Responsabile Banqueting E Ristorazione

1 settimana fa


Poli, Italia Coco - Beach, Wedding & Events A tempo pieno

A Polignano a mare, in località Cozze, nasce una location da sogno sul mare di Puglia, dove trascorrere i propri momenti più belli: COCO BEACH CLUB.
Una struttura elegante e raffinata che accoglie una sala ricevimenti per matrimoni e eventi esclusivi, ma anche i tanti ospiti che ogni giorno frequentano il beach club di alta gamma.
La struttura dispone oltre che allo stabilimento balneare con piscina, anche di un raffinato ristorante sul mare, pizzeria, 2 bar e take away.
Dal 2013 Coco viene premiato ogni anno con la "bandiera blu" premio riconosciuto per la ecosostenibilità del luogo e la "bandiera verde" per i servizi offerti alle famiglie attraverso le attività e i servizi offerti dal miniclub e dagli animatori.
Altre strutture e nuovi progetti sono prossimi all'avvio.
Cosa facciamo
Abbiamo sviluppato una forte esperienza nel campo dell'ospitalità, nell'organizzazione di matrimoni e nella ristorazione.
Siamo orientati a crescere organicamente, spendendo queste competenze in progetti di espansione.
Senza fretta, ma senza sosta.
I nostri valori
Amiamo crescere e migliorare continuamente.
Vogliamo che tutti i collaboratori che compongono la nostra squadra possano crescere altrettanto, sia professionalmente che umanamente, sia che rimangano con noi per una stagione, sia per il lungo periodo.
Per progetti di espansione ed ampliamento organico
ricerchiamo un
RESPONSABILE BANQUETING E RISTORAZIONE
La figura ricercata, seguendo gli obiettivi in termini di soddisfazione della clientela e di performance economiche e d'intesa con il team di direzione, l'executive chef e il direttore di sala, si dovrà occupare di:
Organizzare, gestire e supervisionare i servizi di food & beverage offerti nella divisione COCO banqueting (matrimoni, feste private ed eventi), nei punti di ristorazione del COCO Beach Club (2 bar, ristorante bistrot, takeaway) e della struttura ricettiva IULIUS Suite.
Perseguire gli obiettivi assegnati in materia di budget, mantenimento costi (personale, energetici, costo pasto ecc..) e margine di contribuzione;
Garantire la reputazione della struttura, monitorare il livello di soddisfazione dell'ospite e gestire eventuali complaints anche personalmente;
Monitorare la qualità dei servizi e proporre azioni volte a migliorarli;
Favorire percorsi di crescita e sviluppo interno dei collaboratori con potenziale;
Supervisionare e garantire il rispetto delle normative applicabili (es.
HACCP, sicurezza sul lavoro, normativa sicurezza e antincendio, privacy, ecc);
Supervisionare e coordinare il personale;
Requisiti:
Esperienza consolidata in strutture ricettive di charme e in attività di banqueting e ristorazione;
Forte orientamento a combinare il ruolo di coordinamento e supervisione con il proprio coinvolgimento operativo;
Esperienza operativa e naturale orientamento alla gestione delle persone;
Forte orientamento al cliente;
Problem solving;
Conoscenza della lingua inglese prioritariamente
sede di Lavoro: Conversano e Polignano a mare
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Disponibilità:
- Orario flessibile
Esperienza:
- ristoratore: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)



  • Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    E-Work seleziona un impiegato di ristorazione per lavorare in un ambiente dinamico e giovane nel settore della ristorazione a Firenze. L'obiettivo è quello di garantire un servizio rapido e di qualità ai clienti, promuovendo il lavoro di squadra e la crescita professionale.Servizi da OffrireIl candidato selezionato dovrà:Accogliere e servire i clienti con...

  • Responsabile Di Cucina

    2 settimane fa


    Poli, Italia Network Distribution S.R.L. A tempo pieno

    Vuoi lavorare nel settore della ristorazione take-away come Responsabile di cucina? Entrerai a far parte di una realtà giovane e dinamica.**Responsabilità**La figura ricercata si occuperà della preparazione dei piatti valorizzando i prodotti e le materie prime, e degli approvvigionamenti.**Qualifiche**Si richiedono ottima conoscenza dei prodotti locali,...


  • Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA - Sede di Lucca sta cercando Addetti/e al Fast Food per un cliente leader nel settore della ristorazione a FIRENZE SUD.Siamo alla ricerca di persone entusiaste per un'importante azienda leader nel settore della ristorazione.Sei pronto a entrare a far parte di un team dinamico e coinvolgente?Cosa Offriamo:Contratto part-time: 18 o 24 ore...


  • Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA - sede di Lucca, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione situata a Firenze(FI): ADDETTI/E AL FAST FOOD Siamo alla ricerca di persone entusiaste per un'importante azienda leader nel settore della ristorazione.Sei pronto a entrare a far parte di un team dinamico e coinvolgente? Cosa Offriamo:Contratto...


  • Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA - Sede di Lucca sta cercando Addetti/e al Fast Food per un cliente leader nel settore della ristorazione a FIRENZE SUD.Siamo alla ricerca di persone entusiaste per un'importante azienda leader nel settore della ristorazione.Sei pronto a entrare a far parte di un team dinamico e coinvolgente?Cosa Offriamo: Contratto part-time: 18 o 24 ore...


  • Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA - sede di Lucca , ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione situata a Firenze(FI):   ADDETTI/E AL FAST FOOD   Siamo alla ricerca di persone entusiaste per un'importante azienda leader nel settore della ristorazione.Sei pronto a entrare a far parte di un team dinamico e coinvolgente?  Cosa Offriamo: Contratto...

  • Assistenti Al Fast Food

    4 settimane fa


    Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: BAGNO A RIPOLI e-work SpA - Sede di Lucca sta cercando Addetti/e al Fast Food per un cliente leader nel settore della ristorazione a FIRENZE SUD. Siamo alla ricerca di persone entusiaste per un'importante azienda leader nel settore della ristorazione. Sei pronto a entrare a far parte di un team dinamico e...

  • Assistenti Al Fast Food

    4 settimane fa


    Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: BAGNO A RIPOLIe-work SpA - Sede di Lucca sta cercando Addetti/e al Fast Food per un cliente leader nel settore della ristorazione a FIRENZE SUD. Siamo alla ricerca di persone entusiaste per un'importante azienda leader nel settore della ristorazione. Sei pronto a entrare a far parte di un team dinamico e...

  • Personale Di Fast Food

    3 settimane fa


    Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, **personale di fast food** da inserire in un ambiente dinamico e giovane. La risorsa sarà inserita all'interno di un team di lavoro con l'obiettivo di garantire un servizio rapido e di qualità ai clienti, in un contesto che promuove il lavoro di squadra e la...


  • Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, personale di fast food da inserire in un ambiente dinamico e giovane.La risorsa sarà inserita all'interno di un team di lavoro con l'obiettivo di garantire un servizio rapido e di qualità ai clienti, in un contesto che promuove il lavoro di squadra e la...

  • Personale Di Fast Food

    4 settimane fa


    Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, personale di fast food da inserire in un ambiente dinamico e giovane.La risorsa sarà inserita all'interno di un team di lavoro con l'obiettivo di garantire un servizio rapido e di qualità ai clienti, in un contesto che promuove il lavoro di squadra e la...

  • Personale Di Fast Food

    2 settimane fa


    Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, personale di fast food da inserire in un ambiente dinamico e giovane.La risorsa sarà inserita all'interno di un team di lavoro con l'obiettivo di garantire un servizio rapido e di qualità ai clienti, in un contesto che promuove il lavoro di squadra e la...

  • Personale Di Fast Food

    4 settimane fa


    Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, personale di fast food da inserire in un ambiente dinamico e giovane.La risorsa sarà inserita all'interno di un team di lavoro con l'obiettivo di garantire un servizio rapido e di qualità ai clienti, in un contesto che promuove il lavoro di squadra e la...


  • Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, personale di fast food da inserire in un ambiente dinamico e giovane.La risorsa sarà inserita all'interno di un team di lavoro con l'obiettivo di garantire un servizio rapido e di qualità ai clienti, in un contesto che promuove il lavoro di squadra e la...


  • Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA - Sede di Lucca sta cercando Addetti/e al Fast Food per un cliente leader nel settore della ristorazione a FIRENZE SUD.Siamo alla ricerca di persone entusiaste per un'importante azienda leader nel settore della ristorazione.Sei pronto a entrare a far parte di un team dinamico e coinvolgente?Cosa Offriamo:Contratto part-time: 18 o 24 ore...

  • Personale Di Fast Food

    2 settimane fa


    Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, personale di fast food da inserire in un ambiente dinamico e giovane.La risorsa sarà inserita all'interno di un team di lavoro con l'obiettivo di garantire un servizio rapido e di qualità ai clienti, in un contesto che promuove il lavoro di squadra e la...


  • Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA - sede di Lucca, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione situata a Firenze(FI): ADDETTI/E AL FAST FOOD Siamo alla ricerca di persone entusiaste per un'importante azienda leader nel settore della ristorazione.Sei pronto a entrare a far parte di un team dinamico e coinvolgente?Cosa Offriamo:Contratto...


  • Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: BAGNO A RIPOLIe-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, personale di fast food da inserire in un ambiente dinamico e giovane.La risorsa sarà inserita all'interno di un team di lavoro con l'obiettivo di garantire un servizio rapido e di qualità ai...


  • Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: BAGNO A RIPOLIe-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, personale di fast food da inserire in un ambiente dinamico e giovane.La risorsa sarà inserita all'interno di un team di lavoro con l'obiettivo di garantire un servizio rapido e di qualità ai...

  • Impiegato al Fast Food

    4 settimane fa


    Poli, Italia E-Work A tempo pieno

    Offerta di Lavoro a Firenze Sude-work SpA - Sede di Lucca sta cercando personale per un importante cliente nel settore della ristorazione.Informazioni sull'impiegoOre di lavoro: Contratto part-time, 18 o 24 ore settimanaliServizio: Preparazione e cottura di piatti semplici e veloci, accoglienza cordiale dei clienti, gestione della cassa in modo accurato,...