Cuoco/A Capo Partita
4 settimane fa
Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un/una CUOCO/A CAPOPARTTIA per inserimento all' UNAHOTELS BOLOGNA FIERA di BOLOGNA (BO) IL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI: . Preparare la mise-en-place per il servizio . Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione; . Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina . Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina secondo gli standard qualitativi . Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti; . Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione; . Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.); . Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati COSA OFFRIAMO? - Tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO CCNL SETTORE TURISMO; - Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA e per i loro familiari più stretti in tutte le 53 strutture della Catena Alberghiera; - Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legate al Gruppo UNIPOL: polizze assicurative, noleggio a lungo termine ecc....; - Agevolazioni bancarie con BPER su conti correnti, prestiti e mutui; - Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità; - Percorsi di crescita professionali; REQUISITI RICHIESTI: - Esperienza pregressa in ruolo analogo; - Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress. - Conoscenza di basi di pasticceria - Tipi di retribuzione supplementare: Maggiorazione lavoro festivo Maggiorazione lavoro domenicale Quattordicesima Tredicesima Luogo di lavoro: Bologna Fiera
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Cuoco capo partita
1 mese fa
Bologna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pienoCuoco capo partita Storico ristorante a Borgo Panigale (Bologna) è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nel primo team. Con un'esperienza di almeno 5 anni e una conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, la persona ideale per questa posizione avrà un forte senso di autonomia nell
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Cuoco Capo Partita
4 settimane fa
Bologna, Italia SG Hotel Group - Hotel Magia del Brenta A tempo pienoRistorante/Hotel di Fiesso d'Artico ricerca un Cuoco Capo Partita con inserimento immediato. E' considerato titolo preferenziale la residenza nelle vicinanze. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turno diurno Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - cuoco capo partita: 1 anno (Obbligatorio) Sede di...
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Cuoco capo partita
7 giorni fa
Bologna, Provincia di Bologna, Italia RESTWORLD Srl A tempo pienoCuoco capo partitaDescrizioneStorico ristorante a Borgo Panigale (Bologna) è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nel primo team. Con un'esperienza di almeno 5 anni e una conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, la persona ideale per questa posizione avrà un forte senso di auto
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Cuoco Capo Partita
6 giorni fa
BOLOGNA, Italia Buscojobs A tempo pienoCuoco capo partitaDescrizioneStorico ristorante a Borgo Panigale (Bologna) è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nel primo team. Con un'esperienza di almeno 5 anni e una conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, la persona ideale per questa posizione avrà un forte senso di auto
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Cuoco capo partita
7 giorni fa
Bologna, Italia ATTB IT C2 A tempo pienoCuoco capo partitaDescrizioneStorico ristorante a Borgo Panigale (Bologna) è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nel primo team. Con un'esperienza di almeno 5 anni e una conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, la persona ideale per questa posizione avrà un forte senso di auto
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(24H Rimaste) Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
BOLOGNA, Italia Restworld Srl A tempo pienoCuoco capo partitaDescrizioneStorico ristorante a Borgo Panigale (Bologna) è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nel primo team.
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Bologna, Italia RISTORANTE GARGANELLI A tempo pienoIl Ristorante Garganelli del Savoia Hotel Regency seleziona cuoco capo partita **con esperienza** nel settore, motivato. Si richiede: - italiano madrelingua - disponibilità a lavorare anche sabato - domenica e festivi anche turni serali - domicilio a Bologna (fornire indirizzo) Inviare curriculum con foto in formato word o pdf. Contratto di lavoro:...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Bologna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pienoHotel I Portici 4* S in centro a Bologna, seleziona: CUOCO CAPO PARTITA Requisiti: - Comprovata precedente esperienza nella mansione - Buone capacità nell’organizzazione e gestione del lavoro - Disponibilità immediata Orario full time 40 ore settimanali su turni dal lunedì alla domenica con 6 giorni lavorati e 1 di riposo (possibili turni 6.30-15 /...
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Cuoco Capo Partita
4 settimane fa
Bologna, Italia Fienile Fluò-società agricola La Rovere Colli di Paderno A tempo pienoCerchiamo cuoco capo partita da inserire per la stagione estiva fino a metà ottobre, nella squadra di cucina del nostro agriturismo Fienile Fluò sui colli di Bologna, a 10 minuti dal centro città. La nostra cucina è curata e segue la stagionalità, orientata alla tradizione, che viene rielaborata con fantasia ed innovazione. E'utile essere auto o...
