R&D Specialist

4 settimane fa

Verona, Italia Irca Group A tempo pieno

IRCA is a leading international provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry and gelato markets, serving independent producers as well as large food manufacturers (e.g.
CPG).
Core products include chocolate, chocolate decorations, creams, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery / pastry ingredients.
The Company, headquartered in Italy, was acquired by Advent International, the global Private Equity firm, in July 2022, and has a strong track record of growth over the last decade.
Thanks to the recent acquisitions of important players in the belonging market, IRCA is becoming a global leader in the semi-finished ingredients industry, with 22 manufacturing facilities in Europe, US and Vietnam and a combined €1 billion of revenues.
Purpose of the position:Ensure the RD activities in the entire process of new product development from the definition of the recipe up to the production on industrial scale.
Description of main Activities/Responsibilities Create new products by establishing their formulation and production system, identifying the most suitable technology and technique.
Interface with the purchasing department for scheduling the arrival of the ingredients and materials needed to create the new formulations.
Verify the quality standard of new and reformulated products through chemical-physical and organoleptic and product stability analyzes.
Making samples of the new product.
Carry out, in collaboration with the production manager, the pilot test of the new products and subsequently follow the industrialization phase.
Improve existing products in response to requests from the RD Team, operating in line with the integrated quality, food safety and environment system.
Interfacing daily with the Purchasing function, Sales Manager and Production Manager.
Manage reporting and data entry into the system.
Professional and Personal skills EDUCATION: Bachelor's or Master's Degree in Food Science and Technology.
PROFESSIONAL SKILLS: Knowledge of tools present in the food analysis laboratory; Knowledge of chemistry and food components.
LANGUAGES: Fluent written and spoken English.
EXPERIENCE: 4/5 years of experience in the role, preferably in the food industry ideally with fruits and vegetables.
SOFT SKILLS: Excellent analytical skills; predisposition for autonomous management and organization of work; good communication and relationship skills; analytical and time optimization skills; ability to work in a dynamic context.
#J-18808-Ljbffr

  • R&d Specialist

    4 settimane fa

    Verona, Italia CPL TAYLOR by Synergos srl - Ricerca e Selezione Personale Qualificato A tempo pieno

    CPL&TAYLOR by Synergos, Società di Consulenza operativa in ambito People Management e specializzata nei servizi di Ricerca e Selezione di personale qualificato, RICERCA una figura di: **R&D SPECIALIST** Rif. RM-4D0A **Il nostro partner** Il nostro partner è una nota realtà alimentare con oltre 80 anni di storia nella produzione di confetture,...

  • R&d Specialist Chocolate Products

    2 settimane fa

    Verona, Italia Bauli S.p.A. A tempo pieno

    **BAULI STA ASSUMENDO...SCOPRI LA #BAULINESS CHE C'È IN TE** **Posizione**: Questa è una grande opportunità come**R&D Specialist**per fare la differenza e supportare il gruppo Bauli nello sviluppo e innovazione per la categoria dei prodotti da ricorrenza, con particolare focus sul mondo cioccolato e specialità. Avrai la possibilità di farlo in un...

  • R&d Food Technology Specialist

    4 settimane fa

    Verona, Italia In Job S.p.A. A tempo pieno

    In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona **R&D FOOD TECHNOLOGY SPECIALIST** per realtà operante nel settore dolciario **Mansioni** - Redazione e mantenimento della parte documentale dei progetti di sviluppo prodotto - Studio e ricerca di soluzioni tecniche finalizzate allo sviluppo di prodotti per il mercato B2B - Relazioni con fornitori e...

  • R&D Specialist Chocolate Products

    2 settimane fa

    Verona, Italia Bauli S.P.A. A tempo pieno

    **BAULI STA ASSUMENDO...SCOPRI LA #BAULINESS CHE C'È IN TE****Posizione**:Questa è una grande opportunità come**R&D Specialist**per fare la differenza e supportare il gruppo Bauli nello sviluppo e innovazione per la categoria dei prodotti da ricorrenza, con particolare focus sul mondo cioccolato e specialità.Avrai la possibilità di farlo in un contesto...

  • Documentation R&D Specialist

    4 settimane fa

    Verona, Italia NEWCHEM SPA A tempo pieno

    Newchem, azienda chimico farmaceutica produttrice di API, per ampliamento del reparto di Ricerca e Sviluppo di Verona, seleziona profilo di:Candidato IdealeIl candidato ideale ha un’ottima formazione in Chimica Organica ed è desideroso di mettere a disposizione le sue competenze in un ruolo tecnico-scientifico in office nel Centro Ricerche...

  • Documentation R&D Specialist

    4 settimane fa

    Verona, Italia NEWCHEM SPA A tempo pieno

    Newchem, azienda chimico farmaceutica produttrice di API, per ampliamento del reparto di Ricerca e Sviluppo di Verona, seleziona profilo di:Candidato IdealeIl candidato ideale ha un’ottima formazione in Chimica Organica ed è desideroso di mettere a disposizione le sue competenze in un ruolo tecnico-scientifico in office nel Centro Ricerche...

