Responsabile Di Cucina

1 mese fa


Sassari, Italia Foodbrand Spa A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un/a Responsabile di Cucina (Kitchen Manager) per Doppio Malto Sassari
Che cosa chiediamo: di guidare la brigata di cucina nella preparazione dei nostri piatti a base di carne, deliziosi e originali naturalmente; d'imparare il valore, il carattere, le qualità e la grammatura di ogni ricetta; di famigliarizzare con gli standard operativi di cucina e diventare uno specialista dell'HACCP; di esprimere del tutto in ogni piatto le tue capacità e la nostra filosofia di cucina.
Chi cerchiamo: devi avere preferibilmente almeno 3 anni d'esperienza nelle cucine di ristorante, nel coordinamento di una brigata, meglio se nella ristorazione organizzata; devi avere rispetto e conoscenza delle materie prime e cura nella loro trasformazione in una ricetta finale sempre impeccabile; devi amare (meglio se in modo maniacale) la perfezione dei dettagli e devi avere il piacere di lavorare con gli altri e per gli altri.
Sarai responsabile del successo della squadra: Responsabile dell'onboarding e della formazione dei/delle colleghe; Responsabile della formazione quotidiana dello staff, promuovendo la visione Doppio Malto; Collaborerai in stretta sinergia con il/la Restaurant Manager per una splendida relazione tra cucina, bar, sala.
Sei tu se: Hai un'esperienza nel ruolo preferibilmente di almeno 2 anni, meglio se in catene di fast casual; Hai una naturale passione per le relazioni con le persone, sei raggiante e gentile; Ami il mondo della ristorazione, credi che ogni cliente siano re e regina, credi nel gioco di squadra.
Completano il tuo profilo: Proattività; Buone capacità organizzative; Problem Solving; Attitudine a lavorare in gruppo e a diversificare le attività; Buona propensione ai rapporti interpersonali; Predisposizione alla leadership.
Orario di lavoro: Full-time su turni.
E' previsto un periodo di formazione on the job in affiancamento (retribuita): il periodo è variabile sulla base delle attitudini del/della candidato/a.
In Doppio Malto siamo pronti a dare forma al tuo percorso professionale.
Se pensi che questa possa essere l'opportunità giusta, mandaci la tua candidatura: ti aspettiamo a braccia aperte
Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione ai sensi del Dlgs.196/2003.
La ricerca rispetta il Dlgs 198/2006 ed è aperta a candidate/i di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso.


  • Responsabile di Cucina

    3 settimane fa


    Sassari, Sardegna, Italia Foodbrand Spa A tempo pieno

    Ricercato Responsabile di Cucina"Siamo alla ricerca di un professionista per guidare la nostra brigata di cucina nella preparazione dei nostri piatti a base di carne, deliziosi e originali naturalmente. Il candidato ideale dovrebbe avere almeno 3 anni di esperienza nelle cucine di ristorante, nel coordinamento di una brigata e nella ristorazione...


  • Sassari, Sardegna, Italia Club Esse A tempo pieno

    Club Esse Hotels & resorts cerca personale motivato ed appassionato per le proprie strutture. Il ruolo del Cuoco Capo Partita consiste in:Gestione della Partita: svolgere compiti autonomi e responsabili come capo di una brigata di cucina. Coordinamento del Lavoro: organizzare e coordinare l'attività di cuochi e commis. Presentazione dei Piatti: curare la...

  • Cameriere Cucina

    4 settimane fa


    Sassari, Sardegna, Italia Jobtech A tempo pieno

    Informazioni sul lavoroJobtech sta cercando un Cameriere Cucina per conto di una catena di ristorazione a Olbia. L'offerta prevede un stipendio all'incirca al 5^ livello del CCNL Turismo Pubblici Esercizi, contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo e assunzione. Il lavoratore avrà un orario di lavoro part-time di 24 ore a settimana, con un...


  • Sassari, Sardegna, Italia Restworld S.R.L. A tempo pieno

    Il nostro hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cucinatore Responsabile della Mensa per arricchire il suo team per la stagione estiva. Le principali mansioni includono la gestione della postazione, la produzione dei pasti per lo staff di 150 persone e la totale autonomia. Se sei appassionato di cucina e desideri crescere...


  • Sassari, Italia Adecco Filiale Di Sassari A tempo pieno

    Sei un professionista del settore logistico e hai esperienza come responsabile di magazzino?Sei alla ricerca di una nuova sfida lavorativa?Allora questa opportunità potrebbe essere quella giusta per te!Stiamo cercando un responsabile di magazzino per una rinomata azienda cliente operante nel settore Automotive, con sede a Sassari.Sarai responsabile del...


  • Sassari, Italia Adecco Filiale Di Sassari A tempo pieno

    Sei un professionista del settore logistico e hai esperienza come responsabile di magazzino?Sei alla ricerca di una nuova sfida lavorativa?Allora questa opportunità potrebbe essere quella giusta per te!Stiamo cercando un responsabile di magazzino per una rinomata azienda cliente operante nel settore Automotive, con sede a Sassari.Sarai responsabile del...


