Chef De Cuisine

2 settimane fa

Milano, Italia Clubmed A tempo pieno

Entreprise : Connaissez-vous Club Med ?
Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays.
Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer.
Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté.
Pourquoi lisez-vous cette annonce ?
Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence.
Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées.
Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes.
Vous pourrez voyager à travers le monde.
Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes au service de notre offre Premium All Inclusive.
Du buffet, au service à l'assiette, en passant par les expériences show cooking et de nombreux évènements festifs, vous ne manquerez pas d'occasions d'exprimer votre savoir-faire, votre créativité tout en vous enrichissant de toutes nos facettes.
Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d'espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance fun et décontractée.
Vous êtes - Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs - Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité - Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients Vous allez - Coordonner l'ensemble de la production culinaire à partir de plans menus pré-élaborés pour des buffets et/ou à l'assiette, notamment en restauration bistronomique - Encadrer une brigade de 40 à 80 cuisiniers - Être garant de la prestation culinaire autour de buffets à thèmes variés et de restauration bistronomique - Être responsable de la mise en place, du suivi et du contrôle des normes et standards Club Med - Gérer et déterminer les besoins hebdomadaires des commandes et des stocks en collaboration avec le responsable stock & approvisionnement selon le budget alloué.
- Analyser les résultats et proposer des axes d'amélioration budgétaires ainsi que sur la prestation - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que l'entretien du patrimoine - Fédérer et motiver vos équipes autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement Rejoindre nos équipes, c'est aussi une occasion unique de vivre et de travailler avec des personnes venues de tous horizons, dans des sites les plus instagrammables au monde.
Vous vous créez une expérience en or sur votre CV, au sein d'une entreprise qui vous accompagne et qui vous forme en continu pour vous aider à devenir la meilleure version de vous-même.
En devenant G.O Chef de Cuisine, vous allez pouvoir bénéficier des infrastructures et activités proposées par Club Med.
Si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour montrer vos talents
Alors, prêt à nous rejoindre ?
Votre avenir commence ici… Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Description du poste : Connaissez-vous Club Med ?
Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays.
Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer.
Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté.
Pourquoi lisez-vous cette annonce ?
Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence.
Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées.
Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes.
Vous pourrez voyager à travers le monde.
Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes au service de notre offre Premium All Inclusive.
Du buffet, au service à l'assiette, en passant par les expériences show cooking et de nombreux évènements festifs, vous ne manquerez pas d'occasions d'exprimer votre savoir-faire, votre créativité tout en vous enrichissant de toutes nos facettes.
Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d'espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans une ambiance fun et décontractée.
Vous êtes - Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs - Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité - Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients Vous allez - Coordonner l'ensemble de la production culinaire à partir de plans menus pré-élaborés pour des buffets et/ou à l'assiette, notamment en restauration bistronomique - Encadrer une brigade de 40 à 80 cuisiniers - Être garant de la prestation culinaire autour de buffets à thèmes variés et de restauration bistronomique - Être responsable de la mise en place, du suivi et du contrôle des normes et standards Club Med - Gérer et déterminer les besoins hebdomadaires des commandes et des stocks en collaboration avec le responsable stock & approvisionnement selon le budget alloué.
- Analyser les résultats et proposer des axes d'amélioration budgétaires ainsi que sur la prestation - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que l'entretien du patrimoine - Fédérer et motiver vos équipes autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement Rejoindre nos équipes, c'est aussi une occasion unique de vivre et de travailler avec des personnes venues de tous horizons, dans des sites les plus instagrammables au monde.
Vous vous créez une expérience en or sur votre CV, au sein d'une entreprise qui vous accompagne et qui vous forme en continu pour vous aider à devenir la meilleure version de vous-même.
En devenant G.O Chef de Cuisine, vous allez pouvoir bénéficier des infrastructures et activités proposées par Club Med.
Si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour montrer vos talents
Alors, prêt à nous rejoindre ?
Votre avenir commence ici… Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

  • Chef De Cuisine

    3 mesi fa

    Milano, Italia Antal International A tempo pieno

    Job Description A great opportunity to join as a Japanese Chef de Cuisine in a Japanese Restaurant of a Luxury 5 star hotel in Milan Requirements : Experience in all aspects of Japanese Cuisine Previous Expereince as Head Chef at Japanese Restaurant Able to handle raw food preparation Intermediate Italain language & English would be an advantage 2 years...

