Assistant Restaurant Manager

2 settimane fa

Palermo, Sicilia, Italia Villa Igiea A tempo pieno

**ROCCO FORTE HOTELS**
**VILLA IGIEA**
**Palermo**
**ASSISTANT OUTLET MANAGER**
Main purpose:
The Assistant Outlet Manager supports the Outlet Manager in overseeing the efficient running and profitability of the restaurant according to our standards and procedures.
Reports to: Outlet Manager.
Main duties and responsibilities:
- Support to the Outlet Manager in ensuring a tailor made culinary experience and satisfaction of Guests according to our standards and procedures;
- Ensure that restaurant team work according to our standards and procedures;
- Oversee the Restaurant service supporting the Maître when needed;
- Create and maintain a professional and personalised relationship with Guests, handling comments and complaints;
- Create and maintain a professional relationship with colleagues and other departments;
- Able and willing to motivate the team to obtain guest satisfaction;
- Support the Outlet Manager in accomplishing restaurant human resources objectives by orienting, training, scheduling, coaching, counselling and disciplining employees and staff rotas;
- Support the Outlet Manager in reaching restaurant financial goals, in drafting inventory, in controlling stock level and costs;
- Support the Outlet Manager in organising events in the Resort under the F&B Manager supervision (e.g.
banquets, weddings).
We offer:
- Seasonal contract according to C.C.N.L.
Settore Turismo.
- Learning & development activities and career opportunities.
- Opportunity to stay in one of our hotels at a reduced rate (35€ per night) upon reaching 6 working months.
You will also be entitled to 50% discount at bars and restaurants of the Company and 20% discount on wellness treatments at our Spa and on products "Irene Forte".
- Staff celebrations.
Competencies required:
- Team Management & Collaboration: be a role model for team work, reward and encourage positive team play.
He/she will engage the Team Members, with a open communication, regular feedback and promoting a culture of trust and respect.
- Communication: He/she shares information across the business in a timely manner to inform better decisions.
- Personal effectiveness & Emotional intelligence: Self-awareness and self-control are a must.
Able to establish mutually beneficial relationships with others.
Set clear goals and expectations and identify clear priorities.
- Business orientation: Create an understanding amongst all the departments of how department performance impacts the business.
Create action plans to improve performance when not meeting company requirements.
- Self & team developer: enthusiastic supporter of learning and development.
Inspire and motivate others to achieve superior performance and to take on new learning opportunities.
Discuss, plan, track and support own and team development and professional growth.
Other requiements:
- Professional experience in a similar role in 5 stars hotels and/or well-known restaurants;
- English knowledge at Advanced level;
- Knowledge of F&B management software (e.g.
Quadranet);
- Certificate as Professional Sommelier and/ or gastronomy studies preferred;
- Preferable evidence of self-development through specialized courses, conferences/workshops;
- Valid HACCP certification;
- Previous experience as trainer is a plus.
Workplace: Villa Igiea Hotel, Salita Belmonte, 43, 90142 Palermo.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Benefit:
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Orario flessibile
Tipi di retribuzione supplementare:
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Palermo, Sicilia, Italia Sapurito A tempo pieno

    **Sapurito Ristorante**, brand operante nel campo della ristorazione a Palermo, ricerca la figura di **Restaurant Manager.**Il Restaurant Manager, avrà il compito di gestire tutte le attività giornaliere.Pianifica, organizza, dirige e controlla tutto il lavoro del personale per assicurare il miglior servizio.**Responsabilità**:- Determinare il servizio da...

  • Restaurant Manager

    2 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Sapurito A tempo pieno

    **Sapurito Ristorante**, brand operante nel campo della ristorazione a Palermo, ricerca la figura di **Restaurant Manager.**Il Restaurant Manager, avrà il compito di gestire tutte le attività giornaliere.Pianifica, organizza, dirige e controlla tutto il lavoro del personale per assicurare il miglior servizio.**Responsabilità**:- Determinare il servizio da...

