne controlla le differenze;
Verifica il raggiungimento degli obiettivi giornalieri/ settimanali / mensili;
Si occupa giornalmente della compilazione di file vendita e labour cost, analizzandone i dati;
- Preferibile diploma di scuola media superiore
- Flessibilità oraria
Disponibilità a piccole trasferte per training (con sistemazione a carico dell'azienda)
Precedenti esperienze in ruoli di responsabilità preferibilmente nell'ambito della ristorazione veloce ed organizzata
Proattività
Buone capacità organizzative
Attitudine a lavorare in squadra
Buona propensione ai rapporti interpersonali
Buone capacità a lavorare su obiettivi
Predisposizione alla leadership
Problem solving
Indispensabile essere automuniti e disponibili a lavorare anche nel fine settimana e festivi.
**Offerta contrattuale**:
Inserimento al IV livello del CCNL TURISMO/PUBBLICI ESERCIZI full time, su turno unico nella fascia oraria dalle 9 alle 23, 5 gg lavorativi settimanali e 2 di riposo.
Contratto iniziale diretto in azienda di 6 mesi con possibilità di successivo contratto a tempo indeterminato.

  • Responsabile di Locale

    1 settimana fa

    Siena, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per i locali Billy Tacos: CAPTAIN/RESPONSABILE DI LOCALE Cerchiamo talenti che abbiano passione per il settore ristorativo e motivazione nell’intraprendere un percorso di crescita professionale e accrescimento costante delle proprie competenze all’interno di una delle più...

  • Raccolta di Opportunità per Enti Locali

    3 settimane fa

    Siena, Toscana, Italia Dedagroup Spa A tempo pieno

    Informazioni Sulla VacanzaDescrizione della Posizione: Nell'ambito del team Sales di Dedagroup Spa, stiamo cercando un professionista dinamico e organizzato per ricercare, identificare e sviluppare nuove opportunità/clienti avvalendosi dell'offering del Gruppo. Sarai responsabile di:Ricercare e identificare nuove opportunità di business presso gli enti...

  • Responsabile di produzione

    4 settimane fa

    Siena, Italia Adecco Filiale di Poggibonsi A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.a. ricerca, per storica azienda metallurgica ubicata nella provincia nord di Siena, un/a Responsabile di produzione.La risorsa dovrà occuparsi della supervisione e della programmazione della produzione, nonché di seguire l'avanzamento dei lavori e le tempistiche delle commesse.Nello specifico, la figura si occuperà di:coordinare e...

  • Responsabile Di Produzione

    3 settimane fa

    Siena, Italia Adecco Filiale Di Poggibonsi A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.a. ricerca, per storica azienda metallurgica ubicata nella provincia nord di Siena, un/a Responsabile di produzione.La risorsa dovrà occuparsi della supervisione e della programmazione della produzione, nonché di seguire l'avanzamento dei lavori e le tempistiche delle commesse.Nello specifico, la figura si occuperà di:coordinare e...

  • Responsabile Di Produzione

    3 settimane fa

    Siena, Italia Adecco Filiale Di Poggibonsi A tempo pieno

    Adecco Italia S.P.A. ricerca, per storica azienda metallurgica ubicata nella provincia nord di Siena, un/a Responsabile di produzione.La risorsa dovrà occuparsi della supervisione e della programmazione della produzione, nonché di seguire l'avanzamento dei lavori e le tempistiche delle commesse.Nello specifico, la figura si occuperà di:coordinare e...

  • Responsabile Di Produzione

    3 settimane fa

    Siena, Italia Adecco Filiale Di Poggibonsi A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.a. ricerca, per storica azienda metallurgica ubicata nella provincia nord di Siena, un/a Responsabile di produzione. La risorsa dovrà occuparsi della supervisione e della programmazione della produzione, nonché di seguire l'avanzamento dei lavori e le tempistiche delle commesse. Nello specifico, la figura si occuperà di: coordinare e...

  • Responsabile Di Produzione

    2 settimane fa

    Siena, Italia Adecco Filiale Di Poggibonsi A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.a. ricerca, per storica azienda metallurgica ubicata nella provincia nord di Siena, un/a Responsabile di produzione.La risorsa dovrà occuparsi della supervisione e della programmazione della produzione, nonché di seguire l'avanzamento dei lavori e le tempistiche delle commesse.Nello specifico, la figura si occuperà di: coordinare e...

  • Responsabile Di Produzione

    3 settimane fa

    Siena, Italia Adecco Filiale Di Poggibonsi A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.a. ricerca, per storica azienda metallurgica ubicata nella provincia nord di Siena, un/a Responsabile di produzione.La risorsa dovrà occuparsi della supervisione e della programmazione della produzione, nonché di seguire l'avanzamento dei lavori e le tempistiche delle commesse.Nello specifico, la figura si occuperà di:coordinare e...

  • Responsabile Di Produzione

    3 settimane fa

    Siena, Italia Adecco Filiale Di Poggibonsi A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.a. ricerca, per storica azienda metallurgica ubicata nella provincia nord di Siena, un/a Responsabile di produzione. La risorsa dovrà occuparsi della supervisione e della programmazione della produzione, nonché di seguire l'avanzamento dei lavori e le tempistiche delle commesse. Nello specifico, la figura si occuperà di: coordinare e...

