Restaurant Manager

2 giorni fa


Bardi, Italia Lungolivigno Spa A tempo pieno

Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell'Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno.
Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina.
La nostra azienda opera nell'hôtellerie con passione da 60 anni e ciò che ci contraddistingue maggiormente è la nostra attenzione alle persone.
**Restaurant Manager**:
**Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di**:
Restaurant Manager
Per il nostro Hotel Lac Salin SPA & Mountain Resort 4 stelle Superior, sito a Livigno (SO), punto di riferimento del paese, non solo per le confortevoli soluzioni di alloggio e l'elegante spa, ma anche per il ricercato servizio di ristorazione ed un annesso bar con terrazza, ricerchiamo un Restaurant Manager con riporto gerarchico al Direttore di struttura, che incarni l'essenza calda ed elegante del gruppo Lungolivigno Hotel & Fashion.
La risorsa ideale è una persona energica, dinamica e positiva con eccellenti competenze relazionali, leadership emotiva e comprovate competenze in ambito ristorativo.
Il Restaurant Manager guida in prima linea per garantire il corretto funzionamento dell'area ed ispira il proprio team a dare il meglio per raggiungere la piena soddisfazione degli ospiti.
Ricerchiamo un/una professionista altamente qualificato/a a cui verrà affidata la gestione del settore ristorativo con funzioni operative, organizzative, di coordinamento e di verifica.
Il Restaurant Manager collaborerà a stretto contatto con gli altri manager del settore F&B, avendo una visione a 360° sull'efficienza di tutti gli outlets.
I nostri outlets si articolano in bar con terrazza, sala ristorante dedicata agli ospiti hotel, ristorante esclusivo con menù gourmet.
Il concept del gruppo Lungolivigno Hotel&Fashion è il connubio tra tradizione e innovazione, dove hôtellerie e Fashion si fondono per dare vita ad un'esperienza esclusiva.
In linea con l'identità delle nostre strutture desideriamo incontrare professionisti con esperienza nella medesima mansione nel contesto luxury Hospitality e con spiccate competenze.
**Principali Mansioni**:
Coordinerà con i capi reparto incaricati della gestione operativa;
Pianificazione, organizzazione.
coordinamento, servizio operativo;
Conteggi e inventari facendo riferimento al responsabile acquisti per controlli e le successive azioni;
Business developement, previa un'efficace analisi del territorio e delle opportunità commerciali;
Verifica continua della soddisfazione degli ospiti e interventi mirati all'aumento del gradimento del prodotto food & beverage;
Motivare le risorse al risultato e incentivarle all'efficienza, suggerendo loro un metodo di lavoro e proponendo attività nuove;
Sviluppare ed applicare procedure per le operazioni generali;
Gestire e coordinare il personale e condurre il team al raggiungimento degli obiettivi aziendali;
Gestione del budget di spesa condiviso con l'ASA Hospitality;
Gestione della relazione con i fornitori e con tutti gli ospiti;
Analisi dei report mensili;
Si occupa del rispetto delle normative HACCP, sicurezza, privacy, igiene e ambiente;
Analizza i feedback dei clienti e suggerisce le strategie per migliorare continuamente il giudizio globale;
Porterà innovazione e si occuperà dello sviluppo;
Sarà promotore di eventi;
**Hard Skills richieste**:
Esperienza in contesti di pari livello ad alti standard costituisce requisito preferenziale;
Capacità ed abitudine nella gestione di clienti molto eterogenei, con culture ed approcci differenti;
Ottime capacità nel rapporto con il cliente;
Conoscenza delle tecniche di vendita;
Preparazione professionale e completa nel settore;
Capacità organizzative, forte orientamento all'ordine;
Ottime capacità di analisi, autonomia decisionale, resistenza allo stress;
Eccellenti doti relazionali, attitudine al team building, leadership, flessibilità ed empatia;
Ottima conoscenza della lingua italiana, ottima conoscenza della lingua inglese, la conoscenza di una lingua aggiuntiva tra tedesco e russo è considerata un plus;
**Soft Skills richieste**:
Spirito di proattività;
Passione per l'ospitalità caratterizzata da uno standard elegante, ricercato, impeccabile e attento al dettaglio;
Capacità di adattamento e di lavorare in team;
Capacità di lavorare sotto pressione;
Organizzazione attività e del tempo in base agli obiettivi fissati;
Buone capacità relazionali e orientamento al cliente;
Precisione e affidabilità;
Dinamicità e versatilità;
Capacità di identificare e gestire le priorità;
**Cosa offriamo**:
Insediamento immediato, con possibilità di accordi personalizzati in sede di colloquio;
Percorso di crescita volto ad ampliare le responsabilità e sviluppo di carriera;
Inserimento in continuità (considerata la caratteristica stagionale estate-inverno);
Salario competitivo che verrà determinato in base alle competenze acquis


