Chef De Partie
6 mesi fa
In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:
-è responsabile per l'esecuzione della propria partita
-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
-misura le dosi seguendo le procedure previste
- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate
- supporta la brigata in caso di necessità
- collabora con il resto della brigata nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine servizio
In agreement and under the supervision of the Executive Chef, the resource:
- is responsible for the execution of his own game
- chooses the ingredients respecting the established quality standards
- measure the doses following the prescribed procedures
- check the peculiarity and presentation of the different courses
- supports the brigade in case of need
- collaborates with the rest of the brigade in tidying up and cleaning their workplace at the end of the service
- Contratto stagionale da Maggio ad Ottobre 2024
- Retribuzione adeguata in base alle mansioni e alla professionalità
- Seasonal contract from May to to October 2024
- Adequate remuneration based on duties and professionalism
- È richiesta un'esperienza di almeno 2 anni in strutture di lusso di pari livello.
- Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana
- Rispetto degli standard di igiene sul lavoro e personali
- Serietà, responsabilità e passione
- Propensione al lavoro in team
- possesso HACCP
- At least 2 years of experience in luxury facilities of the same level is required.
- Good knowledge of the basic techniques of Italian cuisine
- Compliance with workplace and personal hygiene standards
- Reliability, responsibility and passion
- Propensity to work in a team
- possession of HACCP
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Chef de Cuisine
7 mesi fa
Capri, Italia GALEOTAFIORE SRL A tempo pienoRistorante Pane&Champagne situato in capri, ricerca **Chef De Cuisine, per inixìzio stagione lavorativa** Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)
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Chef De Cuisine
7 giorni fa
Capri, Italia Galeotafiore Srl A tempo pienoRistorante Pane&Champagne situato in capri, ricerca **Chef De Cuisine, per inixìzio stagione lavorativa**Contratto di lavoro: Tempo determinatoOrario:- TurniEsperienza:- chef: 1 anno (Preferenziale)
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Chef de Rang
7 mesi fa
Capri, Italia Godò Capri A tempo pienoRuolo: Chef de rang Il lavoro si svolge su turno unico dalle ore 19:00 alle ore 2:30. Garantiamo vitto e alloggio, richiediamo una buona conoscenza della lingua inglese oltre l'italiano, esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo ricercato. Fondamentale l'attitudine di lavoro in gruppo e in un team giovane e dinamico. Si prega di allegare sempre il...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Capri, Italia S.hotels s.r.l A tempo pienoPer la prossima stagione aprile ottobre: Ricerchiamo un chef de rang per la nostra villa di lusso situata a Capri. La figura si occuperà di eseguire le sue mansioni all'interno del reparto F&B secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati **Profilo del Candidato** - Esperienza maturata in hotel di lusso e/o...
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Chef de Rang
7 mesi fa
Capri, Italia S.hotels s.r.l A tempo pienoPer la prossima stagione aprile ottobre: Ricerchiamo un chef de rang per la nostra villa di lusso situata a Capri. La figura si occuperà di eseguire le sue mansioni all'interno del reparto F&B secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati **Profilo del Candidato** - Esperienza maturata in hotel di lusso e/o...
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Chef de Rang
7 mesi fa
Capri, Italia S.hotels s.r.l A tempo pienoPer la prossima stagione aprile ottobre: Ricerchiamo un chef de rang per la nostra villa di lusso situata a Capri. La figura si occuperà di eseguire le sue mansioni all'interno del reparto F&B secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati **Profilo del Candidato** - Esperienza maturata in hotel di lusso e/o...
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Chef de Rang
7 mesi fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di Chef de rang Per una compagna che gestisce più locali su Capri (Ristorante-Bar-Sushi Lab). - Esperienza pregressa nel settore - Capacità di coordinamento e di supervisione - Passione per il mondo della ristorazione - Conoscenza della lingua inglese - Forte capacità di risoluzione dei problemi in autonomia - Ottime capacità...
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Chef de Rang
7 mesi fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di Chef de rang Per una compagna che gestisce più locali su Capri (Ristorante-Bar-Sushi Lab). - Esperienza pregressa nel settore - Capacità di coordinamento e di supervisione - Passione per il mondo della ristorazione - Conoscenza della lingua inglese - Forte capacità di risoluzione dei problemi in autonomia - Ottime capacità...
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Chef De Rang
3 giorni fa
Capri, Italia S.Hotels S.R.L A tempo pienoPer la prossima stagione aprile ottobre:Ricerchiamo un chef de rang per la nostra villa di lusso situata a Capri.La figura si occuperà di eseguire le sue mansioni all'interno del reparto F&B secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati**Profilo del Candidato**- Esperienza maturata in hotel di lusso e/o...
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Chef De Rang
15 ore fa
Capri, Italia S.Hotels S.R.L A tempo pienoPer la prossima stagione aprile ottobre:Ricerchiamo un chef de rang per la nostra villa di lusso situata a Capri.La figura si occuperà di eseguire le sue mansioni all'interno del reparto F&B secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati**Profilo del Candidato**- Esperienza maturata in hotel di lusso e/o...
