Cuoco Per Osteria Autentica

4 giorni fa


Ne, Italia Undisclosed A tempo pieno

Descrizione La storica "Osteria La Muda di San Boldo" del circuito Restworld, è alla ricerca un Cuoco appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.
La struttura si trova a Passo San Boldo, a Cison di Valmarino in provincia di Treviso .
Si tratta di un edificio del 1200 che ospitava l'antico dazio della Serenissima Repubblica di Venezia, un luogo immerso nel verde, rustico e accogliente in cui gustare piatti della tradizione veneta. L'Osteria La Muda di San Boldo è anche l'osteria più antica del Veneto , è infatti attiva dal 1470
La persona ideale per questa posizione ha almeno 2/3 anni di esperienza come Cuoco . La figura selezionata sarà responsabile della gestione della cucina, nello specifico si occuperà:
della preparazione della linea; della gestione del servizio; dovrà poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro. Per questa posizione viene offerto un alloggio in un appartamento a Sant'Antonio Tortal , un comune che dista a 5 minuti in auto dall'osteria. Si tratta di un comune con tutti i servizi (market, poste).
Se cerchi un contesto tranquillo, in una realtà che propone una cucina autentica non esitare a candidarti
Contratto
Viene offerto un primo contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine (no stagionale).
Si richiede disponibilità full time , con turni variabili distribuiti per 6 giorni alla settimana.
Il giorno di riposo sarà fisso al mercoledì.
I turni dovranno essere definiti in fase avanzata, ma comprenderanno:
lunedì e martedì turno a pranzo (no sera); sabato e domenica doppio turno pranzo e cena. Il range di stipendio mensile è compreso tra 1.500€ e 1.700€ netti, da valutare sulla base dell'esperienza delle persone candidate.
Unico prerequisito oltre all'esperienza è l'essere automuniti, per poter raggiungere l'osteria.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff Alloggio stagionale Competenze necessarie
Autonomia gestione della posizione Conoscenza tecniche di taglio Conservare le materie prime per alimenti Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti Impiattamento Piatti freddi Preparare condimenti per insalate Preparazione dolci Preparazioni Primi piatti Rispettare le porzioni standard Secondi piatti Utilizzare gli strumenti di cucina Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Cucina di carne Cottura alla griglia Cucinare prodotti lattiero-caseari



  • Ne, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Unico per Osteria autentica Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneLa storica "Osteria La Muda di San Boldo" del circuito Restworld, è alla ricerca un Cuoco Unico appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.La struttura si trova a Passo San Boldo, a Cison di Valmarino in provincia di Treviso.Si tratta di un edificio del 1200 che...


  • Ne, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Ne, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO UNICO PER OSTERIA AUTENTICA - VENETO Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneLa storica "Osteria La Muda di San Boldo" del circuito Restworld, è alla ricerca un Cuoco Unico appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.La struttura si trova a Passo San Boldo, a Cison di Valmarino in provincia di Treviso.Si tratta di un edificio del 1200...


  • Ne, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Ne, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Ne, Italia Tnf Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:DescrizioneStiamo cercando un aiuto cuoco per "Hosteria Il Punto Rosa", enoteca e osteria situata nel cuore di Verona.Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati.La...

  • Aiuto Cuoco

    4 settimane fa


    Ne, Italia Tempjob - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    Tempjob - Agenzia per il Lavoro (Filiale di Curno, Via Privata Rota snc)?ricerca per prestigioso hotel  AIUTO CUOCO La risorsa si occuperà principalmente di: Preparare gli alimenti secondo indicazioni; Mantenere ordine e pulizia in cucina; Supportare il cuoco durante le fasi di preparazione dei piatti.Requisiti: Ottima attenzione ai dettagli e abilità...

  • Aiuto Cuoco

    4 settimane fa


    Ne, Italia Tempjob - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    Tempjob - Agenzia per il Lavoro (Filiale di Curno, Via Privata Rota snc)?ricerca per prestigioso hotel  AIUTO CUOCO La risorsa si occuperà principalmente di: Preparare gli alimenti secondo indicazioni; Mantenere ordine e pulizia in cucina; Supportare il cuoco durante le fasi di preparazione dei piatti.Requisiti: Ottima attenzione ai dettagli e abilità...

  • Cuoco/A

    3 settimane fa


    Ne, Italia In.Hr Agenzia Per Il Lavoro Srl A tempo pieno

    Settore: Restaurant/Food ServicesContratto: Full timeLuogo di lavoro: Villapianain.HR Agenzia per il lavoro ricerca per attività ristorativa sita a Villapiana: CUOCO/A Il/la candidato/a ideale ha già maturato esperienza nella mansione e verrà inserito nella cucina di un ristorante/tavola calda. La risorsa dovrà essere autonoma nella preparazione dei...


  • Ne, Italia Società Agricola Nonno Andrea A tempo pieno

    Produrrai prelibatezze dal sapore autentico.Cerchiamo una persona appassionata, curiosa ed empatica. Se cerchi un lavoro dinamico, dove imparare e metterti in gioco, allora continua a leggere.Che bello conoscerti, noi siamo Nonno Andrea!Siamo un'azienda agricola che rispecchia le tradizioni del tempo e guarda all'innovazione. Lavoriamo materie prime...


  • Ne, Italia Funivie Arabba Spa A tempo pieno

    La Mission di Funivie Arabba è quella di dare la possibilità ai propri ospiti di vivere un'esperienza di montagna emozionante, autentica e sostenibile.Un'azienda di impianti a fune che riunisce sotto un'unica bandiera gli asset delle preesistenti società Impianti Turistici Boè S.p.A S.B.e SOFMA S.p.a., controllando inoltre in maniera diretta la totalità...