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    3 giorni fa


    Bardi, Italia Bordocampo Srl A tempo pieno

    Siamo alla cerca di un Restaurant Manager appassionato e creativo per il nostro ristorante che aprirà nel 2025 all'interno di un centro sportivo a Busto Garolfo.Responsabilità:Creare e sviluppare un nuovo menù innovativo e di alta qualitàCoordinare e gestire il personale, assicurando un servizio eccellenteCurare l'esperienza dei clienti e gestire le...

  • Restaurant Manager

    3 giorni fa


    Bardi, Italia Panini Fiore Srl A tempo pieno

    Per nuova apertura presso Rozzano (MI)siamo alla ricerca di:**Restaurant Manager**- Il responsabile si occuperà dell'organizzazione dei turni, qualità del servizio e della formazioni del personale di sala._- Il Restaurant manager: _- Svolge in autonomia le procedure operative del ristorante, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e...

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    3 settimane fa


    Bardi, Italia Panini Fiore Srl A tempo pieno

    **Restaurant Manager**- Il responsabile si occuperà dell'organizzazione dei turni, qualità del servizio e della formazioni del personale di sala._- Il Restaurant manager:_- Svolge in autonomia le procedure operative del ristorante, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;- Gestisce l'organizzazione del ristorante...

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    3 settimane fa


    Bardi, Italia Panini Fiore Srl A tempo pieno

    **Restaurant Manager**- Il responsabile si occuperà dell'organizzazione dei turni, qualità del servizio e della formazioni del personale di sala._- Il Restaurant manager:_- Svolge in autonomia le procedure operative del ristorante, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;- Gestisce l'organizzazione del ristorante...

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    3 settimane fa


    Bardi, Italia Panini Fiore Srl A tempo pieno

    Cerchiamo una persona che sia disposta a spostarsi nei nostri diversi ristoranti situati in tre sedi: Roncadelle (BS), Lonato del Garda (BS) e Curno (BG).**Restaurant Manager**- Il responsabile si occuperà dell'organizzazione dei turni, qualità del servizio e della formazioni del personale di sala._- Il Restaurant manager:_- Svolge in autonomia le...


  • Bardi, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Per WIENER HAUS di MILANO BICOCCA ricerchiamo un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER.La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale e supervisioneranno il corretto...


  • Bardi, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Per WIENER HAUS di ARESE ricerchiamo un ASSISTANT RESTAURANT MANAGER.La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale e supervisioneranno il corretto...

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    5 giorni fa


    Bardi, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Armani Albergo Milano, Albergo 5 stelle lusso situato nel famoso Quadrilatero della moda, ricerca le seguenti figure professionali che verranno inserite in organico con contratto a tempo determinato?Restaurant Managerhotellerie e con ottima conoscenza della lingua inglese e possibilmente di un?altra lingua straniera.

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    3 giorni fa


    Bardi, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Importante Azienda (Aut.min.0001del 21//) ricerca per cliente in fase di sviluppo e ampliamento sul territorio un Restaurant Manager.I richiesti sono:Precedente esperienza di 2/3 anni nel ruolo di Restaurant/General Manager preferibilmente nella ristorazione organizzataForte orientamento alle relazioni e leadership;Conoscenza dei KPI della...

