Maître D'Hôtel Responsabile Di Ristorante

2 mesi fa


Bardi, Italia City Style Hotels A tempo pieno

MAI24 Maitre d' Hotel Stiamo selezionando la figura di "MAI24 Maitre D' Hotel " da inserire nel team del Ristorante FavorEat presso CityStyle Hotel La Favorita Mantova.
Il profilo ideale ha ricoperto posizioni simili in hotel o ristoranti di pari categoria o superiori per almeno due anni, ha un'ottima conoscenza di diverse tecniche di servizio, e si rapporta con la clientela in modo piacevole, proattivo e sorridente.
Riportando al Direttore, sarà responsabile della pianificazione di menu, insieme allo chef, adeguandoli ai vari segmenti della clientela, del controllo qualità dei piatti da servire e del servizio nel rispetto degli standard qualitativi dell'albergo.
Si occuperà altresì della gestione dei complaint nel rispetto delle procedure.
Sovrintenderà all'organizzazione del servizio breakfast, lunch e dinner insieme allo Chef gestirà gli ordini ed i costi del reparto F&B e della pianificazione ed organizzazione del reparto in funzione dell'occupazione dell'albergo.
Particolare attenzione dovrà essere posta alla ricerca continua dello staff al fine di elevare la qualità dello stesso.
Importante sarà l'azione di formazione e motivazione rivolta allo staff del ristorante .
La risorsa ideale è caratterizzata da ottima conoscenza delle tecniche di servizio, spiccata capacità organizzativa, massima cura nella gestione del cliente, capacità di sviluppare le vendite e Capacità di gestione dello Staff.
Si richiede anche la conoscenza delle normative igienico-sanitarie e degli applicativi informatici.
Utile anche una buona conoscenza dell'enogastronomia e dell'enologica locale.
Completano il profilo una buona conoscenza della lingua inglese Necessaria è la capacità di gestire richieste con menu alla carta in completa autonomia.
Il candidato ideale è cordiale e sorridente, collaborativo e pro attivo, ed è flessibile e disposto a lavorare su turni anche nei weekend e festivi.
È elemento preferenziale un'esperienza di almeno 2 anni .
Offriamo Remunerazione come da CCNL 40 ore settimanali 2 giorni di riposo consecutivi 3° Livello Qualifica maitre d' hotel Uniforme Pasti in servizio Non è previsto l'alloggio se non in un primo periodo se provenienti da fuori provincia.
Invia la tua candidatura a ****** Role: Maître d''hôtel Responsabile di Ristorante Job Type: Permanent , Full Time Location: Mantua, Apply for this job now.



  • Bardi, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Maitre sommelier per ristorante sul lagoDescrizione"Crotto dei Platani", storico ristorante fine dining sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Maitre Sommelier.Il ristorante è aperto tutto l'anno, valorizza le materie prime del territorio, reinterpretando


  • Bardi, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Maitre sommelier per ristorante sul lagoDescrizione"Crotto dei Platani", storico ristorante fine dining sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Maitre Sommelier.Il ristorante è aperto tutto l'anno, valorizza le materie prime del territorio, reinterpretando...


  • Bardi, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Maitre sommelier per ristorante sul lagoDescrizione"Crotto dei Platani", storico ristorante fine dining sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Maitre Sommelier.


  • Bardi, Italia Restworld A tempo pieno

    Maitre sommelier per ristorante sul lago Luogo di lavoro: LombardiaDescrizione"Crotto dei Platani", storico ristorante fine dining sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Maitre Sommelier.Il ristorante è aperto tutto l'anno, valorizza le materie prime del territorio, reinterpretando e tramandando antiche...


  • Bardi, Italia Restworld A tempo pieno

    MAITRE SOMMELIER PER RISTORANTE SUL LAGO Luogo di lavoro: LombardiaDescrizione"Crotto dei Platani", storico ristorante fine dining sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Maitre Sommelier.Il ristorante e' aperto tutto l'anno, valorizza le materie prime del territorio, reinterpretando e tramandando antiche...


  • Bardi, Italia Restworld A tempo pieno

    MAITRE SOMMELIER PER RISTORANTE SUL LAGO - Lombardia Luogo di lavoro: LombardiaDescrizione"Crotto dei Platani", storico ristorante fine dining sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Maitre Sommelier.Il ristorante e' aperto tutto l'anno, valorizza le materie prime del territorio, reinterpretando e tramandando...


  • Bardi, Emilia-Romagna, Italia Villa D'Este Spa A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl Secondo Maitre del Ristorante Antica Darsena è un professionista che lavora a stretto contatto con il Primo Maitre per garantire un servizio di sala di alta qualità. La tua missione sarà quella di fornire ai nostri ospiti un'esperienza di servizio unica e memorabile.ResponsabilitàGestire l'operatività del Ristorante in...


  • Bardi, Emilia-Romagna, Italia City Style Hotels A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:Selezioniamo un Maitre d'Hotel per il nostro Ristorante City Style Hotels. Il candidato ideale ha esperienza di almeno 2 anni come Maitre d'Hotel in hotel o ristoranti di pari categoria o superiori. Ha una ottima conoscenza di diverse tecniche di servizio e si rapporta con la clientela in modo piacevole, proattivo e sorridente. Le...

