Culinary Coordinator Intern

2 settimane fa


Milano, Italia Marriott International, Inc. A tempo pieno

Job Number 24085037
Job Category Management Development Programs/Interns
Location Bulgari Hotel Milano, Via Privata Fratelli Gabba 7b, Milan, Italy, Italy VIEW ON MAP Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management
Requisiti di base: Formazione:
Diploma di laurea; Ottima conoscenza della lingua inglese; Compiti principali: Il tirocinante sarà inserito nel reparto Kitchen e avrà modo di avere uno sguardo completo sulla gestione del reparto svolgendo le seguenti attività:
Menù engineering; Analisi e valutazione dei food cost; Elaborazione dei turni settimanali dei reparti cucina e stewarding; Gestione del personale della cucina (coordinamento mansioni del reparto e gestione ferie dipendenti); Gestione della corrispondenza del reparto e degli impegni dello chef; Attività di selezione dei candidati per il reparto cucina in collaborazione con le Risorse Umane; Supporto allo chef nei colloqui di lavoro; Supporto all'ufficio Risorse Umane nell'organizzazione delle attività formative; Creazione e implementazione di un sistema di database per i dipendenti della cucina. Nell'arco di questa esperienza di tirocinio, il trainee riuscirà ad acquisire competenze diversificate. Imparerà ad essere pro-attivo, veloce e tempestivo nel rispondere alle varie esigenze del reparto, risolvendo eventualmente esigenze dell'ultimo minuto. Maturerà competenze organizzative e di problem-solving.
Abilità essenzionali: Educato; responsabile; organizzato (capace di occuparsi di più cose nello stesso tempo); Preciso e deciso; Forte predisposizione al lavoro di gruppo; Attitudine al Problem-solving; Flessibilità negli orari di lavoro; Spirito di collaborazione; Conoscenza di Microsoft Office, in particolare Excel, Outlook e Power Point. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.


Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,? begin your purpose, belong to an amazing global? team, and become the best version of you.

#J-18808-Ljbffr



  • Milano, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23002797 **Categoria la Posizione** Management Development Programs/Interns **Sede** Bulgari Hotel Milano, Via Privata Fratelli Gabba 7b, Milan, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International...


  • Milano, Italia Marriott International, Inc. A tempo pieno

    Job Number 24085037 Job Category Management Development Programs/Interns Location Bulgari Hotel Milano, Via Privata Fratelli Gabba 7b, Milan, Italy, Italy VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management Requisiti di base: Formazione : Diploma di laurea; Ottima conoscenza della lingua...


  • Milano, Italia Marriott International A tempo pieno

    Requisiti di base: Formazione: Diploma di laurea; Ottima conoscenza della lingua inglese; Compiti principali: Il tirocinante sarà inserito nel reparto Kitchen e avrà modo di avere uno sguardo completo sulla gestione del reparto svolgendo le seguenti attività: Menù engineering; Analisi e valutazione dei food cost; Elaborazione dei turni settimanali dei...


  • Milano, Lombardia, Italia Marriott International A tempo pieno

    Job Number Job Category Management Development Programs/InternsLocation Bulgari Hotel Milano, Via Privata Fratelli Gabba 7b, Milan, Italy, Italy VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management Requisiti di base: Formazione : Diploma di laurea; Ottima conoscenza della lingua inglese; Compiti principali: Il...


  • Milano, Italia SFRE S.r.l. A tempo pieno

    Prestigiosa società di servizi che opera in ambito Real Estate è alla ricerca di un Assistente Coordinatore della sicurezza in fase di progettazione e esecuzione **Descrizione del ruolo**: La risorsa sarà inserita in un contesto di squadra e seguirà un programma di “formazione trasversale” allo scopo di consolidare e ampliare le conoscenze tecniche...

  • Sales Coordinator

    1 mese fa


    Milano, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    **Descrizione del Ruolo**: **Chi Siamo**: **I Nostri Hotel **:Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della...

  • Accounting Coordinator

    4 settimane fa


    Milano, Italia HAYS A tempo pieno

    Accounting | Accountant | Coordinator **La tua nuova azienda**Il nostro cliente è un importante gruppo quotato alla Borsa di Milano attivo nel settore della comunicazione ed eventi, presente sul mercato da oltre 20 anni ed oggi in forte crescita endogena ed esogena. Per un ampliamento del team Finance siamo alla ricerca di un/a Accounting Coordinator. Sede...

  • Coordinatore Logistico

    4 settimane fa


    Milano, Italia HAYS A tempo pieno

    Coordinatore logistico - Inventory - Supporto - Assistenza **La tua nuova azienda** Il nostro cliente è un’importante realtà multinazionale, operante nel mondo dell’elettronica di consumo, che si occupa di produrre e commercializzare prodotti altamente tecnologicie e specifici per la categoria in cui opera. Presente in 65 paesi, si è sempre distinta...