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    7 giorni fa


    Bardi, Italia Miscusi Srl A tempo pieno

    Siamo italiani di nuova generazione con la volontà di rendere le persone felici portando i valori della Dieta Mediterranea nel mondo: convivialità, tradizioni, ospitalità, ascolto, creatività e, ovviamente, pasta fresca e ottimo cibo. Attualmente siamo quindici ristoranti in Italia e il prossimo obiettivo è quello di continuare l'espansione. Per questo...


  • Bardi, Italia Miscusi Srl A tempo pieno

    Siamo italiani di nuova generazione con la volontà di rendere le persone felici portando i valori della Dieta Mediterranea nel mondo: convivialità, tradizioni, ospitalità, ascolto, creatività e, ovviamente, pasta fresca e ottimo cibo.Abbiamo iniziato dal nostro Paese, l'Italia, con tredici ristoranti, e nel 2021 siamo sbarcati a Londra con il nostro...


  • Bardi, Italia Il Sereno Lago Di Como A tempo pieno

    Hai una passione per l'ospitalità di lusso e vuoi lavorare in uno dei contesti più esclusivi sul Lago di Como? Il prestigioso Hotel Il Sereno e il ristorante Il Sereno Al Lago, premiato con 1 Stella Michelin, sono alla ricerca di figure chiave per la stagione 2025: un Assistant Restaurant Manager. Contratto stagionale full-time da marzo a novembre.Cosa...

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    3 settimane fa


    Bardi, Italia King Gestioni Alberghiere Spa A tempo pieno

    R Collection Hotels è una realtà dinamica dell'hotellerie italiana che conta ad oggi, 9 Boutique Hotel di 4*, 5* e 5*L sul Lago di Como, Valle D'Aosta, Milano e Rapallo.**RESTAURANT MANAGER**:La ricerca e l'assunzione di personale qualificato è uno dei compiti più importanti e impegnativi per la nostra attività di Food and Beverage Department,...

  • Restaurant Manager

    3 giorni fa


    Bardi, Italia Panini Curno Srl A tempo pieno

    Descrizione dell'annuncioCercasi restaurant manager per ristorante di brand americano sito a Curno (BG).La risorsa inserita, dopo un periodo di formazione, sarà adibita alla gestione del locale: dovrà gestire ordini, inventari e rapporto con i fornitori; dovrà monitorare, verificare e garantire il rispetto delle procedure, nel rispetto delle norme HACCP e...


  • Bardi, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Restaurant ManagerStiamo cercando un Restaurant Manager altamentemotivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la tua esperienza e passione all'interno di un team dinamico, questa è l'opportunità che fa per te!Requisiti:Esperienza...

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    2 mesi fa


    Bardi, Italia Work On Time Spa Filiale Di Lamezia Terme A tempo pieno

    Work on Time SpA seleziona Restaurant Manager per la gestione di un'attività di ristorazione fast food. La Risorsa selezionata sarà responsabile della gestione dell'attività in tutti i suoi aspetti e del raggiungimento degli obiettivi di performance e qualità. Responsabilità, compiti e mansioni principali Gestione operativa quotidiana del punto...

  • Restaurant Manager

    5 giorni fa


    Bardi, Italia Openjobmetis S.P.A. A tempo pieno

    Openjobmetis Spa - Divisione Permanent Placement, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione un Restaurant Manager per il ristorante di Rho (MI) e per il ristorante di Somma Lombardo (VA).**Posizione**:Il Restaurant Manager si occuperà della gestione totale del ristorante, sia in termini economici sia operativi e nello...

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    2 mesi fa


    Bardi, Italia Work On Time Spa Filiale Di Lamezia Terme A tempo pieno

    Work on Time SpA seleziona Restaurant Manager per la gestione di un'attività di ristorazione fast food.La Risorsa selezionata sarà responsabile della gestione dell'attività in tutti i suoi aspetti e del raggiungimento degli obiettivi di performance e qualità.Responsabilità, compiti e mansioni principali Gestione operativa quotidiana del punto vendita;...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa


    Bardi, Italia Lungolivigno Spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell'Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno.Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina.La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò che...

  • Restaurant Manager

    4 settimane fa


    Bardi, Italia Lungolivigno Spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell'Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno.Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina.La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò che...