Panettiere/A

Siamo un'importante azienda operante nel settore Gdo sul territorio della Regione Liguria, siamo presenti con 36 punti vendita: 12 ad insegna Eurospin e 24 ad insegna PAM.

Stiamo cercando un/a panettiere/a da inserire all'interno del nostro organico presso la nostra panetteria sita a San Bartolomeo al Mare per la produzione e la cottura del pane e di prodotti da forno e lo smistamento degli ordini.

Se sei una persona precisa, organizzata e con buona manualità questa è l'offerta di lavoro che fa per Te

Posizione: La persona selezionata, all'interno del team svolgerà i seguenti compiti:

Ricevimento ed immagazzinamento delle materie prime; Preparare gli ingredienti e allestire la postazione di lavoro; Miscelare gli ingredienti in base ai parametri definiti nelle ricette sia attraverso lavorazioni di tipo manuale, che attraverso l'utilizzo di macchinari e strumentazioni (quali impastatrici, stampi, stanze per la lievitazione, forni, bilance, ecc.). Realizzare impasto, formatura, fermentazione e cottura dei prodotti da forno; Presidiare la sicurezza igienico-sanitaria di locali, impianti, macchinari, attrezzature attraverso interventi di pulizia; Confezionare e smistare gli ordini per le spedizioni. Requisiti: Il candidato ideale deve essere in possesso di buone doti organizzative e spirito di gruppo.

E' indispensabile saper leggere e scrivere in italiano.

Completano il profilo disponibilità e precisione nell'esecuzione dei compiti affidati.

Altre informazioni: Sede di lavoro: San Bartolomeo al Mare.

Si offre un contratto full-time 40 ore settimanali dal lunedì al sabato con turni settimanali diurni (7,00-13,40) e notturni (dalle 3 alle 9,40).

Il livello contrattuale e la retribuzione saranno definiti in base alle esperienze pregresse. Inserimento e retribuzione saranno commisurati all'effettiva esperienza del candidato (dal 5° al 4° livello CCNL applicato Terziario distribuzione e servizi - Confcommercio).

Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91.

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