  • Chef de Cuisine

    2 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Clubmed A tempo pieno

    À propos de Club MedClub Med est une entreprise de vacances haut de gamme, proposant des séjours à la montagne et à la mer dans 26 pays. Nous sommes connus pour nos Resorts de luxe, où nos clients peuvent vivre des expériences uniques et créer des souvenirs inoubliables.Le rôle du Chef de CuisineEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de...

  • Chef De Cuisine

    3 settimane fa

    Milano, Italia Clubmed A tempo pieno

    Entreprise :Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté.Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence....

  • Commis de Cuisine

    3 mesi fa

    Milano, Italia Club Med A tempo pieno

    Il Club Med sta cercando un Commis de Cuisine **PER I NOSTRI RESORT IN EUROPA**, appassionato e talentuoso per unirsi al nostro dinamico e internazionale team di cucina. Come Commis de Cuisine, sarai coinvolto nella preparazione di deliziosi piatti e nel supporto ai membri senior del team di cucina. Responsabilità: - Assistere i Cuochi Senior nella...

  • Chef di Cucina Ginevra

    3 mesi fa

    Milano, Italia Restaurant CC A tempo pieno

    CHEF Per nuovo ristorante fine dining a Ginevra, siamo alla ricerca di uno Chef de Cuisine con la passione per la cucina gourmet, pronto a guidare la nostra brigata. Capacità di leadership, creatività culinaria e attenzione ai dettagli sono requisiti essenziali per questa posizione. Disponibilità al trasferimento in Svizzera. Contratto di lavoro:...

  • Chef di Cucina Ginevra

    3 mesi fa

    Milano, Italia Gastro resto A tempo pieno

    CHEF GINEVRA Per nuovo ristorante gastronomico, siamo alla ricerca di uno Chef de Cuisine con la passione per la cucina gourmet, pronto a guidare la nostra brigata. Capacità di leadership, creatività culinaria e attenzione ai dettagli sono requisiti essenziali per questa posizione. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: -...

  • Chef di Cucina

    3 mesi fa

    Milano, Italia Restaurant Luigia A tempo pieno

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche de jeunes Chef pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir. - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine expansion - Les conditions de travail ? 2...

  • Cameriere di Sala, Chef de Rang

    3 mesi fa

    Milano, Italia Grand Hotel et de Milan A tempo pieno

    **Grand Hotel et de Milan**, prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano è alla ricerca di Chef De Rang e Demi da inserire nel proprio team banqueting. - comprovata formazione ed esperienza come chef de rang/cameriere di sala ; - È preferibile una precedente esperienza in hotel o contesti ristorativi di lusso - L'attenzione ai...

  • Chef de Range Milano

    4 mesi fa

    Milano, Italia F&de group s.r.l A tempo pieno

    Siamo alla ricerca per una realtà della ristorazione a **MILANO**: **Chef de rang** con almeno 3 anni di esperienza. **E' richiesta disponibilità immediata** **E' richiesta residenza a MILANO o in zone limitrofi in quanto non offriamo alloggio** Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese

  • Chef de Rang

    3 mesi fa

    Milano, Italia F&de group s.r.l A tempo pieno

    Cerchiamo per diversi hotel e ristoranti di ottimo livello con sede a **Milano**: **Chef de rang/ camerieri** con almeno 2 anni di esperienza in analoga mansione, con un ottimo standing e con una buona conoscenza della lingua inglese. Offriamo la possibilità di lavorare all'interno di contesti di ottimo livello, formazione professionale continua e...

