Banconista Polivalente

**CHI SIAMO**:
**Poke House **è la catena di ristorazione fast-casual leader in Europa nel poke hawaiano.
Nati nel Novembre 2018 e forti di un team estremamente ambizioso e professionale, abbiamo già aperto **più di 70 locali tra Italia, Spagna, Portogallo, Francia e Inghilterra** e puntiamo a una rapida espansione in Europa attraverso un veloce sviluppo retail e una presenza sempre più estesa nel mondo Food Delivery.
Guidati da una approfondita conoscenza della nascente industria del food delivery e della digitalizzazione applicata al settore della ristorazione, Poke House è diventata velocemente un case study in ambito internazionale per il grande volume di fatturato derivante da canali digitali e anche grazie a una esperienza in Store estremamente attrattiva.
Al fine di consolidare e il successo acquisito, siamo alla ricerca di **un/a Banconista Polivalente** da inserire all'interno di una delle nostre "House".
**COSA FARAI**:
- Renderai felici centinaia di persone giornalmente componendo poke espressi per i nostri clienti, gestendo la sala attraverso la preparazione del servizio prima del turno e la pulizia della sala alla fine del turno
- Diventerai un maestro delle consegne a domicilio gestendo i diversi operatori e consegnando poke squisiti ai nostri rider
- Offrirai un servizio impeccabile ai nostri amici clienti attraverso la nostra "poke experience"
- Dimostrerai autonomia nel portare nuove soluzioni e migliorie al locale ed ai processi
- Supporto allo chef in tutte le aree della cucina
- Taglio verdure e preparazione salse
- Controllo qualità del prodotto
- Pulizie e mantenimento degli altri standard di igiene della cucina
- Controllo degli ordini e dei ddt in modo quantitativo e qualitativo
- Corretta preparazione riso
**SOFT SKILLS**:
- Orientamento al risultato
- Atteggiamento positivo
- Capacità organizzative
- Gestione dello stress
- Spirito di iniziativa
- Collaborazione e disponibilità
- Flessibilità oraria
- Entusiasmo
- Umiltà e dedizione
**REQUISITI**:
- Esperienza pregressa di almeno 1 anno nel settore della ristorazione
- Conoscenza procedure HACCP
- Conoscenza lingua italiana
- Esperienza pregressa in bar e/o caffetteria
- Disponibilità 6 giorni su 7
**COSA OFFRIAMO**:
- Contratto a tempo determinato da valutare in base alla seniority
- Essere parte integrante del progetto fin dall'inizio per capire come cresce una catena di successo
- Possibilità di lavorare in tutti i nostri locali dentro e fuori dall'Italia
- Nuovi colleghi e amici
- Contratto di lavoro: Tempo pieno
- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del decreto legislativo 11 aprile 2006 n. 198 "Codice delle pari opportunità tra uomo e donna" e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi della Direttiva 2000/78/CE "Parità di trattamento in materia di occupazione"._
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
Disponibilità:
- Festivo
- Turni
- Weekend
Esperienza:
- banconista: 1 anno (Obbligatorio)