  • Documentation R&D Specialist

    4 settimane fa

    Verona, Italia Newchem Spa A tempo pieno

    Newchem, azienda chimico farmaceutica produttrice di API, per ampliamento del reparto di Ricerca e Sviluppo di Verona, seleziona profilo di:Candidato IdealeIl candidato ideale ha un'ottima formazione in Chimica Organica ed è desideroso di mettere a disposizione le sue competenze in un ruolo tecnico-scientifico in office nel Centro Ricerche...

  • R&D Food Technology Specialist

    3 settimane fa

    Verona, Italia In Job S.P.A. A tempo pieno

    In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona**R&D FOOD TECHNOLOGY SPECIALIST**per realtà operante nel settore dolciario**Mansioni**- Redazione e mantenimento della parte documentale dei progetti di sviluppo prodotto- Studio e ricerca di soluzioni tecniche finalizzate allo sviluppo di prodotti per il mercato B2B- Relazioni con fornitori e clienti nella...

  • Documentation R&D Specialist

    3 settimane fa

    Verona, Italia NEWCHEM SPA A tempo pieno

    Newchem, azienda chimico farmaceutica produttrice di API, per ampliamento del reparto di Ricerca e Sviluppo di Verona, seleziona profilo di: Candidato Ideale Il candidato ideale ha un’ottima formazione in Chimica Organica ed è desideroso di mettere a disposizione le sue competenze in un ruolo tecnico-scientifico in office nel Centro Ricerche Newchem. ...

  • Documentation R&D Specialist

    4 settimane fa

    Verona, Italia Newchem Spa A tempo pieno

    Newchem, azienda chimico farmaceutica produttrice di API, per ampliamento del reparto di Ricerca e Sviluppo di Verona, seleziona profilo di: Candidato Ideale Il candidato ideale ha un'ottima formazione in Chimica Organica ed è desideroso di mettere a disposizione le sue competenze in un ruolo tecnico-scientifico in office nel Centro Ricerche...

  • R&D Specialist

    5 giorni fa

    Verona, Italia Irca Group A tempo pieno

    IRCA is a leading international provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry and gelato markets, serving independent producers as well as large food manufacturers (e.g.CPG).Core products include chocolate, chocolate decorations, creams, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery / pastry ingredients.The Company, headquartered in...

  • R&D Specialist

    7 giorni fa

    Verona, Italia irca Group A tempo pieno

    IRCA is a leading international provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry and gelato markets, serving independent producers as well as large food manufacturers (e.g. CPG). Core products include chocolate, chocolate decorations, creams, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery / pastry ingredients.The Company, headquartered in...

  • R&D Specialist

    4 settimane fa

    Verona, Italia IRCA Group A tempo pieno

    IRCA is a leading international provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry and gelato markets, serving independent producers as well as large food manufacturers (e.g. CPG). Core products include chocolate, chocolate decorations, creams, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery/pastry ingredients.The Company, headquartered in...

  • R&D Specialist

    2 settimane fa

    Verona, Italia Irca Group A tempo pieno

    IRCA is a leading international provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry and gelato markets, serving independent producers as well as large food manufacturers (e.g.CPG).Core products include chocolate, chocolate decorations, creams, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery/pastry ingredients. The Company, headquartered in Italy,...

  • R&d Specialist

    3 settimane fa

    Provincia di Verona, Veneto, Italia Veronesi Holding A tempo pieno

    Il Gruppo Veronesi è la prima Azienda italiana con filiera completa e integrata che parte dalla produzione dei mangimi sino alla trasformazione e distribuzione delle carni, delle uova e dei salumi della tradizione gastronomica italiana. _ - AIA, Negroni e Veronesi, sono i tre marchi di riferimento presenti sul mercato._ Per la nostra area **Ricerca &...

  • R&D Specialist

    3 settimane fa

    verona, Italia IRCA Group A tempo pieno

    IRCA is a leading international provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry and gelato markets, serving independent producers as well as large food manufacturers (e.g. CPG). Core products include chocolate, chocolate decorations, creams, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery/pastry ingredients. The Company, headquartered in...

  • R&D Specialist

    4 settimane fa

    Verona, Italia IRCA Group A tempo pieno

    IRCA is a leading international provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry and gelato markets, serving independent producers as well as large food manufacturers (e.g. CPG). Core products include chocolate, chocolate decorations, creams, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery/pastry ingredients.The Company, headquartered in...

  • R&D Specialist

    3 settimane fa

    Verona, Italia Irca Group A tempo pieno

    IRCA is a leading international provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry and gelato markets, serving independent producers as well as large food manufacturers (e.g.CPG).Core products include chocolate, chocolate decorations, creams, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery/pastry ingredients.The Company, headquartered in Italy,...

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    2 settimane fa

    Verona, Italia irca Group A tempo pieno

    IRCA is a leading international provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry and gelato markets, serving independent producers as well as large food manufacturers (e.g. CPG). Core products include chocolate, chocolate decorations, creams, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery / pastry ingredients. The Company, headquartered in...

  • R&D Specialist

    4 settimane fa

    Verona, Italia Irca Group A tempo pieno

    IRCA is a leading international provider of semi-finished ingredients for the bakery, pastry and gelato markets, serving independent producers as well as large food manufacturers (e.g.CPG).Core products include chocolate, chocolate decorations, creams, pastry mixes, gelato ingredients, and other bakery / pastry ingredients.The Company, headquartered in...