Chef Di Cucina

La persona selezionata risponderà direttamente allo _**Chef de Cuisine**_ e svolgerà il ruolo da Capo Partita assegnato nella preparazione delle ricette, garantendo sempre massima dinamicità, serietà e professionalità.
Nello specifico deve occuparsi di:
- Supportare lo Chef durante le fasi di preparazione dei piatti
- Creare e presentare i piatti conformemente agli standard della struttura e in funzione delle disposizioni del responsabile
- Partecipare al ricevimento delle merci e allo stoccaggio
- Mantenere la pulizia e l'ordine della postazione di lavoro.
- Creatività e senso estetico nell'impiattamento delle portate
- Professionalità, precisione e cura dei particolari
- Capacità di problem solving e di restare produttivo anche in situazioni di stress
La risorsa avrà a disposizione **vitto e alloggio gratuiti** per tutta la durata del contratto di lavoro.
Qualunque bravo cuoco sia interessato a questo imperdibile lavoro estivo, potrà inviare il proprio curriculum allegandolo in risposta al presente annuncio.
**Competenze richieste**:
- Formazione in ambito alberghiero e/o diploma professionale
- Esperienza nel ruolo di almeno 2 anni
- Conoscenza e rispetto delle normative in materia di igiene e conservazione dei cibi
- Attitudine all'apprendimento e al lavoro di squadra
- Flessibilità oraria
- Passione e dedizione
**Opportunità offerte**:
- Contratto di lavoro full-time, a tempo determinato previo periodo di prova
- Pasti
- Esperienza di lavoro in un ambiente dinamico, organizzato, attento sia alla tradizione sia ai cambiamenti in una realtà consolidata e nel contempo flessibile nonché riconosciuta a livello italiano
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi
Retribuzione: a partire da €2.500,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Spese di alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Straordinari
- Turni
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus
- Maggiorazione lavoro festivo
- Premio di produzione
- Straordinario
Esperienza:
- chef: 2 anni (Preferenziale)