Cuoco/A - Ac Hotel Clodio Roma

2 settimane fa

BOLOGNA, Italia Marriott International, Inc. A tempo pieno

Job Number 24029346
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VIEW ON MAP Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management
Per la nuova apertura dell'AC Hotel Clodio Roma, siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a.
Ti accoglieremo nella nostra famiglia globale. Sia che tu sia nuovo nel settore alberghiero o che tu sia un professionista con esperienza, puoi venire da noi sapendo che sempre sarai apprezzato per i tuoi talenti naturali. La tua energia positiva e la tua predisposizione all'accoglienza sono una componente importante affinché i nostri ospiti ci scelgano e decidano di restare con noi.
Sarai supportato dentro e fuori dal posto di lavoro attraverso:
Sconti per i dipendenti
Opportunità di formazione e sviluppo
Programmi di riconoscimento
Supporto dalla Direzione
Spirito di squadra

Cosa ci aspettiamo da te Svolgere le mansioni assegnate dallo Chef. Preparare gli ingredienti per la cottura, cui porzionare, tagliare e conservare gli alimenti. Lavare e sbucciare frutta e verdura. Pesare, misurare e mescolare gli ingredienti. Preparare e cuocere gli alimenti secondo le ricette, gli standard di qualità, gli standard di presentazione e la lista di controllo della preparazione degli alimenti. Preparare cibi freddi. Utilizzare forni, fornelli, griglie, microonde e friggitrici. Testare gli alimenti per determinare il grado di cottura. Controllare la qualità degli alimenti durante la loro preparazione. Allestire e smontare la postazione di lavoro. Servire gli alimenti in porzioni adeguate nelle apposite stoviglie. Lavare e disinfettare l'area della cucina, i tavoli, gli strumenti, i coltelli e le attrezzature. Controllare e garantire la correttezza della temperatura delle apparecchiature e degli alimenti.

Seguire tutte le politiche e le procedure aziendali e di sicurezza; segnalare al responsabile le esigenze di manutenzione, gli incidenti, gli infortuni e le condizioni di lavoro non sicure; completare la formazione e le certificazioni in materia di sicurezza. Assicurarsi che l'uniforme e l'aspetto personale siano puliti e professionali; mantenere la riservatezza delle informazioni confidenziali; avere cura dei beni aziendali. Parlare con gli altri utilizzando un linguaggio chiaro e professionale. Sviluppare e mantenere relazioni di lavoro positive con gli altri; sostenere il team nel raggiungimento di obiettivi comuni; ascoltare e rispondere in modo appropriato alle preoccupazioni degli altri dipendenti. Garantire il rispetto delle aspettative e degli standard di qualità.
Marriott International is an equal opportunity employer.We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture.We are committed to non-discrimination onanyprotectedbasis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.


At AC Hotels, we believe attention to detail is the greatest form of generosity we can offer. Whether it's the artful pour of a drink or the sleek, edited environment, AC Hotels and our family members believe that if we have time to make it, we have time to make it beautiful. Our guests recognize and appreciate the precise design of AC Hotels and the detail-oriented nature of our family members. If you are looking for true hospitality, AC Hotels offers the perfect environment. Family members express a global mindset and passion for detail. They present a natural curiosity to learn and try new things. Whether staying current with trends in art, technology, or design, family members are eager to share with guests and others. Family members look to delight others and always ask themselves how they can improve the service experience. If this sounds like you, we invite you to explore career opportunities with AC Hotels. In joining AC Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.


#J-18808-Ljbffr

  • Night Auditor

    7 giorni fa

    Bologna, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Número de Empleo** 24033996 **Categoría de Empleo** Rooms & Guest Services Operations **Ubicación** AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Per la nuova apertura dell'**AC Hotel Clodio Roma**, siamo...

  • Night Auditor

    7 giorni fa

    Bologna, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Job Number** 24033996 **Job Category** Rooms & Guest Services Operations **Location** AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Per la nuova apertura dell'**AC Hotel Clodio Roma**, siamo alla ricerca un/a Night...

  • Segretario/A Di Ricevimento

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Marriott International, Inc. A tempo pieno

    Job Number 24029380 Job Category Rooms & Guest Services Operations Location AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management Per la nuova apertura dell'AC Hotel Clodio Roma, siamo alla ricerca di Segretari/e di Ricevimento turnanti. Ti...

  • Aiuto Cuoco

    24 ore fa

    Bologna, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 24021111 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Part-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management *** Aiuto cuoco con contratto a chiamata. Svolgere le mansioni...

  • Portiere di Notte

    24 ore fa

    Bologna, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Job Number** 23042506 **Job Category** Rooms & Guest Services Operations **Location** AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **AC Hotel Bologna** e’ alla ricerca di una figura di **Portiere di Notte** da inseire...

  • Cameriere/A Di Sala

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Marriott International, Inc. A tempo pieno

    Job Number 24068192 Job Category Food and Beverage & Culinary Location AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management Per l'AC Hotel Bologna siamo alla ricerca di un/a Cameriere/a di sala. Vogliamo che tu faccia parte della nostra famiglia...