  • Maitre Di Sala

    1 mese fa


    Bardi, Italia Manpower Palazzolo S. Oglio Europa A tempo pieno

    RISTORANTEManpower filiale di Palazzolo ricerca per ristorante con annesso hotel situato a Villongo, un/una Maitre di Sala esperto/a da inserire nel team.Il/la candidato/a ideale avrà la responsabilità di garantire un servizio impeccabile e di alto livello, coordinando lo staff di sala e assicurando la migliore esperienza per gli ospiti. Sarà inoltre...


  • Bardi, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Maitre sommelier per ristorante sul lagoDescrizione"Crotto dei Platani", storico ristorante fine dining sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Maitre Sommelier.Il ristorante è aperto tutto l'anno, valorizza le materie prime del territorio, reinterpretando e tramandando antiche ricette.La figura ideale ha almeno...

  • Maitre

    3 settimane fa


    Bardi, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld Descrizione"Crotto dei Platani", storico ristorante fine dining sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Maitre Sommelier.Il ristorante è aperto tutto l'anno, valorizza le materie prime del territorio, reinterpretando e tramandando antiche ricette.L... Lombardia Brienno · 2024-11-04 · Vai all'offerta


  • Bardi, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Maitre sommelier per ristorante sul lagoDescrizione"Crotto dei Platani", storico ristorante fine dining sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Maitre Sommelier.Il ristorante è aperto tutto l'anno, valorizza le materie prime del territorio, reinterpretando e tramandando antiche ricette.La figura ideale ha almeno...


  • Bardi, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Maitre sommelier per ristorante sul lagoDescrizione"Crotto dei Platani", storico ristorante fine dining sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Maitre Sommelier.Il ristorante è aperto tutto l'anno, valorizza le materie prime del territorio, reinterpretando e tramandando antiche ricette.La figura ideale ha almeno...

  • Maitre Di Sala

    1 mese fa


    Bardi, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Manpower filiale di Palazzolo ricerca per ristorante con annesso hotel situato a Villongo, un/una Maitre di Sala esperto/a da inserire nel team.Si precisa che non è previsto alloggio.Il/la candidato/a ideale avr la responsabilit di garantire un servizio impeccabile e di alto livello, coordinando lo staff di sala e assicurando la migliore esperienza per gli...

  • Maitre Di Sala

    3 settimane fa


    Bardi, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower filiale di Palazzolo ricerca per ristorante con annesso hotel situato a Villongo, un/una Maitre di Sala esperto/a da inserire nel team.Si precisa che non è previsto alloggio.Il/la candidato/a ideale avrà la responsabilità di garantire un servizio impeccabile e di alto livello, coordinando lo staff di sala e assicurando la migliore esperienza...

  • Maitre Di Sala

    3 settimane fa


    Bardi, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower filiale di Palazzolo ricerca per ristorante con annesso hotel situato a Villongo, un/una Maitre di Sala esperto/a da inserire nel team. Si precisa che non è previsto alloggio. Il/la candidato/a ideale avrà la responsabilità di garantire un servizio impeccabile e di alto livello, coordinando lo staff di sala e assicurando la migliore esperienza...


  • Bardi, Emilia-Romagna, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa Gi Group S.p.a. Agenzia per il Lavoro cerca un Maitre di Ristorante per la sua struttura F&B lussuosa a Portofino. La risorsa selezionata avrà la responsabilità di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang per assicurare un servizio di alta qualità alla clientela.Compiti e ResponsabilitàSupervisionare e...


  • Bardi, Emilia-Romagna, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Cercasi Maitre Sommelier\Exceptions\(Restworld Srl, una società di ristorazione fine dining con sede sul lago di Como, è alla ricerca di un Maitre Sommelier per il suo ristorante storico, "Crotto dei Platani".">Il candidato ideale sarà responsabile della gestione della selezione e vendita dei vini al ristorante, garantendo un'esperienza di qualità ai...

  • Capo Sala

    4 settimane fa


    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Descrivi il tuo ruoloSe ti piace lavorare a contatto con il pubblico e hai esperienza come responsabile di sala, Randstad Italia S.p.a. ha un'opportunità per te. Siamo alla ricerca di un Capo Sala/Direttore di Ristorazione/Maitre d'Hôtel per il nostro importante cliente del settore ristorazione.Tipologia contrattuale: iniziale contratto a tempo...

  • Maitre

    2 giorni fa


    Bardi, Italia Buscojobs A tempo pieno

    G.B. Thermae HotelsPrestigioso Gruppo alberghiero di Abano Terme (PD) con cinque strutture di categoria superiore ricerca un Maitre da inserire nei ristoranti delle proprie strutture.La persona che stiamo cercando avrà la responsabilità di tutti i servizi ristorativi (breakfast, lunch, dinner) e coordinerà il personale di sala in sinergia con i colleghi e...