  • Milano, Italia Human Value A tempo pieno

    Car Clinic è la prima azienda specializzata nella riparazione di carrozzeria auto con una rete di 50 Centri di proprietà sul territorio nazionale. - Con oltre 400 collaboratori di elevata professionalità ed esperienza, investe nel continuo aggiornamento delle più evolute tecniche di riparazione e nei processi di gestione, per garantire un continuo...


  • Milano, Italia Job Just On Business A tempo pieno

    Just On Business Spa (JOB) è un'agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca e selezione, amministrazione e formazione del personale, presente sul mercato da oltre vent'anni.  Ricerchiamo  COORDINATORE INFERMIERISTICO per struttura RSA situata a Baggio. La risorsa svolgerà  attività di coordinamento  occupandosi di: Predisposizione e...


  • Milano, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    **Descrizione del Ruolo**: **Chi Siamo**: **I Nostri Hotel **:Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della...


  • Milano, Milano, Provincia di Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Line Coordinator per Philip Morris MTB Chi siamo Siamo leader del settore e mettiamo i nostri dipendenti al centro. Offriamo spazio per lo sviluppo personale e opportunit di crescita. Cosa cerchiamo Cerchiamo un Line Coordinator per il nostro stabilimento di BOLOGNA. Il candidato ideale avr le seguenti responsabilit : Gestione del personale assegnato alla...


  • Milano, Italia Ancora Servizi A tempo pieno

    Selezioniamo per Istituto Geriatrico sito a Milano in zona Bande Nere: **COORDINATORE INFERMIERISTICO** La risorsa verrà inserita all'interno di un contesto strutturato dove eseguirà mansioni di coordinamento generale e, nello specifico, si occuperà di: - ordine farmaci - gestione cartelle cliniche - supervisione personale infermieristico e socio...


  • Milano, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Line Coordinator per Philip Morris MTB Chi siamo Siamo leader del settore e mettiamo i nostri dipendenti al centro.Offriamo spazio per lo sviluppo personale e opportunit di crescita.Cosa cerchiamo Cerchiamo un Line Coordinator per il nostro stabilimento di BOLOGNA.Il candidato ideale avr le seguenti responsabilit : Gestione del personale assegnato alla linea...


  • Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Line Coordinator per Philip Morris MTB Chi siamo Siamo leader del settore e mettiamo i nostri dipendenti al centro. Offriamo spazio per lo sviluppo personale e opportunit di crescita. Cosa cerchiamo Cerchiamo un Line Coordinator per il nostro stabilimento di BOLOGNA. Il candidato ideale avr le seguenti responsabilit : Gestione del personale assegnato alla...


  • Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Line Coordinator per Philip Morris MTB Chi siamo Siamo leader del settore e mettiamo i nostri dipendenti al centro. Offriamo spazio per lo sviluppo personale e opportunit di crescita. Cosa cerchiamo Cerchiamo un Line Coordinator per il nostro stabilimento di BOLOGNA. Il candidato ideale avr le seguenti responsabilit : Gestione del personale assegnato alla...


  • Milano, Italia Emmaus S.p.A. A tempo pieno

    EMMAUS SPA è un network di residenze per anziani e di assistenza alla terza età. Per l'erogazione dei propri servizi socio-assistenziali, Emmaus si avvale di operatori del settore dotati di grande professionalità e capacità di innovazione, ed opera secondo sistemi di gestione articolati che rispettano le esigenze di accrescere la soddisfazione dei...


  • Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Line Coordinator per Philip Morris MTB Chi siamo Siamo leader del settore e mettiamo i nostri dipendenti al centro. Offriamo spazio per lo sviluppo personale e opportunit di crescita. Cosa cerchiamo Cerchiamo un Line Coordinator per il nostro stabilimento di BOLOGNA. Il candidato ideale avr le seguenti responsabilit : Gestione del personale assegnato alla...


  • Milano, Italia ENI A tempo pieno

    MAINTENANCE COORDINATOR (BPMAINTENANCE23) DATA DI APERTURA-DATA DI CHIUSURA: 07/03/2023-21/03/2023 European Union-Italia-Milano FAMIGLIA PROFESSIONALE: INGEGNERIA Locale | Esperto | In **Eni** siamo alla ricerca di una/un Maintenance Coordinator che, all’interno della società Be Power, si occuperà di gestire le attività di manutenzione...


  • Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Consultant Adecco Technical & Engineering seleziona per primaria società specializzata nell'erogazione di servizi di Ingegneria, Architettura e Informatica, figura di; BIM COORDINATOR MEP per la sede di Milano Descrizione dell'offerta: La risorsa dovrà occuparsi della del coordinamento e del supporto alla modellazione BIM di impianti...