Capo Partita

1 mese fa


Firenze, Italia Hotel Brunelleschi A tempo pieno

L'Hotel Brunelleschi 4* di Firenze ricerca per il Ristorante Santa Elisabetta - 2 Stelle Michelin un:
**Capopartita**
- **Responsabilità**:_
- Preparare le salse ed i condimenti per le pietanze;
- Preparare e cucinare gli alimenti nel rispetto degli standard qualitativi indicati dallo Chef;
- Mantenere ordinata e pulita la zona di lavoro;
- Comunicare con colleghi di altri reparti per coordinare tutte le richieste degli ospiti.
- **Requisiti**:_
- Esperienza pregressa di almeno 3 anni nello stesso ruolo in ristoranti stellati;
- Attestato HACCP in corso di validità;
- La residenza in zone limitrofe sarà considerato titolo preferenziale.
- **Cosa offriamo**:_
- Contratto di lavoro del CCNL Federturismo;
- L'opportunità di essere parte di un Team professionale, disponibile e coeso.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Contesto nel settore alimentare:
- Cucina
Orario:
- Turni
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- 50122 Firenze, FI: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Esperienza:
- Capo Partita in ristoranti gourmet: 2 anni (Obbligatorio)


  • Capo Partita

    7 mesi fa


    Firenze, Italia LS LAVORO E SELEZIONE A tempo pieno

    Ricerchiamo per lussuoso boutique hotel a pochi passi dal centro di Firenze, che offre servizio di ristorazione per clienti interni ed esterni, un/una Chef de Partie -Capo Partita. **Posizione**: Il/la **Chef de Partie - Capo Partita**, sotto la guida dello Chef, avrà la responsabilità di una partita e di essa ne dovrà curare tutti gli aspetti, dalla...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Ls Lavoro E Selezione A tempo pieno

    Ricerchiamo per lussuoso boutique hotel a pochi passi dal centro di Firenze, che offre servizio di ristorazione per clienti interni ed esterni, un/una Chef de Partie -Capo Partita.**Posizione**:Il/la **Chef de Partie - Capo Partita**, sotto la guida dello Chef, avrà la responsabilità di una partita e di essa ne dovrà curare tutti gli aspetti, dalla...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Firenze, Italia ristorante il bargello A tempo pieno

    Storico ristorante in piazza della Signoria è alla ricerca di un capo partita da inserire all'interno del nostro Team con contratto full-time. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Esperienza: - capo partita: 1 anno (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Firenze, Italia Ristorante Il Bargello A tempo pieno

    Storico ristorante in piazza della Signoria è alla ricerca di un capo partita da inserire all'interno del nostro Team con contratto full-time.Contratto di lavoro: Tempo pienoDisponibilità:- TurniEsperienza:- capo partita: 1 anno (Obbligatorio)

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Firenze, Italia Adhr A tempo pieno

    ADHR Group spa, filiale di Santa Croce sull'Arno, è alla ricerca per ristorante all'interno di Resort,**CUOCO CAPO PARTITA**Capo partita agli antipasti, ai primi piatti, ai secondi piatti e capo partita tournant.Il ruolo prevede la preparazione e presentazione dei piatti della propria partita nei tempi richiesti,l'assistenza al Sous Chef per la gestione...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Firenze, Italia Villa Cora A tempo pieno

    Per la prestigiosa struttura Villa Cora 5*L stiamo ricercando un Cuoco Capo Partita: Si richiede esperienza di almeno 2 anni nel ruolo e in ambienti di pari livello. Conoscenze relativamente a: materie prime, tecniche di composizione delle ricette, tecniche di impasto, tecniche di lavorazione, presentazione e decorazione dei prodotti, utilizzo di...

  • Cuoco Capo Partita

    9 mesi fa


    Firenze, Italia Buongusto A tempo pieno

    Ristorante pizzeria trattoria cerca cuoco capo partita da inserire nello staff.

  • Cuoco Capo Partita

    4 mesi fa


    Firenze, Italia DISPENSA VERACE A tempo pieno

    **Cuoco Capo Partita - Rinomato Ristorante Pizzeria a Firenze** Sei un appassionato di cucina italiana con esperienza nel settore della ristorazione? Sei pronto per una nuova sfida professionale in uno dei ristoranti più rinomati di Firenze? Abbiamo l'opportunità che fa per te! **Chi siamo**: Siamo un ristorante pizzeria di fama a Firenze, noto per la...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Firenze, Italia Il Gusto Dim Sum A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco capo partita appassionato e talentuoso per far parte del nostro team e contribuire a mantenere lo standard del nostro ristorante. Se ami la cucina orientale e hai la passione per l'eccellenza, questa è l'opportunità che stavi cercando. Capo Partita per ristorante Michelin ''Il Gusto di Xinge". RESPONSABILITÁ PRINCIPALI: - Gestione di...