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Cuoco capo partita
1 settimana fa
Bologna, Italia Restworld A tempo pienoCuoco capo partita Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneStorico ristorante a Borgo Panigale (Bologna) è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nel primo team. Con un'esperienza di almeno 5 anni e una conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, la persona ideale per questa posizione avrà un forte senso di autonomia nella gestione delle...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Bologna, Italia Araexpo srl A tempo pienoAzienda impegnata nel settore turistico ricerca per la stagione estiva: Cuoco capo partita Requisiti: - Forte motivazione e determinazione - Capacità di lavoro su tutti i tipi di servizio ( carta, buffet, banqueting) - Spirito di squadra e relazione con lo staff - Pregressa esperienza pluriennale - Gestione e ottimizzazione degli ordini delle materie...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Bologna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pienoI Portici Hotel 4*S in centro a Bologna, per ristorante con stella Michelin seleziona: CUOCO CAPO PARTITA La persona lavorerà a stretto contatto e sotto la direzione dello Chef, all’interno di un contesto elegante ed esclusivo nel centro di Bologna. Si richiede: - Autonomia nelle preparazioni della linea e capacità di gestire i tempi - Pregressa...
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Cuoco capo partita
7 giorni fa
Bologna, Italia Restworld A tempo pienoStorico ristorante a Borgo Panigale (Bologna) è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nel primo team. Con un'esperienza di almeno 5 anni e una conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, la persona ideale per questa posizione avrà un forte senso di autonomia nella gestione delle operazioni e una grande passione per la cucina. Il...
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Cuoco/A Capo Partita
1 settimana fa
BOLOGNA, Italia Nhrg Srl A tempo pienoIl nostro cliente è un importante catena alberghiera. Per ampliamento del proprio organico su Bologna ci ha commissionato la ricerca e selezione di: n. 1CUOCO/A CAPO PARTITA Descrizione del ruolo: La risorsa si occuperà di: preparazione degli ingredienti di base per i piatti, assistenza nella preparazione e cottura dei pasti, pulizia e manutenzione delle...
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Cuoco capo partita
1 settimana fa
Bologna, Italia Restworld A tempo pienoCuoco capo partita - Bologna Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneStorico ristorante a Borgo Panigale (Bologna) è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire nel primo team. Con un'esperienza di almeno 5 anni e una conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, la persona ideale per questa posizione avrà un forte senso di autonomia nella gestione...
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Cuoco/A Capo Partita
2 settimane fa
BOLOGNA, Italia Nhrg Agenzia Per Il Lavoro - Filiale Di Bologna A tempo pienoIl nostro cliente è un importante catena alberghiera. Per ampliamento del proprio organico su Bologna ci ha commissionato la ricerca e selezione di: n. 1CUOCO/A CAPO PARTITA Descrizione del ruolo: La risorsa si occuperà di: preparazione degli ingredienti di base per i piatti, assistenza nella preparazione e cottura dei pasti, pulizia e manutenzione...
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Cuoco/A Capo Partita
2 settimane fa
BOLOGNA, Italia Nhrg Agenzia Per Il Lavoro - Filiale Di Bologna A tempo pienoIl nostro cliente è un importante catena alberghiera. Per ampliamento del proprio organico su Bologna ci ha commissionato la ricerca e selezione di: n. 1CUOCO/A CAPO PARTITA Descrizione del ruolo: La risorsa si occuperà di: preparazione degli ingredienti di base per i piatti, assistenza nella preparazione e cottura dei pasti, pulizia e manutenzione delle...
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Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
BOLOGNA, Italia Hnh Hospitality Spa A tempo pienoL'hotel Best Western Tower Hotel di Bologna, facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca un/a cuoco/a capo partita, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. Di cosa ti occuperai: della preparazione e la cottura dei cibi, a stretto contatto con lo Chef, ti coordinerai operativamente con la brigata su tutte le partite, dagli antipasti...
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Cuoco/A Capo Partita
1 settimana fa
BOLOGNA, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pienoBar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Località Bologna , Bologna Riferimento esterno CUOCO/ACAPOPARTITA-3108-3376 Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani ricerca per azienda operante nel settore della ristorazione un/a: CUOCO/A CAPO PARTITA La risorsa si occuperà di: - preparare la mise-en-place per il servizio - gestire la...
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Cuoco Capo Partita Ai Primi
4 settimane fa
Bologna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pienoBottega Portici, Pasta Bolognese & co, per punto vendita in centro storico a Bologna, seleziona: Cuoco capo partita Si richiede: - Esperienza pregressa nel ruolo e passione per la partita dei primi (specialmente quelli legati alla tradizione bolognese) - capacità di organizzare le preparazioni, la cottura, nel rispetto dei tempi e della qualità -...