  • Cameriere/a di sala

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 10 ore fa

    Bologna, Italia Marriott International, Inc. A tempo pieno

    Job Number 24068192 Job Category Food and Beverage & Culinary Location AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management Per l' AC Hotel Bologna siamo alla ricerca di un/a Cameriere/a di sala . Vogliamo che tu faccia parte della nostra famiglia...

  • Cameriere/a di sala

    Trovato in: beBee S IT - 2 settimane fa

    Bologna, Italia Marriott A tempo pieno

    Job Number 24068192 Job Category Food and Beverage & Culinary Location AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management Per l' AC Hotel Bologna siamo alla ricerca di un/a Cameriere/a di sala . Vogliamo che tu faccia parte...

  • Cocinero - Ac Hotel Bologna

    24 ore fa

    Bologna, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Número de Empleo** 24021111 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VER EN MAPA **Horario** Part-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Combine sus pasiones con una oportunidad...

  • Cook - Ac Hotel Bologna

    1 settimana fa

    BOLOGNA, Italia Marriott International, Inc. A tempo pieno

    Job Number 24021111 Job Category Food and Beverage & Culinary Location AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VIEW ON MAP Schedule Part-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY On-call contract Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and...

  • Cook - Ac Hotel Bologna

    24 ore fa

    Bologna, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Job Number** 24021111 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VIEW ON MAP **Schedule** Part-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** On-call contract Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and...

  • Hozpitality - Cameriere/A Di Sala - Ac Hotel Bologna - Career Growth Potential

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Marriott International A tempo pieno

    We are seeking a capable Hozpitality - Cameriere/a di Sala - AC Hotel Bologna to join our high calibre team at Marriott International in Bologna. Growing your career as a Full Time Hozpitality - Cameriere/a di Sala - AC Hotel Bologna is an incredible opportunity to develop essential skills. If you are strong in problem-solving, adaptability and have the...

  • Secondo cuoco

    Trovato in: beBee S IT - 3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Hotel Oberwirt Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Hotel Oberwirt  ricerca  la figura di  Secondo cuoco    da inserire in organico  Richiesta  disponibilità a lavorare 6 giorni su 7 Ottima conoscenza della lingua italiana e tedesca. Si offre   Pagamento ottimo e alloggio libero in camera singola.   Tutti i contratti sono volendo anche annuali Inviare CV con foto.   

  • Cuoco Capo Partita

    24 ore fa

    Bologna, Italia SG Hotel Group - Hotel Magia del Brenta A tempo pieno

    Ristorante/Hotel di Fiesso d'Artico ricerca un Cuoco Capo Partita con inserimento immediato. E' considerato titolo preferenziale la residenza nelle vicinanze. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turno diurno Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - cuoco capo partita: 1 anno (Obbligatorio) Sede di...

  • Aiuto Cuoco a Bologna

    4 ore fa

    Bologna, Italia Mitico Hotel A tempo pieno

    **Mitico Hotel** ricerca per il proprio Ristorante Papylla: **- Aiuto Cuoco**, uomo o donna, con almeno piccola esperienza in ristoranti o alberghi, desiderio di crescita professionale, capacità di lavorare in squadra, apertura alla novità, capacità di ascolto, proattiva. Luogo di lavoro**:Bologna.

  • Cuoco Per Hotel in Bologna

    2 settimane fa

    Bologna, Italia KIS MANAGEMENT srl A tempo pieno

    Azienda leader nel campo della ristorazione cerca cuoco per ristorante di hotel in Bologna. **E' previsto l’alloggio** Mansioni: - preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche - seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate - utilizzare in maniera sicura ed efficiente...

  • Cuoco Per Hotel in Bologna

    24 ore fa

    Bologna, Italia Kis Management srl A tempo pieno

    Azienda leader nel campo della consulenza alberghiera, food & beverage, e ristorazione, cerca cuoco per hotel in Bologna. Non è previsto l'alloggio. **Mansioni.** - Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche. - Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate. -...

  • Cuoco - Ristorante Hotel 4 Stelle

    7 giorni fa

    Bologna, Italia Restaurant Gourmet Bologna A tempo pieno

    Prestigiosa realtà ristorativa bolognese cerca: 1 CUOCO PER RISTORANTE HOTEL 4 STELLE La figura ricercata ha una preparazione di tipo alberghiero, ha maturato significative esperienze in contesti di pari livello o in realtà ristorative strutturate. Persona con forte empatia e spirito di collaborazione, capace di gestire in autonomia le attività di...

  • Cuoco - Ristorante Hotel 4 Stelle

    7 giorni fa

    Bologna, Italia Restaurant Gourmet Bologna A tempo pieno

    Prestigiosa realtà ristorativa bolognese cerca: 1 CUOCO PER RISTORANTE HOTEL 4 STELLE La figura ricercata ha una preparazione di tipo alberghiero, ha maturato significative esperienze in contesti di pari livello o in realtà ristorative strutturate. Persona con forte empatia e spirito di collaborazione, capace di gestire in autonomia le attività di...

  • aiuto cuoco per hotel

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCO PER HOTEL per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione e della cottura dei cibi secondo le indicazioni del cuoco capo, della pulizia e dell'organizzazione della cucina. Sarai responsabile della preparazione delle basi per i piatti del menu, della gestione delle scorte e dell'ordine in cucina....