Cuoco Capo Partita

5 mesi fa

Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOBluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo e Piemonte, per un totale di circa 4,200 camere, un fatturato annuo di oltre 95 milioni di euro e 2,500 dipendenti durante il periodo di piena attività.Il nostro obiettivo è quello di dedicare la massima attenzione ai nostri ospiti e al personale che lavora con noi per offrire un'esperienza di vacanza indimenticabile per tutta la famiglia e allo stesso tempo un rapporto qualità/prezzo eccellente.OVERVIEW DELLA POSIZIONEPer far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamoCuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie , disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.SEDE DI LAVOROAREA DI RESPONSABILITA'A seconda del grado di esperienza e responsabilità:• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef• Essere responsabile della propria area di competenza• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite• Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)• Garantire gli standard aziendaliRequisiti• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)• Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione• Precisione, velocità e attenzione al dettaglio• Ottima manualità e capacità organizzative• Serietà, professionalità, affidabilità• Predisposizione al lavoro di squadra• Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving• Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio• Ottimo standing• Conoscenza norme HACCP e sicurezza• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva• La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenzialeInviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito#LAVORACONBLUSERENARole: Cuoco Capo Partita - Demi Chef Sibari Green ResortJob Type: Seasonal , Full TimeLocation: Sibari,Apply for this job now.

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa

    Ala, Italia Atlantide Welcome Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cuoco capo partita da inserire nel nostro team.Garantiamo una buona retribuzione, vitto e alloggio.Contratto di lavoro: Tempo determinatoDurata contratto: 4 mesiBenefit:- AlloggioDisponibilità:- TurniEsperienza:- chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa

    Ala, Italia Salimora - Mediterranean Food Retreat A tempo pieno

    Per la stagione 2025 cerchiamo Capo partita (M/F) per ristorante intimo ed accogliente con 30 posti a sedere.Hai:- esperienze lavorative in cucina- competenze nell'alimentazione e sostenibilità- un elevato standard di ordine e igiene- voglia di crescere e maturare (in ambito personale e lavorativo)- buone capacità comunicative e interpersonaliSei:- capace...

  • Capo Partita Ai Primi

    6 giorni fa

    Ala, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Capo partita ai primi per ristorante in Calabria a Scalea da marzo ad ottobre.esperienza pulizia e versatilità.specialita pesce.vitto e alloggio in camera singola con bagno vicinissimo alla struttura.

  • Capo Partita

    1 settimana fa

    Ala, Italia Valentour Incoming A tempo pieno

    Valentour Incoming , Calabria , società operante nel settore dell'hotellerie, per ampliamento del proprio organico nella stagione estiva 2025 seleziona diverse figure con le seguenti caratteristiche: Capo Partita Esperienza almeno triennale nel medesimo ruolo Capacità di supportare tanto lo Chef che le figure junior Capacità di portare avanti – in modo...

  • Capo Partita Garde Manger

    4 giorni fa

    Ala, Italia Fabiant Srl A tempo pieno

    Il Villaggio Turistico "Poggio di Tropea" è un villaggio turistico 3 stelle situata nel Comune di Parghelia a 2 km da Tropea.Offriamo un servizio a buffet.**Capo Partita Garde Manger**:Per prossima stagione estiva, stiamo ricercando la figura di capo partita Garde Manger.La risorsa si occuperà della preparazione e gestione completa della partita degli...

  • Capo Partita Garde Manger

    2 settimane fa

    Ala, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Per la prossima stagione estiva, stiamo ricercando la figura di capo partita Garde Manger. La risorsa si occuperà della preparazione e gestione completa della partita degli antipasti e contorni, con attenzione alla qualità, estetica e varietà delle proposte. Organizzazione e coordinamento delle attività della partita di competenza. Il servizio è a...

  • Capo Partita

    1 mese fa

    Ala, Italia Valentour Incoming A tempo pieno

    Valentour Incoming, Calabria, società operante nel settore dell'hotellerie, per ampliamento del proprio organico nella stagione estiva 2025 seleziona diverse figure con le seguenti caratteristiche:Capo Partita Esperienza almeno triennale nel medesimo ruoloCapacità di supportare tanto lo Chef che le figure juniorCapacità di portare avanti – in modo del...

  • Capo Partita

    4 mesi fa

    Ala, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pieno

    TUI MAGIC LIFE Calabria, resort appartenente a TUI Group, gruppo turistico numero uno a livello mondiale operante in circa 180 destinazioni in tutto il mondo.Il brand MAGIC LIFE, con i suoi 15 club, è presente nelle migliori destinazioni balneari del Mediterraneo ovvero Italia, Spagna, Grecia, Egitto, Turchia e Tunisia.TUI MAGIC LIFE Calabria, resort 4...

