Capo Partita
3 settimane fa
**Descrizione azienda**
In **Servipan**, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia.
Unisciti a noi per scoprire un universo di opportunità, crescita professionale e per dare forma al futuro dell'ospitalità.
Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Italia ( **Sardegna, Sicilia, Toscana, Calabria, Trentino Alto Adige) **e all'Estero **( Egitto)** per lavoro stagionale 2024/2025.
Con **Servipan**, il tuo talento contribuisce ad una visione innovativa.
**Posizione**:
Il capo partita è responsabile di una sezione specifica della cucina chiamata partita. Coordina le attività di preparazioni dei piatti, è capace di realizzare un servizio di alto livello ma che attinga dalla tradizione italiana con l'intento costante di creare un'esperienza eccellente per l'ospite del ristorante.
**Responsabilità principali**:
- Realizza e supervisiona la preparazione dei piatti nella propria partita
- Gestisce il personale di cucina della propria partita, assicurandone l'efficienza operativa.
- Collabora con lo chef nella gestione dell'approvvigionamento della propria linea.
- Promuove costantemente la manutenzione di elevati standard di igiene
**Requisiti**:
**Competenze tecniche**:
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina specifiche della propria partita
- Capacità di gestione delle risorse umane
- Esperienza con attrezzature specifiche della sezione ( roner, griglia, bollitori, forni elettrici, friggitrici, abbattitori etc)
**Soft skill**:
- Capacità di lavorare in squadra
- Attenzione ai dettagli e precisione nella preparazione
- Resistenza allo stress
**Altre informazioni**:
**Esperienza richiesta**:
Esperienza pregressa in ruoli simili in cucina
**Altri requisiti**: Creatività, gestione dello stress, problem solving
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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Capo Partita
2 mesi fa
Lazio, Italia Hotel Le Dune A tempo pienoPer la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/a Capo Partita appassionato/a e competente, che possa supportare la brigata nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti, mantenendo alti standard di qualità e creatività.Il Capo Partita sarà una figura chiave per garantire la continuità del servizio e la coordinazione del team,...
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Capo Partita Di
4 giorni fa
Lazio, Italia Confidenziale A tempo pienoCercasi cuoco capo partita per ristorante in roma zona san Giovanni.
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Capo Partita
2 settimane fa
Lazio, Italia Maalot Hotel A tempo pienoSalveSiamo un azienda importante e seria con più sedi in Italia e nel mondo.Si ricerca la figura di capo partita con esperienza pregressa in strutture 5 stelle e ristoranti gourmet.Si richiede ordine, responsabilita, pulizia e capacità organizzativa.Inquadramento regolare con contratto full time su 5 giorni settimanali.Contratto di lavoro: Tempo...
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Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
Lazio, Italia Ristorante Ambasciata D'Abruzzo A tempo pienoCerchiamo un cuoco capo partita per i primi piatti per uno storico ristorante dei Parioli con primi piatti romani e abruzzesi. È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita, gestione della partita, preparazione salse e organizzazione postazione di lavoro. Servizio pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale(il mercoledì)....
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Capo Partita
2 settimane fa
Lazio, Italia Confidenziale A tempo pienoSettore: Ristorazione/CateringLuogo di lavoro: ORIO AL SERIOAli spa, filiale di Treviglio ricerca per importante realtà ristorativa un Capo Partita. La risorsa ideale, si occuperà di mantenere pulito e ben organizzato il piano di lavoro, valutare le esigenze alimentari per la partita ed allinearsi costantemente con l'economo perassicurare il rifornimento...
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Capo Partita
7 giorni fa
Lazio, Italia Iseoiv A tempo pienoPer nuova apertura a Roma Centro Storico, si cerca personale qualificato per il ruolo di capo partita.Inviare CV con foto.
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Capo Partita
2 settimane fa
Lazio, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pienoSettore:Ristorazione/CateringLuogo di lavoro:ORIO AL SERIOAli spa, filiale di Treviglio ricerca per importante realtà ristorativa un Capo Partita.La risorsa ideale, si occuperà di mantenere pulito e ben organizzato il piano di lavoro, valutare le esigenze alimentari per la partita ed allinearsi costantemente con l'economo perassicurare il rifornimento del...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Lazio, Italia Ristorante Ambasciata D'Abruzzo A tempo pienoCerchiamo un cuoco capo partita per i primi piatti per uno storico ristorante dei Parioli con primi piatti romani e abruzzesi.È richiesta un esperienza di almeno 5 anni come cuoco capo partita, gestione della partita, preparazione salse e organizzazione postazione di lavoro.Servizio pranzo e cena con un giorno di riposo settimanale(il mercoledì).Contratto...
