Capo Cuoco Per Ristorante Piemontese

2 settimane fa


Torino, Italia Restworld A tempo pieno

CAPO CUOCO PER RISTORANTE PIEMONTESE Luogo di lavoro: Torino
Descrizione: Stiamo cercando un responsabile cucina per un ristorante tradizionale piemontese, situato a Torino. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e ha buone competenze inerenti:
Leadership e comunicazioneConoscenze tecniche relative a modalità di cottura e preparazione delle portateNormativa HACCPNello specifico la persona selezionata si occuperà di:
Gestire la cucina e coordinare la brigata (3 persone)Pianificare i menùGestione di ordini e fornitureGarantire il mantenimento dello standard qualitativo fissatoAssicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generaleContratto: Il contratto offerto è a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana. Giorno di chiusura: lunedì.
Turni: 18:00 - 23:00 (mar-sab)10:30 - 15:30 (dom)Lo stipendio offerto per il ruolo è compreso fra i 1.800€ e i 2.000€ netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Cosa offre l'azienda: Pasti inclusi per lo staff.
Competenze necessarie: Conservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaTecniche di cottura moderneFormazione staffComposizione menùRiferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-torino-ers
Comune e/o quartiere: Torino

#J-18808-Ljbffr



  • Torino, Provincia di Torino, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Capo cuoco per ristorante piemonteseDescrizioneStiamo cercando un responsabile cucina per un ristorante tradizionale piemontese, situato a TorinoLa persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, è ha buone competenze inerenti: leadership e comunicazione


  • Torino, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Capo cuoco per ristorante piemonteseDescrizioneStiamo cercando un responsabile cucina per un ristorante tradizionale piemontese, situato a TorinoLa persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, è ha buone competenze inerenti: leadership e comunicazione


  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno 1.600 € - 1.800 €

    Capo partita per ristorante piemontese Luogo di lavoro: TorinoDescrizione"Ristorante Monferrato", ristorante piemontese in zona Gran Madre a Torino, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili, si occuperà principalmente degli antipasti.ContrattoContratto a tempo...


  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Torino, Italia Restworld A tempo pieno 1.600 € - 1.800 €

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