  • Capo Partita

    1 mese fa


    Firenze, Italia Italiana Hotels & Resort A tempo pieno

    **Italiana Hotels & Resort**, per la sua struttura sita in Viale Europa, 50126 Firenze, ricerca la seguente figura professionale:**Capo Partita**- Maturato esperienze nella mansione presso strutture 4 stelle.- Conoscenza e padronanza delle tecniche culinarie di base- Capacità di preparare, cucinare e presentare piatti gourmet- Conoscenza dei principi di...

  • Chef Capo Partita

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Orienta A tempo pieno

    Orienta Spa - Società Benefit, filiale di Firenze, ricerca per prestigiosa realtà della ristorazione Fiorentina uno **CHEF CAPO PARTITA** Lo chef de Partie avrà piena autonomia nella gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante e per eventi organizzati. Seguendo la tradizione Toscana, si occuperà di una cucina raffinata ed...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Villa Cora A tempo pieno

    Per la prestigiosa struttura Villa Cora 5*L stiamo ricercando un Cuoco Capo Partita:Si richiede esperienza di almeno 2 anni nel ruolo e in ambienti di pari livello.Conoscenze relativamente a: materie prime, tecniche di composizione delle ricette, tecniche di impasto, tecniche di lavorazione, presentazione e decorazione dei prodotti, utilizzo di attrezzature...

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa


    Firenze, Italia Ghibe srl A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco capo partita con esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Capo Partita

    7 mesi fa


    Firenze, Italia EASYDE&CO A tempo pieno

    Società di ristorazione all'interno di un hotel 5 stelle sito in Firenze Centro ricerca le seguenti figure professionali di cucina per ampliamento organico: Capo partita Offerta: - Contratto CCNL Turismo adeguato secondo la reale esperienza professionale: 40 ore settimanali, due giorni di riposo settimanali; - Agevolazioni alloggio; premio...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Ristorante Da Tiberio A tempo pieno

    Necessitiamo di un capo partita/sous Chef. Disponibilità di lavoro immediata con estrema urgenza. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Firenze, Italia Dispensa Verace A tempo pieno

    **Cuoco Capo Partita - Rinomato Ristorante Pizzeria a Firenze**Sei un appassionato di cucina italiana con esperienza nel settore della ristorazione?Sei pronto per una nuova sfida professionale in uno dei ristoranti più rinomati di Firenze?Abbiamo l'opportunità che fa per te!**Chi siamo**:Siamo un ristorante pizzeria di fama a Firenze, noto per la nostra...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Firenze, Italia Ghibe Srl A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco capo partita con esperienzaContratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- TurniEsperienza:- chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Capo Partita

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Easyde&Co A tempo pieno

    Società di ristorazione all'interno di un hotel 5 stelle sito in Firenze Centro ricerca le seguenti figure professionali di cucina per ampliamento organico:Capo partitaOfferta:- Contratto CCNL Turismo adeguato secondo la reale esperienza professionale: 40 ore settimanali, due giorni di riposo settimanali;- Agevolazioni alloggio; premio produzione.Servizi da...

  • Cuoco Capo Partita

    4 mesi fa


    Firenze, Italia Rivoire SRL A tempo pieno

    Rivoire S.R.L. ricerca figure professionali da inserire all'interno del proprio staff per il locale storico di piazza della Signoria a Firenze con possibilità di collaborazione a tempo indeterminato. Capo Partita, preferibilmente con esperienza nel ruolo in questione di almeno due anni. Ricerchiamo figure intraprendenti, dinamiche e volenterose che...

  • Chef Capo Partita

    2 settimane fa


    Firenze, Italia Orienta A tempo pieno

    Orienta Spa- Società Benefit, filiale di Firenze, ricerca per prestigiosa realtà della ristorazione Fiorentinauno **CHEF CAPO PARTITA**Lo chef de Partie avrà piena autonomia nella gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante e per eventi organizzati.Seguendo la tradizione Toscana, si occuperà di una cucina raffinata ed...