  • Responsabile Cucina

    7 mesi fa

    Siena, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di SIENA siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: Contratto a tempo determinato o contratto a...

  • Responsabile Cucina

    4 giorni fa

    Siena, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per il ristorante di SIENA siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:Contratto a tempo determinato o contratto a tempo...

  • Responsabile di produzione

    4 settimane fa

    Siena, Italia Adecco Filiale di Poggibonsi A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.a. ricerca, per storica azienda metallurgica ubicata nella provincia nord di Siena, un/a Responsabile di produzione.La risorsa dovrà occuparsi della supervisione e della programmazione della produzione, nonché di seguire l'avanzamento dei lavori e le tempistiche delle commesse.Nello specifico, la figura si occuperà di:- coordinare e...

  • Responsabile Ristorante

    1 mese fa

    Siena, Italia La Certosa Di Maggiano A tempo pieno

    La Certosa di Maggiano Boutique Hotel, eclettico, 20 camere alle porte del centro di Siena, ricerca:– Responsabile RistoranteSiamo un team giovane e appassionato per l'ospitalità.Desideriamo persone autentiche, che abbiano voglia di valorizzare i propri talenti.Si richiede esperienza pregressa nello stesso ruolo, attenzione al dettaglio e nel mantenere lo...

  • Responsabile Ristorante

    1 mese fa

    Siena, Italia La Certosa di Maggiano A tempo pieno

    La Certosa di Maggiano Boutique Hotel, eclettico, 20 camere alle porte del centro di Siena, ricerca:– Responsabile RistoranteSiamo un team giovane e appassionato per l’ospitalità. Desideriamo persone autentiche, che abbiano voglia di valorizzare i propri talenti.Si richiede esperienza pregressa nello stesso ruolo, attenzione al dettaglio e nel mantenere...

  • Responsabile Ristorante

    1 mese fa

    Siena, Italia La Certosa Di Maggiano A tempo pieno

    La Certosa di Maggiano Boutique Hotel, eclettico, 20 camere alle porte del centro di Siena, ricerca:– Responsabile RistoranteSiamo un team giovane e appassionato per l'ospitalità.Desideriamo persone autentiche, che abbiano voglia di valorizzare i propri talenti.Si richiede esperienza pregressa nello stesso ruolo, attenzione al dettaglio e nel mantenere lo...

  • Responsabile Ristorante

    4 settimane fa

    Siena, Italia La Certosa Di Maggiano A tempo pieno

    La Certosa di Maggiano Boutique Hotel , eclettico, 20 camere alle porte del centro di Siena , ricerca: – Responsabile Ristorante Siamo un team giovane e appassionato per l'ospitalità. Desideriamo persone autentiche, che abbiano voglia di valorizzare i propri talenti. Si richiede esperienza pregressa nello stesso ruolo, attenzione al dettaglio e nel...

  • Responsabile Ristorante

    1 mese fa

    Siena, Italia La Certosa Di Maggiano A tempo pieno

    La Certosa di Maggiano Boutique Hotel , eclettico, 20 camere alle porte del centro di Siena , ricerca: – Responsabile Ristorante Siamo un team giovane e appassionato per l'ospitalità. Desideriamo persone autentiche, che abbiano voglia di valorizzare i propri talenti. Si richiede esperienza pregressa nello stesso ruolo, attenzione al dettaglio e nel...

  • Responsabile Ristorante

    1 mese fa

    Siena, Italia La Certosa Di Maggiano A tempo pieno

    La Certosa di Maggiano Boutique Hotel , eclettico, 20 camere alle porte del centro di Siena , ricerca:– Responsabile RistoranteSiamo un team giovane e appassionato per l'ospitalità. Desideriamo persone autentiche, che abbiano voglia di valorizzare i propri talenti.Si richiede esperienza pregressa nello stesso ruolo, attenzione al dettaglio e nel mantenere...

  • Responsabile Ristorante

    2 mesi fa

    Siena, Italia La Certosa Di Maggiano A tempo pieno

    La Certosa di Maggiano Boutique Hotel, eclettico, 20 camere alle porte del centro di Siena, ricerca:– Responsabile Ristorante Siamo un team giovane e appassionato per l'ospitalità. Desideriamo persone autentiche, che abbiano voglia di valorizzare i propri talenti.Si richiede esperienza pregressa nello stesso ruolo, attenzione al dettaglio e nel mantenere...

  • Responsabile Ristorante

    1 mese fa

    Siena, Italia La Certosa Di Maggiano A tempo pieno

    La Certosa di Maggiano Boutique Hotel , eclettico, 20 camere alle porte del centro di Siena , ricerca: – Responsabile Ristorante Siamo un team giovane e appassionato per l'ospitalità.Desideriamo persone autentiche, che abbiano voglia di valorizzare i propri talenti.Si richiede esperienza pregressa nello stesso ruolo, attenzione al dettaglio e nel...