Lavori attuali relativi a Pasticcere - Serenè Resort - Crotone - Bluserena Spa Unipersonale
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Pasticciere - Serenè Resort
4 giorni fa
Crotone, Calabria, Italia Bluserena A tempo pienoDescrizione del LavoroNoi di Bluserena siamo alla ricerca di un Pasticciere che si unisca alla nostra squadra durante la stagione estiva nel nostro Serenè Resort a Cutro (KR) in Calabria.Compiti e ResponsabilitàSupervisionare e gestire la preparazione dei prodotti di pasticceria (impasti base, cotture, farciture, finiture)Curare i dettagli di ciascun...
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Pasticciere - Serenè Resort
2 mesi fa
Crotone, Italia Bluserena A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...
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Pasticciere - Serenè Resort
3 settimane fa
Crotone, Calabria, Italia Bluserena A tempo pienoDescrizione della PosizioneNoi di Bluserena cerchiamo un professionista con passione e entusiasmo per unirsi alla nostra squadra come Pasticciere durante la stagione estiva.Compiti e ResponsabilitàSupervisionare e gestire la preparazione dei prodotti di pasticceria (impasti base, cotture, farciture, finiture)Curare i dettagli di ciascun prodotto per...
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Pasticciere - Serenè Resort
3 settimane fa
Crotone, Calabria, Italia Bluserena A tempo pienoDescrizione della PosizioneNoi di Bluserena cerchiamo un professionista con passione e entusiasmo per unirsi alla nostra squadra come Pasticciere durante la stagione estiva.Compiti e ResponsabilitàSupervisionare e gestire la preparazione dei prodotti di pasticceria (impasti base, cotture, farciture, finiture)Curare i dettagli di ciascun prodotto per...
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Chef Pasticcere
1 mese fa
Crotone, Calabria, Italia Bluserena A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra avventura è iniziata con un hotel affacciato sul mare. Oggi, siamo orgogliosi di accogliere i nostri ospiti in 13 strutture alberghiere e resort, classificati tra 4 e 5 stelle, dotati di moderni centri congressi e della rinomata Ethra Thalasso SPA. Le nostre strutture si trovano in località incantevoli...
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Chef Pasticcere
3 settimane fa
Crotone, Calabria, Italia Bluserena A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra avventura è iniziata con un hotel affacciato sul mare. Oggi, siamo orgogliosi di accogliere i nostri ospiti in 13 strutture alberghiere e resort, classificati tra 4 e 5 stelle, dotati di moderni centri congressi e della rinomata Ethra Thalasso SPA. Le nostre strutture si trovano in località incantevoli...
Pasticcere - Serenè Resort
3 mesi fa
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre.
Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.
OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Pastry Chef - Pasticciere , disponibile ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.
SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura Serenè Resort a Cutro (KR) in Calabria.
AREA DI RESPONSABILITA' • Supervisionare e gestire la preparazione dei prodotti di pasticceria (impasti base, cotture, farciture, finiture) • Curare i dettagli di ciascun prodotto per assicurare standard elevati di qualità nella preparazione e presentazione • Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni • Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per ciascuna lavorazione, curandone la manutenzione e pulizia • Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte • Garantire la pulizia e l'ordine degli spazi di lavoro • Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) • Garantire gli standard aziendali Requisiti • Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi e resort, ristoranti) • Ottima conoscenza delle basi e delle principali tecniche di pasticceria, della lavorazione delle materie prime e delle attrezzature • Ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria • Precisione e attenzione al dettaglio • Ottima manualità e capacità organizzative • Serietà, professionalità, affidabilità • Predisposizione al lavoro di squadra • Flessibilità e capacità di adattamento • Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio • Conoscenza norme HACCP e sicurezza • Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva • La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito #LAVORACONBLUSERENA