  • Restaurant Manager

    22 ore fa

    Palermo, Sicilia, Italia Sapurito Ristorante A tempo pieno

    Ristorante SAPURITO,Via P.pe di Villafranca, 42 PalermoCERCA:N° 1 RESTAURANT MANAGERCHIEDIAMO: Esperienza maturata nel settoreConoscenza della lingua ingleseDeve possedere spiccate doti di comunicazione e capacità espressiva, predisposizione alla collaborazione, al lavoro in team e al problem solving; Capacità di leadership; Capacità di creare un...

  • Restaurant manager

    3 settimane fa

    Palermo, Sicilia, Italia Mangia's Resorts A tempo pieno

    Aeroviaggi Spa, opera nell'industria del turismo dal 1973 come uno dei primi Hotel Owner and Operator. Il Gruppo, proprietario del brand "Mangia's, Resorts by the sea", gestisce direttamente i propri Resort e Club, in totale 13 proprietà tra Sicilia e Sardegna, ed è in grado di garantire un'offerta totalmente integrata: trasporto aereo, trasferimenti,...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Palermo, Sicilia, Italia Monaci delle Terre Nere A tempo pieno

    The ideal candidate has a passion for food and beverage, a genuine ability to connect with guests and staff alike, and brings the core value of #39;TEAM#39; to the restaurant. A natural leader, you are responsible for maintaining the highest levels of hospitality while leading service on the floor. ResponsibilitiesSupervise day-to-day activities and assist...

  • Assistant Sales Manager

    5 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Nike A tempo pieno

    I Tuoi Obiettivi come Assistant Sales ManagerContribuire al successo della squadra di vendita;Fornire informazioni accurate su prodotti e servizi Nike;Aumentare la soddisfazione dei clienti;Raggiungere i traguardi di vendita stabiliti dal team;Diminuire la rotazione del personale;

  • Assistant Beach Manager

    4 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Randstad Professional Italia A tempo pieno

    Assistant Beach Manager - Relocate to Dominican RepublicCOREcruitment Ltd Assistant Beach Manager – Punta Cana, DR – Up to $1,500 per month Our client is a 5-star hotel renowned for its luxurious atmosphere and world-class service. As Assistant Beach Manager, you'll ensure a seamless beach and lounge experience, overseeing service and operations to...

  • Data Manager Assistant

    3 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia audius GmbH A tempo pieno

    The Data Manager Assistant will work directly under the Data Manager Director/Senior, supporting in quality control and the processing of final data.Main Activities and ResponsibilitiesPreparation of quality control tools for the final data in accordance with the Project Manager, who provides preliminary information such as timing, any requests made by the...

  • Data Manager Assistant

    6 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia FFIND A tempo pieno

    Palermo, ItalyThe Data Manager Assistant will work directly under the Data Manager Director/Senior, supporting in quality control and the processing of final data.Main Activities And ResponsibilitiesPreparation of quality control tools for the final data in accordance with the Project Manager, who provides preliminary information such as timing, any requests...

  • Data Manager Assistant

    1 giorno fa

    Palermo, Sicilia, Italia FFIND A tempo pieno

    Palermo, ItalyThe Data Manager Assistant will work directly under the Data Manager Director/Senior, supporting in quality control and the processing of final data.Main Activities And ResponsibilitiesPreparation of quality control tools for the final data in accordance with the Project Manager, who provides preliminary information such as timing, any requests...

  • Restaurant Operations Manager

    6 giorni fa

    Palermo, Sicilia, Italia Monaci delle Terre Nere A tempo pieno

    Job Summary:We are seeking a seasoned Retail Food Service Director to oversee the day-to-day operations of our restaurant. The ideal candidate will have a passion for food and beverage, excellent leadership skills, and the ability to create innovative programs that drive revenue.Key Responsibilities:Supervise and coordinate the activities of our...

  • Assistant Shop Manager

    20 ore fa

    Palermo, Sicilia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Palermo, Italy Descrizione del lavoroNel ruolo di Assistant Shop Manager in un'azienda di lusso, il tuo obiettivo sarà motivare il team e offrire a ogni singolo cliente un'esperienza di acquisto coinvolgente. Inoltre, sarai il secondo Leader dello store, pronto a sostituire lo Shop Manager e a metterti alla guida quando serve. Questo, fra le varie...