  • Sassari, Sardegna, Italia Adecco Filiale Di Sassari A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carriera: Sei un professionista del settore logistico con esperienza come responsabile di magazzino e sei alla ricerca di una nuova sfida lavorativa?Stiamo cercando un gestore logistico responsabile per una rinomata azienda cliente operante nel settore Automotive, con sede a Sassari.Il tuo compito sarà: • Coordinare le...


  • Sassari, Sardegna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Descrizione del LavoroMansione: gestire una struttura di ristorazione in una località balneare del nord Sardegna.La tua missione sarà quella di gestire la struttura in ogni suo aspetto, dalla selezione e supervisione del personale alla gestione del marketing, delle finanze e della risoluzione di eventuali problemi.Compiti Principali- Gestione finanziaria:...

  • Cuoco mensa

    21 ore fa


    Sassari, Italia Restworld S.r.L. A tempo pieno

    Un hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Cuoco responsabile della mensa con almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo per arricchire il suo team per la stagione estiva da giugno a ottobre.Principali mansioni:gestione della postazione e delle preparazionitotale...

  • Cuoco Mensa

    4 settimane fa


    Sassari, Italia Restworld S.R.L. A tempo pieno

    Un hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Cuoco responsabile della mensa con almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo per arricchire il suo team per la stagione estiva da giugno a ottobre.Principali mansioni:gestione della postazione e delle preparazionitotale...

  • Capo Partita

    4 settimane fa


    Sassari, Sardegna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Cerchiamo un Capo Partita per un rinomato ristorante a Porto CervoIl Capo Partita sarà responsabile della preparazione e della presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante, garantendo efficienza operativa e qualità costante.Le principali responsabilità del Capo Partita saranno:Preparare ingredienti e piatti secondo le ricette e gli...

  • Cuoco mensa

    2 settimane fa


    Sassari, Italia Restworld S.r.L. A tempo pieno

    Un hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Cuoco responsabile della mensa con almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo per arricchire il suo team per la stagione estiva da giugno a ottobre.Principali mansioni:gestione della postazione e delle preparazionitotale...


  • Sassari, Sardegna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Descrizione dell'impiego:Mansione Il tuo sogno è gestire una struttura di ristorazione in una delle piu' suggestive localit' balneari del nord Sardegna?Continua a leggere potrebbe essere l'opportunita' giusta per te.Randstad Talent Selection, divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati, ricerca Responsabile Struttura...

  • Capo Partita

    5 mesi fa


    Sassari, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco metro Milano ricerca, per un rinomato ristorante a Porto cervo, la figura di: Capo Partita Il Capo Partita sar responsabile della preparazione e della presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante, garantendo efficienza operativa e qualit costante.Responsabilit Principali: - Preparare ingredienti e piatti secondo le ricette e gli...

  • Direttore di Ristorazione

    2 settimane fa


    Sassari, Sardegna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Descrizione del RuoloI candidati ideali per questo ruolo saranno esperti nella gestione di strutture ricettive e ristorative, con un'ottima conoscenza del settore enogastronomico e delle attuali tendenze del mercato.ResponsabilitàSaranno responsabili della gestione generale del bar e ristorante, comprendendo:Aspetto finanziario: gestione del budget,...


  • Sassari, Sardegna, Italia Adecco Filiale di Sassari A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carriera per un Addetto centro di lavoro CncLa nostra azienda, Adecco Filiale di Sassari, è alla ricerca di un Addetto centro di lavoro Cnc per un contratto a tempo determinato, con la possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Il candidato ideale sarà responsabile della programmazione delle macchine per la produzione...


  • Sassari, Italia Adecco Filiale Di Sassari A tempo pieno

    Per importante azienda cliente operante nel settore Finanziario, ricerchiamo un Impiegato Facility Management.La persona selezionata sarà il referente per la gestione dei servizi di manutenzione, della pianificazione degli interventi e del coordinamento dei fornitori, al fine di ottimizzare l'utilizzo delle risorse aziendali.Nello svolgimento della sua...


  • Sassari, Italia Adecco Filiale Di Sassari A tempo pieno

    Per importante azienda cliente operante nel settore Finanziario, ricerchiamo un Impiegato Facility Management.La persona selezionata sarà il referente per la gestione dei servizi di manutenzione, della pianificazione degli interventi e del coordinamento dei fornitori, al fine di ottimizzare l'utilizzo delle risorse aziendali.Nello svolgimento della sua...


  • Sassari, Sardegna, Italia Adecco Filiale Di Sassari A tempo pieno

    Offriamo l'opportunità di lavorare con le tecnologie più avanzateStiamo cercando un professionista con esperienza come Addetto centro di lavoro Cnc per lavorare in un ambiente dinamico e collaborativo.Il candidato ideale sarà responsabile della programmazione delle macchine per la produzione di serramenti.Le competenze tecniche saranno fondamentali per il...


  • Sassari, Italia Adecco Filiale di Sassari A tempo pieno

    Per importante azienda cliente operante nel settore Finanziario, ricerchiamo un Impiegato Facility Management. La persona selezionata sarà il referente per la gestione dei servizi di manutenzione, della pianificazione degli interventi e del coordinamento dei fornitori, al fine di ottimizzare l'utilizzo delle risorse aziendali. Nello svolgimento della sua...