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Lazio, Italia Prassede Srl A tempo pienoAzienda primaria nel settore della ristorazione ricerca per i suoi punti vendita Cuoco Capo Partita con comprovata esperienza e referenze.Contratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- TurniEsperienza:- cuoco capo partita: 1 anno (Obbligatorio)
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Capo Partita
2 settimane fa
Lazio, Italia Sorpasso A tempo pienoCerchiamo la figura di Cuoco/Capo Partita per Ristorante.Requisiti:- Disponibilità immediata- Esperienza pregressa nel ruolo di capo partita- Massima serietà, flessibilità, dinamismo- Capacità di lavoro in teamCosa offriamo:- Contratto di lavoro: Tempo pieno, inserimento finalizzato al tempo indeterminato- Retribuzione competitiva e commisurata...
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Cuoco Capo Partita
4 settimane fa
Lazio, Italia Bistrot 64 A tempo pienoCercasi figura per ruolo di capo partita, preferibilmente con disponibilità immediata.Richiesta esperienza nel settore e soprattutto nel alta ristorazione.Contratto di lavoro: Tempo pienoContesto nel settore alimentare:- CucinaEsperienza:- capo partita: 5 anni (Obbligatorio)
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Cuoco Capo Partita
7 giorni fa
Lazio, Italia Remar Srl A tempo pienoCercasiCapo partita da inserire in ambiente giovane, richiediamo un minimo di esperienza pregressa e voglia di crescere.Contratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al meseDisponibilità:- TurniEsperienza:- Capo partita: 3 anni (Obbligatorio)
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Lazio, Italia Prassede Srl A tempo pienoAzienda primaria nel settore della ristorazione ricerca per nuova apertura Cuoco Capo Partita con comprovata esperienza e referenze.Contratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- TurniEsperienza:- CUOCO CAPO PARTITA: 1 anno (Preferenziale)Sede di lavoro: Un'unica sede
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Cuoco / Capo Partita
2 settimane fa
Lazio, Italia Sorpasso A tempo pienoCerchiamo la figura di Capo Partita per ristorante.Requisiti:- disponibilità immediata- esperienza pregressa nel ruolo di capo partita- massima serietà, flessibilità, dinamismo- capacità di lavoro in teamContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoDisponibilità:- Orario flessibile
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Capo Partita
6 giorni fa
Lazio, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pienoConfidenziale quattro sle in zona Viserbella a Rimini, appartenente al circuito Confidenzialealla ricerca di 2 Capo Partita da inserire 'interno del proprio team fin da subito.L'Confidenzialeopone un buffet per il pranzo e un menù alla carta per la sera.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di capo partita.Le attività da svolgere...
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Capo Partita e Cameriera
1 settimana fa
Lazio, Italia Confidenziale A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia di somministrazione del lavoro, ricerca per un ristorante pizzeria le seguenti figure: - CAMERIERA - CAPO PARTITA AI SECONDI Cameriera: - profilo giovane e motivato - esperienza nella mansione - disponibilità immediata CAPO PARTITA: - profilo giovane - esperienza come addetto ai secondi - conoscenza della cucina...
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Capo Partita e Cameriera
7 giorni fa
Lazio, Italia Confidenziale A tempo pienoDESCRIZIONE Etica Lavoro, agenzia di somministrazione del lavoro, ricerca per un ristorante pizzeria le seguenti figure: - CAMERIERA - CAPO PARTITA AI SECONDI Cameriera: - profilo giovane e motivato - esperienza nella mansione - disponibilitàimmediata CAPO PARTITA: - profilo giovane - esperienza come addetto ai secondi - conoscenza della cucina...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Lazio, Italia Mamiani Srl A tempo pienoPer nuovo ristorante in viale Pinturicchio (zona Flaminio/piazza Mancini) stiamo cercando:- UN CUOCO CAPO PARTITA SECONDI- UN CUOCO CAPO PARTITA ANTIPASTI/DOLCI- UN SOMMELIERSi lavora su turni dal martedì alla domenica solo la sera.La domenica anche a pranzo.Contratto di lavoro: Tempo indeterminatoStipendio: €1.200,00 - €1.700,00 al mese
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Lazio, Italia Confidenziale A tempo pienoAmbire SB ricerca per il gruppo Delphina, leader nel settore hotellerie in Sardegna, con vocazione all’ospitalità autentica: Cuochi Capo partita Metti il tuo talento in buone mani! collabora con Delphina hotels & resorts, il gruppo alberghiero indipendente + green del mondo (Word Travel Awards 2021) che offre ospitalità meditarrenea in luoghi unici nel...
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Cuoco Capo Partita
7 giorni fa
Lazio, Italia That'S Amore Srl A tempo pienocercasi capo partita primi e secondi per ristorante centro storico con grande affluenza quotidiana, si richiede professionalità, pulizia e velocita.Contratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: €2.000,00 - €2.600,00 al meseBenefit:- Orario flessibileOrario:- Orario flessibile- TurniTipi di retribuzione supplementare:- StraordinarioEsperienza:- capo...