  • Chef De Rang

    2 mesi fa

    Milano, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Descrizione Per rinomato marchio di ristorazione, sito nel cuore della città di Milano, che offre una cucina italiana deliziosa e autentica ricerchiamo una figura di Chef de Rang.Principali responsabilità Lo Chef de Rang sarà responsabile di assicurare un servizio impeccabile, collaborando strettamente con il resto del team per garantire un'esperienza...

  • Chef De Rang

    4 settimane fa

    Milano, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Descrizione Per rinomato marchio di ristorazione, sito nel cuore della città di Milano, che offre una cucina italiana deliziosa e autentica ricerchiamo una figura di Chef de Rang. Principali responsabilità Lo Chef de Rang sarà responsabile di assicurare un servizio impeccabile, collaborando strettamente con il resto del team per garantire un'esperienza...

  • Chef de Rang

    3 mesi fa

    Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pieno

    L'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in zona Porta Venezia - Milano cerca Chef de Rang per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Chef de Rang** **La risorsa deve avere almeno 5 anni di esperienza.** **Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità ed un pizzico di...

  • Junior Sous Chef

    3 settimane fa

    Milano, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano Tourism & Events seleziona, per l'esclusiva nuova apertura in pieno centro a Milano per conto di un importante ristorante tre stelle Michelin, la figura di Junior Sous Chef. La figura ricercata supporterà lo Chef de Cuisine e il Sous Chef. La figura ideale sarà esperta e motivata, con voglia di crescita professionale in un...

  • Chef de Rang

    4 mesi fa

    Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pieno

    L'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in programma in Viale Tunisia, 16 - Milano cerca Chef de Rang per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Chef de Rang** **La risorsa deve avere almeno 5 anni di esperienza.** **Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità ed...

  • Chef de Rang

    3 mesi fa

    Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pieno

    L'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in zona Porta Venezia - Milano cerca Chef de Rang per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Chef de Rang** **La risorsa deve avere almeno 5 anni di esperienza.** **Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità ed un pizzico di...

  • Commis De Cuisine

    3 settimane fa

    Milano, Italia Casa Brera A tempo pieno

    Partecipa al Career day di Casa Brera del 16 settembre.Parte del Gruppo Marriott International, Casa Brera è una soglia inaspettata nel cuore di Brera a Milano.Reinterpretata dallo Studio Urquiola, Casa Brera dispone di 116 sofisticate camere tra cui 15 suite e la Suite Milanese. Nascosto dietro una facciata razionalista, troverai un mondo di raffinatezza...

  • Commis De Cuisine

    3 settimane fa

    Milano, Italia Casa Brera A tempo pieno

    Partecipa al Career day di Casa Brera del 16 settembre.Parte del Gruppo Marriott International, Casa Brera è una soglia inaspettata nel cuore di Brera a Milano.Reinterpretata dallo Studio Urquiola, Casa Brera dispone di 116 sofisticate camere tra cui 15 suite e la Suite Milanese.Nascosto dietro una facciata razionalista, troverai un mondo di raffinatezza...

  • Chef de Rang

    4 mesi fa

    Milano, Italia Hosteria della Musica A tempo pieno

    Ristorante in Brera seleziona Chef de Rang con esperienza. Si richiede buona padronanza della lingua inglese per interazione con clientela internazionale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.700,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio)

  • Chef de Partie

    3 mesi fa

    Milano, Italia Paper moon garden A tempo pieno

    Lo Chef de Partie ha la responsabilità di garantire la produzione nel rispetto dei parametri di qualità e tempi definiti, coprendo la propria stazione di lavoro. Nel dettaglio, sarà responsabile di: - Garantire la preparazione della postazione di lavoro - Garantire la corretta erogazione del servizio - Garantire le operazioni di apertura e chiusura Il...