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Chef De Rang
15 ore fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di Chef de rangPer una compagna che gestisce più locali su Capri (Ristorante-Bar-Sushi Lab).- Esperienza pregressa nel settore- Capacità di coordinamento e di supervisione- Passione per il mondo della ristorazione- Conoscenza della lingua inglese- Forte capacità di risoluzione dei problemi in autonomia- Ottime capacità relazionali e...
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Chef de Rang e Commis de Rang a Capri
7 mesi fa
Capri, Italia Villa Marina Capri Hotel & SPA A tempo pieno**Villa Marina Capri Hotel & SPA** **, consolidata realtà caprese animata dalla filosofia della massima qualità e professionalità, per soddisfare le esigenze dei suoi ospiti, ricerca per la prossima stagione estiva le seguenti figure: **- Chef de Rang** **- Commis de Rang** **Requisiti fondamentali**: attitudine al lavoro di team, attenzione alla...
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Chef de Rang e Commis de Rang a Capri
7 mesi fa
Capri, Italia Villa Marina Capri Hotel & SPA A tempo pieno**Villa Marina Capri Hotel & SPA** **, consolidata realtà caprese animata dalla filosofia della massima qualità e professionalità, per soddisfare le esigenze dei suoi ospiti, ricerca per la prossima stagione estiva le seguenti figure: **- Chef de Rang** **- Commis de Rang** **Requisiti fondamentali**: attitudine al lavoro di team, attenzione alla...
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Chef De Rang E Commis De Rang A Capri
1 settimana fa
Capri, Italia Villa Marina Capri Hotel & Spa A tempo pieno**Villa Marina Capri Hotel & SPA** **, consolidata realtà caprese animata dalla filosofia della massima qualità e professionalità, per soddisfare le esigenze dei suoi ospiti, ricerca per la prossima stagione estiva le seguenti figure:**- Chef de Rang****- Commis de Rang****Requisiti fondamentali**: attitudine al lavoro di team, attenzione alla...
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Capri, Italia Villa Marina Capri Hotel & Spa A tempo pieno**Villa Marina Capri Hotel & SPA** **, consolidata realtà caprese animata dalla filosofia della massima qualità e professionalità, per soddisfare le esigenze dei suoi ospiti, ricerca per la prossima stagione estiva le seguenti figure:**- Chef de Rang****- Commis de Rang****Requisiti fondamentali**: attitudine al lavoro di team, attenzione alla...
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Chef de Rang
6 mesi fa
Capri, Italia Zuma Restaurant A tempo pienoWe are looking for a talented waiter/waitress to join our team here at Zuma. Our Chef de Rang are hardworking, dedicated and strive to deliver the superior level of customer service that we are known for. Our teams have bags of personality and are confident working at a fast pace whilst maintaining Zuma’s high standards. **Accommodation is provided for...
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Chef De Rang
3 settimane fa
Capri, Italia Zuma Restaurant A tempo pienoWe are looking for a talented waiter/waitress to join our team here at Zuma. Our Chef de Rang are hardworking, dedicated and strive to deliver the superior level of customer service that we are known for. Our teams have bags of personality and are confident working at a fast pace whilst maintaining Zuma's high standards.**Accommodation is provided for the...
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Chef de rang
5 giorni fa
Capri, Italia Hosco.com A tempo pienoIl Capri Hotel*****, dopo un'importante ristrutturazione, ha aperto le sue porte a viaggiatori nazionali e internazionali nell’Estate 2022. Ubicato in un Palazzo Neo Gotico di fine alla XIX secolo, in posizione centralissima a pochi passi dalla famosa Piazzetta, dispone 21 camere estremamente confortevoli, un Lobby Bar e un Roof Garden Bar, il Ristorante...
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Chef De Rang
4 giorni fa
Capri, Italia Hosco.Com A tempo pienoIl Capri Hotel*****, dopo un'importante ristrutturazione, ha aperto le sue porte a viaggiatori nazionali e internazionali nell'Estate 2022.Ubicato in un Palazzo Neo Gotico di fine alla XIX secolo, in posizione centralissima a pochi passi dalla famosa Piazzetta, dispone 21 camere estremamente confortevoli, un Lobby Bar e un Roof Garden Bar, il Ristorante...
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Sous Chef
2 settimane fa
Capri, Italia Hosco.com A tempo pienoIl Capri Hotel*****, dopo un'importante ristrutturazione, ha aperto le sue porte a viaggiatori nazionali e internazionali nell’Estate 2022. Ubicato in un Palazzo Neo Gotico di fine alla XIX secolo, in posizione centralissima a pochi passi dalla famosa Piazzetta, dispone 21 camere estremamente confortevoli, un Lobby Bar e un Roof Garden Bar, il Ristorante...