Chef De Partie
4 settimane fa
JOB DESCRIPTION Job title: Chef de Partie
Reports directly to: Executive Chef
Overall Job Purpose As a chef de partie, you will oversee a section of the kitchen, such as pastry, sauces, or vegetables. Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef in achieving the highest standards of food production.
Qualifications & Skills High School Diploma or equivalent required Flexibility Candidate Profile Minimum 2 years of experience in a similar role in a comparable property with sizeable meeting and events spaces.
Preferred: Strong background in hospitality and event management Principal Accountabilities Responsible for the day-to-day running of any given section. Ensure consistency of food quality and presentation. Maintain cleanliness, stock control, organization, and standards of the section. Assist with daily ordering while considering stock usage, menu planning, and business levels. Constantly advise the Chef on needs and ordering requirements. Assist other Chef de Parties and help maintain high team spirit. Participate in any required training. Take control of tasks and maintain a positive team environment. Keep recipe folders organized and up to date as necessary. What We Offer: Contract job on call expiring on 31/12/2024.
Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
#J-18808-Ljbffr
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Chef De Partie
4 giorni fa
Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pienoSei un amante della cucina e desideri far parte di un team creativo e innovativo?Siamo alla ricerca di un Chef de Partie talentuoso!Manpower cerca Chef de Partie per un ristorante a Roma, una nuova apertura prevista per novembre.Si tratta di un ristorante e bistrot ideale per varie occasioni, con un incantevole giardino, una boutique ricca di oggetti...
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Chef De Partie
4 giorni fa
Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pienoCOSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: ·Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria.·Ti occuperai preparare in...
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Chef De Partie
3 giorni fa
Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pienoCOSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria. · Ti occuperai preparare...
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Chef De Partie
4 giorni fa
Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pienoCOSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente...
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Chef De Partie
4 giorni fa
Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pienoCOSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria.· Ti occuperai preparare in...
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Chef De Partie
4 giorni fa
Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pienoCOSA FARAIAvrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:· Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente...
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Demi Chef De Partie
3 mesi fa
Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pienoll Gruppo Manpower sta collaborando all'apertura di uno storico hotel 5* lusso situato nel cuore di Roma.Per questa realt siamo alla ricerca di un/una: DEMI CHEF DE PARTIE La risorsa selezionata collaborer con lo Chef e con il Capo Partita, oltre al resto della brigata di cucina, per garantire i più alti standard di eccellenza culinaria, offrendo...
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Demi Chef De Partie
3 mesi fa
Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pienoPer importante struttura alberghiera siamo alla ricerca di un/una DEMI CHEF DE PARTIE La risorsa selezionata collaborer con lo Chef e con il Capo Partita, oltre al resto della brigata di cucina, per garantire i più alti standard di eccellenza culinaria, offrendo un'esperienza gastronomica eccezionale per gli ospiti.Il/la candidato/a ideale è in possesso...
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Demi Chef De Partie
3 settimane fa
Lazio, Italia Manpower A tempo pienoPer importante struttura alberghiera siamo alla ricerca di un/una DEMI CHEF DE PARTIE La risorsa selezionata collaborerà con lo Chef e con il Capo Partita, oltre al resto della brigata di cucina, per garantire i più alti standard di eccellenza culinaria, offrendo un'esperienza gastronomica eccezionale per gli ospiti. Il/la candidato/a ideale è in...
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Chef De Partie
3 mesi fa
Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pienoPer importante struttura alberghiera siamo alla ricerca di un/una CHEF DE PARTIE La risorsa selezionata sar responsabile della propria sezione all'interno della cucina e svolger un ruolo cruciale nel garantire i più alti standard di eccellenza culinaria, offrendo un'esperienza gastronomica eccezionale ai nostri ospiti.Responsabilit principali Supervisionare...
