Commis Di Cucina/Demi Chef

4 mesi fa


PERUGIA, Italia Borgo Dei Conti Resort A tempo pieno

All'interno del Ristorante:• supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti• crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile• partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio• è responsabile della qualità del proprio operato• effettua la pulizia del proprio posto di lavoro• evita gli sprechi di merci e partecipa agli inventari Contratto a tempo determinato da marzo a novembre 2024 Trattamento economico di sicuro interesse e proporzionato al grado di esperienzaVitto incluso e alloggio per coloro che non sono domiciliati in prossimità della struttura.Possibilità di conferma per le stagioni successive.• Formazione in ambito alberghiero o corsi professionali• Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux• Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi• Completano il profilo: la voglia di apprendere, la flessibilità e la collaborazione



  • Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl nostro Borgo dei Conti Resort è alla ricerca di un Commis di cucina/Demi Chef di alta qualità per unirsi alla nostra squadra di cucina. Il candidato ideale sarà un professionista esperto nella preparazione di piatti gourmet e avrà una solida conoscenza delle tecniche di conservazione dei cibi.ResponsabilitàSupportare il capo...


  • Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl nostro Borgo dei Conti Resort è alla ricerca di un Commis di cucina/Demi Chef di alta qualità per unirsi alla nostra squadra di cucina. Il candidato ideale sarà un professionista esperto nella preparazione di piatti gourmet e avrà una solida conoscenza delle tecniche di conservazione dei cibi.ResponsabilitàSupportare il capo...


  • Perugia, Italia LDC Hotels Italy A tempo pieno

    Il **Relais Villa Monte Solare**, prestigiosa dimora aristocratica del 1780 situata nei pressi del Lago Trasimeno, dispone di 27 camere e suite, piscine esterne e l’esclusiva Umbria Panorama SPA, distribuite tra la villa e i deliziosi cottage in pietra immersi nella natura. Al suo interno si trova il Ristorante gourmet Dolium, che si ispira ai sapori...


  • Perugia, Italia LDC Hotels Italy A tempo pieno

    Il **Relais Villa Monte Solare**, prestigiosa dimora aristocratica del 1780 situata nei pressi del Lago Trasimeno, dispone di 27 camere e suite, piscine esterne e l’esclusiva Umbria Panorama SPA, distribuite tra la villa e i deliziosi cottage in pietra immersi nella natura. Al suo interno si trova il Ristorante gourmet Dolium, che si ispira ai sapori...

  • Commis di Cucina

    3 settimane fa


    Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    **Descrizione del Ruolo**In accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa:• Si occupa delle preparazioni e del servizio durante le colazioni;• Utilizza gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti;• Controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate;• Collabora nel riordino e nella pulizia del proprio posto...

  • Commis di Cucina

    3 mesi fa


    Perugia, Italia S.p.l.i.a. Spa A tempo pieno

    Per la riapertura del “**Nuovo Borgo dei Conti” **Perugia, in seguito alla lunga pausa di ristrutturazione, ricerchiamo**: - COMMIS DI CUCINA** - è appassionato/a, curioso/a, entusiasta e ha voglia di crescere professionalmente; - ha maturato significativa esperienza in contesti diversi; - attenzioni per il dettaglio; - Ottima resistenza allo stress; -...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Perugia, Italia Ristorante L'Acciuga A tempo pieno

    Ristorante L'Acciuga* a Perugia Un ristorante alle porte della città di Perugia, insignito della stella michelin nella guida 2022, un luogo in cui sentirsi a casa e assaporare uno spicchio di Umbria che sa di autentico e di contemporaneo. Ricerchiamo una figura di **Cuoco Capo Partita**, da inserire nel nostro giovane Team di cucina. Richiesta esperienza...


  • PERUGIA, Italia S.P.L.I.A. Spa A tempo pieno

    Per la riapertura del Nuovo Borgo dei Conti a Perugia, in seguito alla lunga pausa di ristrutturazione, ricerchiamo:- COMMIS DI CUCINA Il/La candidato/a ideale:è appassionato/a, curioso/a, entusiasta e ha voglia di crescere professionalmente;ha maturato significativa esperienza in contesti diversi;ha attenzione per il dettaglio;ottima resistenza allo...

