Cuoco Capo Partita

3 mesi fa


Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOBluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo e Piemonte, per un totale di circa 4,200 camere, un fatturato annuo di oltre 95 milioni di euro e 2,500 dipendenti durante il periodo di piena attività.Il nostro obiettivo è quello di dedicare la massima attenzione ai nostri ospiti e al personale che lavora con noi per offrire un'esperienza di vacanza indimenticabile per tutta la famiglia e allo stesso tempo un rapporto qualità/prezzo eccellente.OVERVIEW DELLA POSIZIONEPer far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamoCuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie , disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.SEDE DI LAVOROAREA DI RESPONSABILITA'A seconda del grado di esperienza e responsabilità:• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef• Essere responsabile della propria area di competenza• Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite• Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)• Garantire gli standard aziendaliRequisiti• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)• Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione• Precisione, velocità e attenzione al dettaglio• Ottima manualità e capacità organizzative• Serietà, professionalità, affidabilità• Predisposizione al lavoro di squadra• Flessibilità, capacità di adattamento e di problem solving• Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio• Ottimo standing• Conoscenza norme HACCP e sicurezza• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva• La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenzialeInviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito#LAVORACONBLUSERENARole: Cuoco Capo Partita - Demi Chef Sibari Green ResortJob Type: Seasonal , Full TimeLocation: Sibari,Apply for this job now.


  • Cuoco Capo Partita

    4 mesi fa


    Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOBluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna.E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna,...


  • Ala, Italia Randstad A tempo pieno

    Ricorda di confermare la tua candidatura tramite la mail che riceverai da Randstad.Sei uno cuoco capo partita con esperienza nella cucina tipica con voglia di sperimentare?


  • Ala, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizionePer il ristorante Casentino di Poppi (Arezzo), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Cuoco capo partita ai primi appassionato e competente.Ispirato alla cucina tosco-casentinese, il menu del Ristorante Casentino è ispirato ai sapori tipici locali.In tutte le stagioni non mancano mai: antipasti misti di salumi e formaggi locali, primi...

  • Cuoco Capo Partita

    4 mesi fa


    Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOBluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna.E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna,...


  • Ala, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizionePer il ristorante Casentino di Poppi (Arezzo), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Cuoco capo partita ai primi appassionato e competente.Ispirato alla cucina tosco-casentinese, il menu del Ristorante Casentino è ispirato ai sapori tipici locali.In tutte le stagioni non mancano mai: antipasti misti di salumi e formaggi locali, primi...

  • Capo Partita

    2 mesi fa


    Ala, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pieno

    TUI MAGIC LIFE Calabria, resort appartenente a TUI Group, gruppo turistico numero uno a livello mondiale operante in circa 180 destinazioni in tutto il mondo.Il brand MAGIC LIFE, con i suoi 15 club, è presente nelle migliori destinazioni balneari del Mediterraneo ovvero Italia, Spagna, Grecia, Egitto, Turchia e Tunisia.TUI MAGIC LIFE Calabria, resort 4...

  • Chef Capo Partita

    1 mese fa


    Ala, Italia Koorbusiness A tempo pieno

    Struttura ricettiva distante pochi chilometri dalla città di Cosenza, ricerca una Chef Capo Partita. Il candidato verrà affiancato direttamente dagli Executive Chef, di fama internazionale, con i quali svolgerà in sinergia le relative mansioni di cucina.Responsabilità:Conoscenza della cucina tradizionale italiana.Esperienza di almeno 2 anni nel...

  • Capo Partita

    5 mesi fa


    Ala, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pieno

    TUI MAGIC LIFE Calabria , resort appartenente a TUI Group, gruppo turistico numero uno a livello mondiale operante in circa 180 destinazioni in tutto il mondo.TUI offre ai suoi 27 milioni di clienti servizi completi e copre l'intera linea di offerte turistiche.TUI Group comprende marchi leader di Tour Operator, 1.600 agenzie di viaggio in Europa, oltre 380...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Ala, Italia Bluserena A tempo pieno

    ? BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...


  • Punta Ala, Italia Cala Beach Resort A tempo pieno

    Per la nuovissima struttura **Cala Beach Resort** a **Punta Ala**, situata tra la pineta e la spiaggia, dallo strepitoso panorama con vista sull’Isola d’Elba, siamo alla ricerca di un: **- Capo Partita** La figura ricercata entrerà a far parte della cucina di uno dei ristoranti del Resort, il bellissimo ristorante La Spiaggia e sarà guidato...


  • Ala, Italia Join.Com A tempo pieno

    TUI MAGIC LIFE Calabria è alla ricerca di un Capo partita.TUI MAGIC LIFE Calabria, resort appartenente a TUI Group, gruppo turistico numero uno a livello mondiale operante in circa 180 destinazioni in tutto il mondo.TUI offre ai suoi 27 milioni di clienti servizi completi e copre l'intera linea di offerte turistiche.Il brand MAGIC LIFE, con i suoi 15 club,...


  • Ala, Italia Hrspecialist Italia Srls A tempo pieno

    La nostra aziende cliente è un'importante S.p.A. a capo di una holding composta da venti aziende, tutte operanti nel campo della sostenibilità e della transizione energetica , rivolgendosi alle imprese e alle aziende.Per un progetto di ulteriore crescita ci è stato richiesto di ricercare e selezionare per l'intero territorio nazionale: Agenti di commercio...

  • Capi Area

    2 mesi fa


    Ala, Italia Sais Srl A tempo pieno

    Responsabilità Principali Supervisione, formazione e motivazione del team degli agenti di vendita, finalizzato al raggiungimento degli obiettivi prefissati (budget fatturato e marginalità di Area). Partecipazione alla pianificazione del budget di Area con relativo monitoraggio attraverso l'analisi dei dati di vendita, dei KPI e delle tendenze di mercato...

  • Commis Di Cucina

    2 mesi fa


    Ala, Italia Tui Magic Life Calabria A tempo pieno

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