Commis Di Cucina

1 mese fa


Milano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

Consultant Adecco Milano ricerca commis di cucina.

L'aiuto cuoco o commis di cucina è il professionista che fornisce supporto allo Chef.

La risorsa riporta allo Chef.
Il ruolo è basato in Italia – Milano.
Responsabilità:
? Descrizione della funzione:
• eseguire quanto richiesto per cucinare secondo le direttive dello chef;
• preparare gli ingredienti, pulire le verdure, preparare piatti semplici, utilizzare strumenti e macchinari da cucina (pentole, padelle, taglieri, affettatrici...);
• pulire in maniera accurata ed autonoma gli utensili;
• mantenere puliti e ordinati gli spazi di lavoro;
• rifornire in maniera puntuale e costante la dispensa e le celle frigorifere secondo le indicazioni dello Chef;
• portare gli ingredienti in cucina, confezionare e conservare gli alimenti rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare.

Educazione, Esperienza e Competenze:

Competenze Tecniche:
• Conoscenza delle tecniche di cottura
• Capacità di utilizzo di fornelli, affettatrici e altri utensili della cucina
• Capacità di disossare la carne, pulire e tagliare le verdure, rifornire correttamente la dispensa
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione dei piatti
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla conservazione degli alimenti
• Abilità nel gestire varie operazioni contemporaneamente

Competenze Trasversali:
• Organizzazione, pianificazione, problem solving, gestione del tempo
• Disponibilità oraria (pranzi, cene, turni serali, fine settimana e festivi)
• Buona gestione delle relazioni interpersonali, spirito collaborativo.


Disponibilità oraria: Full Time
#J-18808-Ljbffr


  • Commis di Cucina

    1 mese fa


    Milano, Italia caterina cucina e farina A tempo pieno

    Il ristorante Caterina cucina e farina ricerca un commis di cucina per l'ampliamento dello staff. - ha voglia di crescere e di confrontarsi, sa lavorare in team e relazionarsi in modo propositivo con i colleghi - conosce la cucina italiana - passione per questo lavoro che affronta con serietà e responsabilità - diploma di scuola alberghiera - vive a Milano...

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    1 mese fa


    Milano, Italia Temporary spa A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia Per il Lavoro, ricerca per importante azienda di ristorazione che propone cucina asiatica: **COMMIS DI CUCINA per locali su Milano** **Mansioni**: - Preparazione ingredienti - Utilizzo strumenti e attrezzature in cucina - Ordinare gli spazi di lavoro - Confezionamento e conservazione alimenti - Predisposizione della sala al...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa


    Milano, Italia Temporary spa A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia Per il Lavoro, ricerca per importante azienda di ristorazione che propone cucina asiatica: **COMMIS DI CUCINA** **PART TIME 20 ORE MILANO** **Mansioni**: - Preparazione ingredienti - Utilizzo strumenti e attrezzature in cucina - Ordinare gli spazi di lavoro - Confezionamento e conservazione alimenti - Predisposizione della sala al...

  • Commis Di Cucina

    2 giorni fa


    Milano, Italia Sunset Hospitality Group - Italy A tempo pieno

    COMMIS DI CUCINA CON ALLOGGIOSunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell''ospitalità lifestyle, fondato nel 2011 per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore. Sunset Hospitality Group è presente in 16 paesi con 31...

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    1 mese fa


    Milano, Italia Temporary spa A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia Per il Lavoro, ricerca per importante azienda di ristorazione che propone cucina asiatica: **COMMIS DI CUCINA per locale su Milano Bicocca Village** **Mansioni**: - Preparazione ingredienti - Utilizzo strumenti e attrezzature in cucina - Ordinare gli spazi di lavoro - Confezionamento e conservazione alimenti - Predisposizione della...

  • Commis Di Cucina

    2 giorni fa


    Milano, Italia Sunset Hospitality Group - Italy A tempo pieno

    COMMIS DI CUCINA CON ALLOGGIO Sunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell''ospitalità lifestyle, fondato nel 2011 per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore. Sunset Hospitality Group è presente in 16 paesi con...

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    3 settimane fa


    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Consultant Adecco Milano ricerca commis di cucina. L'aiuto cuoco o commis di cucina è il professionista che fornisce supporto allo Chef.La risorsa riporta allo Chef.Il ruolo è basato in Italia – Milano.Responsabilità:? Descrizione della funzione:• eseguire quanto richiesto per cucinare secondo le direttive dello chef;• preparare gli ingredienti,...

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    1 mese fa


    Milano, Italia Borgia Milano A tempo pieno

    **Commis di Cucina** La Risorsa sarà inserita all’interno di un team di 5 persone; si occuperà delle operazioni quotidiane di cucina supportando l’Executive Chef nei processi di produzione dedicati ai servizi serali. - **Opportunità **_ - **Responsabilità**_ - Partecipa al processo di preparazione degli alimenti; - Collabora con l’Executive Chef e...

