Chef - Nh Ravenna
2 mesi fa
Riportando al Direttore, lo/la Chef si occuperà di: Elaborare i menù secondo gli indici di gradimento della clientela e le tendenze del mercato; Garantire che la presentazione dei piatti sia sempre impeccabile e che si svolga secondo gli standard della Compagnia e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza; Approvvigionamento dei prodotti, gestendo le relazioni con i fornitori; Pianificare ed assicurare la corretta organizzazione del reparto in relazione ai dati di occupazione forniti dagli altri reparti.
Il candidato ideale ha maturato un'esperienza di almeno 2 anni in analoga posizione, o di 2-3 anni in posizione di 2° Chef in strutture di pari categoria o ristoranti ad elevato standard qualitativo e con una buona esperienza anche nella banchettistica.
Il candidato ideale conosce in modo approfondito le tecniche culinarie, di preparazione del prodotto, le norme igienico sanitarie ed è in grado di gestire i costi della ristorazione e delle risorse umane stabiliti in budget.
Si ricerca una persona creativa, dotata di spirito di iniziativa, senso del gusto e dell'estetica.
Completano il profilo flessibilità, ottime capacità organizzative e di lavoro in team, una buona conoscenza della lingua inglese e una certa dimestichezza con i sistemi informatici.
E' richiesta inoltre un'approfondita conoscenza del mercato locale.
-
Chef - Nh Ravenna
2 mesi fa
Ravenna, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoMinor Hotels Europe & Americas ricerca uno/a Chef da inserire all'interno dell'hotel NH Ravenna **CHEF - NH RAVENNA**: **Riportando al Direttore, lo/la Chef si occuperà di**: Elaborare i menù secondo gli indici di gradimento della clientela e le tendenze del mercato; Garantire che la presentazione dei piatti sia sempre impeccabile e che si svolga secondo...
-
Commis di Sala
6 mesi fa
Ravenna, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH HOTEL GROUP ricerca un COMMIS DI SALA da inserire all'interno del Team dell'NH RAVENNA. **COMMIS DI SALA - NH RAVENNA**: Possiede un’ottima conoscenza della lingua inglese, preferibilmente anche una seconda lingua straniera. E’ una persona curata, ordinata, dotata di senso estetico, attenta ai dettagli, capace di lavorare in team, con capacità...
-
Governante D'albergo
6 mesi fa
Ravenna, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoMINOR HOTELS ricerca un/a GOVERNANTE D'ALBERGO da inserire all’interno del team dell'NH RAVENNA **GOVERNANTE D'ALBERGO - NH RAVENNA**: La figura individuata si occuperà del controllo e del coordinamento del personale addetto alle pulizie ai piani, facchinaggio. **Le principali attività riguarderanno**: Organizzazione dei turni di lavoro e coordinamento...
-
Ravenna, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH Hotel Group ricerca un Segretario di Ricevimento Turnante da inserire nel team dell' NH Ravenna. **Segretario di Ricevimento Turnante | NH Ravenna**: **Riportando al Front Office Manager, dovrà occuparsi di**: - Accoglienza ospiti - Check in/check out - Operazioni di front e back office legate al soggiorno del cliente in hotel (es. controllo delle voci...
-
Front Office Manager
6 mesi fa
Ravenna, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH HOTEL GROUP ricerca un/a Front Office Manager da inserire nel team dell'NH Ravenna per sostituzione maternità. **FRONT OFFICE MANAGER (sostituzione maternità) - NH RAVENNA**: Possiede un’ottima padronanza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera, oltre a una terza lingua a livello buono. **Riportando al Direttore, dovrà occuparsi...
-
Aiutante Sushi Chef
6 mesi fa
Ravenna, Italia SUSHITAKE SRL A tempo pienoSUSHITAKE SRL, multinazionale leader nella preparazione di Sushi ricerca un Sushi Chef /aiutante sushi chef, per i suoi punti vendita DI RAVENNA. Si offre: inserimento iniziale con contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato; RAL e inquadramento commisurati all’esperienza maturata. Orario di lavoro: Part -time; turni a...