  • Chef di Cucina

    3 mesi fa


    Perugia, Italia parkhotelmiriam A tempo pieno

    Cerchiamo uno chef specializzato in cucina tipica romagnola, con esperienza mínima di 2/3 anni. Offriamo vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Orario: - Turno diurno


  • PERUGIA, Italia S.P.L.I.A. Spa A tempo pieno

    Per la riapertura del Nuovo Borgo dei Conti a Perugia, in seguito alla lunga pausa di ristrutturazione, ricerchiamo:- COMMIS DI CUCINAIl/La candidato/a ideale:è appassionato/a, curioso/a, entusiasta e ha voglia di crescere professionalmente;ha maturato significativa esperienza in contesti diversi;ha attenzione per il dettaglio;ottima resistenza allo...


  • Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: JUNIOR SOUS CHEF PER BOUTIQUE HOTEL EXTRA LUSSO - PROVINCIA DI PERUGIA La figura ricercata sarà inserita all'interno di un contesto di altissimo livello per un boutique...

  • Commis sommelier

    12 ore fa


    Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del ruoloNell'ambito del nostro team di Relais & Châteaux, siamo alla ricerca di un Commis sommelier motivato e appassionato che si unisca alla nostra squadra di professionisti dell'ospitalità.Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di fornire un servizio eccellente ai nostri clienti.Compiti e...


  • Perugia, Umbria, Italia Gi Group SpA Filiale di Perugia A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, Gi Group SpA Filiale di Perugia, è alla ricerca di un Chef de partie per una struttura di lusso in provincia di Perugia. La risorsa selezionata avrà la responsabilità di supportare la brigata nell'operatività del servizio, gestendo una partita e garantendo il rispetto di tutte le norme relative...


  • Perugia, Umbria, Italia Gi Group SpA Filiale di Perugia A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, Gi Group SpA Filiale di Perugia, è alla ricerca di un Chef de partie per una struttura di lusso in provincia di Perugia. La risorsa selezionata avrà la responsabilità di supportare la brigata nell'operatività del servizio, gestendo una partita e garantendo il rispetto di tutte le norme relative...


  • Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl commis sommelier è un professionista della cucina e del vino che lavora in un ristorante di alta qualità. Il suo compito principale è di supportare il sommelier e il cuoco nella gestione della cucina e della selezione dei vini.ResponsabilitàSupportare il sommelier e il cuoco nella gestione della cucina e della selezione dei...


  • Perugia, Umbria, Italia Piuitalia Formazione A tempo pieno

    Il Corso Chef di Cucina con Stage GarantitoLa nostra formula innovativa è unica in Italia: ti permetterà di diventare un vero professionista in un settore in forte crescita e altamente professionale.Il Corso si articola in 5 parti:Teoria: una nuova formula di didattica assistita (disponibile sia in lingua Italiana che lingua inglese), con un tutor sempre a...


  • Perugia, Umbria, Italia Piuitalia Formazione A tempo pieno

    Il Corso Chef di Cucina con Stage GarantitoLa nostra formula innovativa è unica in Italia: ti permetterà di diventare un vero professionista in un settore in forte crescita e altamente professionale.Il Corso si articola in 5 parti:Teoria: una nuova formula di didattica assistita (disponibile sia in lingua Italiana che lingua inglese), con un tutor sempre a...

  • Chef di Cucina

    4 mesi fa


    Perugia, Italia Panificio Menchetti Pietro srl A tempo pieno

    Azienda _MENCHETTI PIETRO SRL_ ricerca una figura da inserire come **CHEF** con esperienza, per locale di **PERUGIA (PG)**. Lo chef deve avere: - Formazione alberghiera o nel campo della ristorazione; - **esperienza di almeno 5 anni** ; - conoscenza del panorama gastronomico nazionale e delle principali intolleranze; - competenze tecniche e organizzative e...

  • Commis di Cucina

    1 mese fa


    Perugia, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità....

  • Commis Di Cucina

    2 settimane fa


    PERUGIA, Italia Borgo Dei Conti Resort A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale.Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità.All'esterno, la...