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    3 settimane fa


    Milano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Consultant Adecco Milano ricerca commis di cucina.L'aiuto cuoco o commis di cucina è il professionista che fornisce supporto allo Chef.La risorsa riporta allo Chef.Il ruolo è basato in Italia – Milano.Responsabilità:?Descrizione della funzione: - eseguire quanto richiesto per cucinare secondo le direttive dello chef; - preparare gli ingredienti, pulire...

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    1 mese fa


    Milano, Italia Beefbar A tempo pieno

    L’iconico Beefbar arriva a Milano. Celebrato a livello globale, Beefbar è il concept di meat restaurant del gruppo Giraudi, nato a Monte Carlo, presente in oltre 15 destination nel mondo. Con il suo stile glamour, la sua atmosfera ovattata, contemporanea e di riflesso ad un'esperienza completa e memorabile, Beefbar è alla ricerca di: **Commis di...

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    4 settimane fa


    Milano, Italia Beefbar A tempo pieno

    L’iconico Beefbar arriva a Milano. Celebrato a livello globale, Beefbar è il concept di meat restaurant del gruppo Giraudi, nato a Monte Carlo, presente in oltre 15 destination nel mondo. Con il suo stile glamour, la sua atmosfera ovattata, contemporanea e di riflesso ad un'esperienza completa e memorabile, Beefbar è alla ricerca di: **Commis di...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa


    Milano, Italia Beefbar A tempo pieno

    L’iconico Beefbar arriva a Milano. Celebrato a livello globale, Beefbar è il concept di meat restaurant del gruppo Giraudi, nato a Monte Carlo, presente in oltre 15 destination nel mondo. Con il suo stile glamour, la sua atmosfera ovattata, contemporanea e di riflesso ad un'esperienza completa e memorabile, Beefbar è alla ricerca di: **Commis di...

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    1 mese fa


    Milano, Italia Bio di natura A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale di cucina già formato per posizione di Commis di cucina / Aiuto cuoco. Ruolo con possibilità di crescita, turni di lavoro 6 giorni su 7. Servizio serale, weekend doppio turno. Stipendio da valutare a seconda dell'esperienza e della predisposizione. Zona Milano. Invia un CV per essere ricontatto e ricevere più...

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    1 mese fa


    Milano, Italia Caterina A tempo pieno

    Il ristorante Caterina ricerca un commis di cucina per l'ampliamento dello staff. - ha voglia di crescere e di confrontarsi, sa lavorare in team e relazionarsi in modo propositivo con i colleghi - conosce la cucina italiana - passione per questo lavoro che affronta con serietà e responsabilità - diploma di scuola alberghiera - è disponibile a lavorare su...

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    1 mese fa


    Milano, Italia Taverna Trastevere A tempo pieno

    **Responsabilità e mansioni** - Supporto a tutto il personale di cucina durante il servizio - Responsabile preparazioni linee e mise en place - Mantiene la pulizia in cucina - Aiuta nei carichi - Aiuta e collabora con lo chef a richiesta - Capacità di lavorare in team - Capacità di lavorare sotto stress - Ottimo livello di comunicazione tra i...

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    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    del RuoloHotelHotel Principe di SavoiaArea/RepartoFood & Beverage - CucineRuoloCommis di cucina - Ristorante AcantoTipologia ContrattualeTempo DeterminatoDurata del Contratto6 mesiDescrizione del ruoloIl Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca...

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    6 giorni fa


    Milano, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    We are looking to hire an organized Commis di cucina to join our elite team at Big Mamma Group in Milano. Growing your career as a Full Time Commis di cucina is a promising opportunity to develop critical skills. If you are strong in problem-solving, cooperation and have the right determination for the job, then apply for the position of Commis di cucina at...

  • Commis di Cucina

    4 giorni fa


    Milano, Italia MAX MARIOLA A tempo pieno

    **Lavora Con Max..** Entra a far parte del nostro mondo.. **Se conosci le caratteristiche dei piatti della cucina italiana, se te la senti di iniziare questa sfida e questo percorso di crescita contattaci, questo posto è tuo!** PER LA STRUTTURA IN VIA SAN MARCO A MILANO siamo alla ricerca di: **Commis di cucina**: - PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL...

  • Commis di Cucina

    1 mese fa


    Milano, Italia ristorante gli orti del belvedere A tempo pieno

    Noto ristorante di pesce nel centro di Milano ricerca per ampliamento organico un comis di cucina **Posizione** La nuova risorsa sarà inserita nello staff di un prestigioso locale come comis di cucina **Requisiti** - Aver avuto esperienza pregressa nella ristorazione - Discreta conoscenza della cucina di pesce - Doti relazionali e predisposizione al...

  • Commis di cucina

    4 ore fa


    Milano, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    BIG MAMMA GROUP Big Mamma è la squadra dietro 23 ristoranti italiani iconici in Francia, UK, Spagna e Germania (Pink Mamma, La Felicità, Circolo Popolare, Gloria, etc). Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2200 persone che rendono possibile questa incredibile avventura. Quest’anno finalmente atterriamo dove tutto è...