-
Ravenna, Provincia di Ravenna, Italia Ernesto A tempo pienoSei un professionista esperto in personal chef? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Ravenna e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l’opportunità che stavi cercando Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a...
-
Aiutante Sushi Chef con Sperienza
6 mesi fa
Ravenna, Italia SUSHITAKE SRL A tempo pienoSUSHITAKE SRL, multinazionale leader nella preparazione di Sushi ricerca un Sushi Chef /aiutante sushi chef, per i suoi punti vendita DI RAVENNA. Si offre: inserimento iniziale con contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato; RAL e inquadramento commisurati all’esperienza maturata. Orario di lavoro: Part -time; turni a...
-
Stazione Ravenna
6 mesi fa
Ravenna, Italia Chef Express spa A tempo pienoChef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...
-
Ravenna, Italia Restworld A tempo pienoRESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE TRADIZIONALE - RAVENNALuogo di lavoro: RavennaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per il ristorante "Al Cairoli", situato a Ravenna. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche relative...
-
Ravenna, Italia Restworld A tempo pienoRESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE TRADIZIONALE - RAVENNA Luogo di lavoro: Ravenna Descrizione Stiamo cercando un responsabile di cucina per il ristorante "Al Cairoli", situato a Ravenna. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e ha buone competenze inerenti: leadership e comunicazione conoscenze tecniche...
-
Ravenna, Italia Restworld A tempo pienoRESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE TRADIZIONALE - RAVENNA Luogo di lavoro: Ravenna Descrizione Stiamo cercando un responsabile di cucina per il ristorante "Al Cairoli", situato a Ravenna. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e ha buone competenze inerenti: leadership e comunicazione conoscenze tecniche...
-
RESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE TRADIZIONALE
2 settimane fa
Ravenna, Italia Restworld A tempo pienoRESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE TRADIZIONALE - Ravenna Luogo di lavoro: RavennaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per il ristorante "Al Cairoli", situato a Ravenna.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e' ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche...
-
Ravenna, Italia Restworld A tempo pieno 2.000 €RESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE TRADIZIONALE - Ravenna Luogo di lavoro: RavennaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per il ristorante "Al Cairoli", situato a Ravenna.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e' ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche...
-
RESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE TRADIZIONALE
2 settimane fa
Ravenna, Italia Restworld A tempo pienoRESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE TRADIZIONALE - Ravenna Luogo di lavoro: RavennaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per il ristorante "Al Cairoli", situato a Ravenna.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e' ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche...
-
Ravenna, Italia Restworld A tempo pienoRESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE TRADIZIONALE - Ravenna Luogo di lavoro: RavennaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per il ristorante "Al Cairoli", situato a Ravenna.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e' ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche...
-
RESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE TRADIZIONALE
2 settimane fa
Ravenna, Italia Restworld A tempo pienoRESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE TRADIZIONALE - Ravenna Luogo di lavoro: RavennaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per il ristorante "Al Cairoli", situato a Ravenna.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e' ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche...
-
Responsabile Di Cucina Per Ristorante Tradizionale
2 settimane fa
Ravenna, Italia Restworld A tempo pienoRESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE TRADIZIONALE - Ravenna Luogo di lavoro: RavennaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per il ristorante "Al Cairoli", situato a Ravenna.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e' ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche...
-
Responsabile Di Cucina Per Ristorante Tradizionale
2 settimane fa
Ravenna, Italia Restworld A tempo pienoRESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE TRADIZIONALE - RAVENNA Luogo di lavoro: RavennaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per il ristorante "Al Cairoli", situato a Ravenna.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e' ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche...
-
Responsabile Di Cucina Per Ristorante Tradizionale
2 settimane fa
Ravenna, Italia Restworld A tempo pienoRESPONSABILE DI CUCINA PER RISTORANTE TRADIZIONALE - RAVENNA Luogo di lavoro: RavennaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per il ristorante "Al Cairoli", situato a Ravenna.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e' ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche...