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Chef De Partie
3 mesi fa
Lazio, Italia Dorchester Collection A tempo pienoHotel Hotel Eden Area/Reparto Food & Beverage - Cucine Ruolo Chef de Partie Tipologia Contrattuale Tempo Determinato Durata del Contratto 6 mesi Descrizione del ruolo COSA FARAIAvrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:· Sarai responsabile di assistere i Sous Chef nella gestione delle attività quotidiane legate...
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Chef De Partie
2 settimane fa
Lazio, Italia Randstad A tempo pienoRandstad Italia ricerca per rinomati ristoranti della città una figura come CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale: inserimento iniziale con contratto di somministrazione e possibilità di proroghe.Inquadramento da concordare in funzione della competenza del candidato selezionato.Orario di lavoro: su turni.E' richiesta la disponibilità a lavorare anche nei...
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Chef De Partie
1 mese fa
Lazio, Italia Ag Group Italy A tempo pienoAG Group, azienda leader nel settore Hotellerie, per il suo Hotel Tribune JdV By Hyatt facente parte della sua collezione di Hotels a Roma, ricerca le seguenti figure: Chef de Partie Requisiti per la mansione: • esperienza consolidata in strutture di pari livello • buona conoscenza di tutte le partite • conoscenza delle normative HACCP • ottima...
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Chef De Partie
4 giorni fa
Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pienoCOSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.· Ti occuperai preparare in...
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Chef De Partie
1 mese fa
Lazio, Italia Ag Group Italy A tempo pienoAG Group, azienda leader nel settore Hotellerie, per il suo Hotel Tribune JdV By Hyatt facente parte della sua collezione di Hotels a Roma, ricerca le seguenti figure:Chef de PartieRequisiti per la mansione:• esperienza consolidata in strutture di pari livello• buona conoscenza di tutte le partite• conoscenza delle normative HACCP• ottima conoscenza...
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Chef De Partie
1 mese fa
Lazio, Italia Big Mamma Group A tempo pienoBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio.La nostra missione?Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...
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Chef De Partie
1 mese fa
Lazio, Italia Ag Group Italy A tempo pienoAG Group, azienda leader nel settore Hotellerie, per il suo Hotel Tribune JdV By Hyatt facente parte della sua collezione di Hotels a Roma, ricerca le seguenti figure:Chef de PartieRequisiti per la mansione: • esperienza consolidata in strutture di pari livello • buona conoscenza di tutte le partite • conoscenza delle normative HACCP • ottima...
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Sous-chef (Sottocapo Cuoco) Chef de Partie
1 settimana fa
Provincia di Roma, Lazio, Italia Danny Kaye Onlus A tempo pienoDANNY KAYE COOP DI RISTORAZIONE CERCA 1 FIGURA PRESSO CENTRO COTTURA: SOUS CHEF (SOTTOCAPO CUOCO) CHEF DE PARTIE (CAPOPARTITA) NATI A PARTIRE DAL 1985 6 GG. A SETTIMANA 40 ORE SETTIMANALI ORARIO 05.00:13.00 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Disponibilità: - Turno...
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Provincia di Roma, Lazio, Italia Danny Kaye Onlus A tempo pienoDANNY KAYE COOP DI RISTORAZIONE CERCA 1 FIGURA PRESSO CENTRO COTTURA: SOUS CHEF (SOTTOCAPO CUOCO) CHEF DE PARTIE (CAPOPARTITA) NATI A PARTIRE DAL 1985 6 GG. A SETTIMANA 40 ORE SETTIMANALI ORARIO 05.00:13.00 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.400,00 al mese Disponibilità: - Turno diurno Esperienza: - sous...
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Commis De Rang E Commis De Partie
4 mesi fa
Lazio, Italia Clickajobs A tempo pienoHumangest Spa, filiale di Napoli, ricerca per struttura ricettiva di lusso un/a COMMIS DE RANG e un/a COMMIS DE PARTIE.Il Commis de Rang si occuperà di assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e rispettare gli standard operativi del servizio di sala.Il Commis de Partie si occuperà di assistere lo Chef de Partie nella preparazione...