  • Mobility Solutions Assistant Manager

    4 settimane fa

    Palermo, Sicilia, Italia Bruno Euronics A tempo pieno

    Mobility Solutions Assistant Manager Location: Milan, Italy Company: Kia Europe Job Description: Join the movement and find new inspiration. We have exciting opportunities for you as a Mobility Solutions Assistant Manager (M/F/D) at Kia Italia. Responsibilities: Assist in managing mobility solutions and services. Collaborate with internal teams to...

  • Assistant Manager

    4 settimane fa

    Palermo, Sicilia, Italia P.E. LABELLERS SPA A tempo pieno

    del posto vacante JD Sports Fashion, fondata nel 1981 con un unico negozio nel nord-ovest dell'Inghilterra, è ora uno dei principali retailer Multi-Canale della moda sportiva e outdoor in UK ed Europa. Il gruppo ha oltre 2.400 negozi, è orientato a diverse fasce di vendita al dettaglio, ed è orgoglioso di offrire ai propri clienti gli ultimi prodotti...

  • Assistant Manager

    3 settimane fa

    Palermo, Sicilia, Italia WeHunt A tempo pieno

    L'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese. Descrizione del posto vacante JD Sports Fashion, fondata nel 1981 con un unico negozio nel nord-ovest dell'Inghilterra, è ora uno dei principali retailer Multi-Canale della moda sportiva e outdoor in UK ed Europa. Il gruppo ha oltre 2.400 negozi, è orientato a diverse fasce di vendita al dettaglio, ed...

  • Assistant Manager

    3 settimane fa

    Palermo, Sicilia, Italia P.E. Labellers Spa A tempo pieno

    del posto vacante JD Sports Fashion, fondata nel 1981 con un unico negozio nel nord-ovest dell'Inghilterra, è ora uno dei principali retailer Multi-Canale della moda sportiva e outdoor in UK ed Europa.Il gruppo ha oltre 2.400 negozi, è orientato a diverse fasce di vendita al dettaglio, ed è orgoglioso di offrire ai propri clienti gli ultimi prodotti delle...

  • Assistant Manager

    3 settimane fa

    Palermo, Sicilia, Italia JR Italy A tempo pieno

    palermo, Italy JD Sports Fashion, fondata nel 1981 con un unico negozio nel nord-ovest dell'Inghilterra, è ora uno dei principali retailer Multi-Canale della moda sportiva e outdoor in UK ed Europa. Il gruppo ha oltre 2.400 negozi, è orientato a diverse fasce di vendita al dettaglio, ed è orgoglioso di offrire ai propri clienti gli ultimi prodotti delle...

  • Assistant Manager

    2 settimane fa

    Palermo, Sicilia, Italia Wehunt A tempo pieno

    L'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese.Descrizione del posto vacante JD Sports Fashion, fondata nel 1981 con un unico negozio nel nord-ovest dell'Inghilterra, è ora uno dei principali retailer Multi-Canale della moda sportiva e outdoor in UK ed Europa.Il gruppo ha oltre 2.400 negozi, è orientato a diverse fasce di vendita al dettaglio, ed è...

  • Assistant Bar Manager

    3 settimane fa

    Palermo, Sicilia, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **Assistant Bar Manager**:Fixed-termVilla IgieaPalermo, ItalyAPPLYVilla Igiea reopened on May 2021 completely refurbished after almost two years of renovation work.It shows contemporary design while maintaining its Liberty soul.The hotel has 100 rooms and suites, overlooking the flourishing gardens and the Gulf of Palermo.Well-known Chef Fulvio Pierangelini...

  • Audit Assistant Manager

    1 settimana fa

    Palermo, Sicilia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Social network you want to login/join with: Audit Assistant Manager, Nicosia, SicilyClient:GRS Recruitment Location:Nicosia, Sicily Job Category:Other EU work permit required:Yes Job Reference:d985018f0fd4 Job Views:2 Posted:20.03.2025 Expiry Date:04.05.2025 Job Description:A well-established Administration Service Provider based in Nicosia is working in...