  • Capo Partita

    2 mesi fa

    Ala, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pieno

    TUI MAGIC LIFE Calabria, resort appartenente a TUI Group, gruppo turistico numero uno a livello mondiale operante in circa 180 destinazioni in tutto il mondo.Il brand MAGIC LIFE, con i suoi 15 club, è presente nelle migliori destinazioni balneari del Mediterraneo ovvero Italia, Spagna, Grecia, Egitto, Turchia e Tunisia.TUI MAGIC LIFE Calabria, resort 4...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Ala, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pieno

    TUI MAGIC LIFE Calabria , resort appartenente a TUI Group, gruppo turistico numero uno a livello mondiale operante in circa 180 destinazioni in tutto il mondo. Il brand MAGIC LIFE, con i suoi 15 club, è presente nelle migliori destinazioni balneari del Mediterraneo ovvero Italia, Spagna, Grecia, Egitto, Turchia e Tunisia. TUI MAGIC LIFE Calabria, resort 4...

  • Capo Partita

    4 mesi fa

    Ala, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pieno

    TUI MAGIC LIFE Calabria, resort appartenente a TUI Group, gruppo turistico numero uno a livello mondiale operante in circa 180 destinazioni in tutto il mondo.Il brand MAGIC LIFE, con i suoi 15 club, è presente nelle migliori destinazioni balneari del Mediterraneo ovvero Italia, Spagna, Grecia, Egitto, Turchia e Tunisia.TUI MAGIC LIFE Calabria, resort 4...

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa

    Ala, Italia Fabiant Srl A tempo pieno

    Il Villaggio Turistico "Poggio di Tropea" è un villaggio turistico 3 stelle situata nel Comune di Parghelia a 2 km da Tropea.**Aiuto Cuoco**:Per prossima stagione estiva, stiamo ricercando la figura di commis di cucinaLa risorsa si occuperà di dare supporto al capo partita di riferimento, sotto la supervisione dello chef.Il nostro è un servizio a...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Ala, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pieno

    TUI MAGIC LIFE Calabria, resort appartenente a TUI Group, gruppo turistico numero uno a livello mondiale operante in circa 180 destinazioni in tutto il mondo.TUI offre ai suoi 27 milioni di clienti servizi completi e copre l'intera linea di offerte turistiche.TUI Group comprende marchi leader di Tour Operator, 1.600 agenzie di viaggio in Europa, oltre 380...

  • Capo Partita A Punta Ala

    3 settimane fa

    Ala, Italia Cala Beach Resort A tempo pieno

    Per la nuovissima struttura **Cala Beach Resort** a **Punta Ala**, situata tra la pineta e la spiaggia, dallo strepitoso panorama con vista sull'Isola d'Elba, siamo alla ricerca di un:**- Capo Partita**La figura ricercata entrerà a far parte della cucina di uno dei ristoranti del Resort, il bellissimo ristorante La Spiaggia e sarà guidato dall'esperienza...

  • Capo Partita Per Capovaticano Resort Thalasso&Spa

    1 mese fa

    Ala, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Chi siamoUn giovane gruppo imprenditoriale con un background consolidato nella gestione di strutture alberghiere del segmento premium e luxury. Abbiamo expertise non solo nel mondo hospitality, infatti nel corporate team abbiamo professionisti in vari ambiti: management, human resources, finance & controlling, marketing, sales, facility.In cosa...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa

    Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Aiuto Cuoco

    2 giorni fa

    Ala, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    MansioneStai cercando lavoro nel settore della Confidenzialee delle attività ricettiveHai già lavorato come commis di cucina - aiuto cuocoConfidenziale di Lamezia Terme, per prestigiosa compagnia alberghiera italiana, ricerca AIUTO CUOCO da inserire per in Confidenzialeà strutturato per attività annuale e continua.:CATANZARO CZResponsabilitàSiamo alla...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa

    Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

    ? BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Capo Partita a Punta Ala

    6 mesi fa

    Punta Ala, Italia Cala Beach Resort A tempo pieno

    Per la nuovissima struttura **Cala Beach Resort** a **Punta Ala**, situata tra la pineta e la spiaggia, dallo strepitoso panorama con vista sull’Isola d’Elba, siamo alla ricerca di un: **- Capo Partita** La figura ricercata entrerà a far parte della cucina di uno dei ristoranti del Resort, il bellissimo ristorante La Spiaggia e sarà guidato...

  • Tui Magic Life Calabria: Capo Partita

    1 settimana fa

    Ala, Italia Join.Com A tempo pieno

    TUI MAGIC LIFE Calabria, resort appartenente a TUI Group, gruppo turistico numero uno a livello mondiale operante in circa 180 destinazioni in tutto il mondo.TUI offre ai suoi 27 milioni di clienti servizi completi e copre l'intera linea di offerte turistiche.TUI Group comprende marchi leader di Tour Operator, 1.600 agenzie di viaggio in Europa, oltre 380...