Lavori attuali relativi a Capo Cuoco – Responsabile Di Ristorante Aziendale E Servizi Catering - Bologna, Emilia-Romagna - Randstad Filiale Retail & Food Center Er3


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Neri Catering A tempo pieno

    Neri Catering sede via della Beverara 212 a Bologna cerca cuoco per unico turno al mattino dalle 7 alle 14 a tempo pieno, ci occupiamo di catering e banchetti e per questo si richiede grande esperienzaContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoDisponibilità:- Turno diurnoRetribuzione supplementare:- Quattordicesima- TredicesimaEsperienza:- Cuoco:...

  • Capo Servizio Ristorante

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Up Agenzia Per Il Lavoro S.P.A A tempo pieno

    Per svolgere questo ruolo come Capo Servizio Ristorante è necessario avere molte competenze nell'alberghi e/o del turismo."> Se hai flessibilità oraria, buon standing, e una buona conoscenza inglese, potresti essere l'uomo che cerchiamo!">Cosa significa essere un Capo Servizio?"> Come capo servizio sarà responsabile delle operazioni quotidiane del...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Cirfood S.C. A tempo pieno

    CIRFOOD ricerca cuoco/a da inserire all'interno di un rinomato ristorante aziendale di Bologna, che riportando direttamente al Capo Cuoco, avrà le seguenti responsabilità:partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero;assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio; conoscenza ed...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Ristorante Garganelli A tempo pieno

    Il Ristorante Garganelli del Savoia Hotel Regency seleziona cuoco capo partita **con esperienza** nel settore, motivato.Si richiede:- italiano madrelingua- disponibilità a lavorare anche sabato- domenica e festivi anche turni serali- domicilio a Bologna (fornire indirizzo)Inviare curriculum con foto in formato word o pdf.Contratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Ristorante Garganelli A tempo pieno

    Il Ristorante Garganelli del Savoia Hotel Regency seleziona cuoco capo partita **con esperienza** nel settore, motivato.Si richiede:- italiano madrelingua- disponibilità a lavorare anche sabato- domenica e festivi anche turni serali- domicilio a Bologna (fornire indirizzo)Inviare curriculum con foto in formato word o pdf.Contratto di lavoro: Tempo...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld è una rinomata catena di ristoranti che cerca un Cuoco capo partita per il proprio team. La risorsa ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione delle partite a rotazione, del supporto all' head chef e dell'autonomia nella postazione.">Gestire tutte le partite a rotazione;Fornire supporto all' head...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Ristorante Hotel Cosmopolitan Bologna A tempo pieno

    Prestigiosa realtà ristorativa bolognese cerca:1 CUOCO CAPO PARTITA PER RISTORANTE HOTEL 4 STELLELa figura ricercata ha una preparazione di tipo alberghiero, ha maturato significative esperienze in contesti di pari livello o in realtà ristorative strutturate.Persona con forte empatia e spirito di collaborazione, capace di gestire in autonomia le attività...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante Al Mare Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneBlu Water, rinomato ristorante a Sorrento (NA), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita autonomo da inserire all'interno del proprio team.La risorsa ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita.Le attività da svolgere...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante Al Mare Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneBlu Water, rinomato ristorante a Sorrento (NA), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita autonomo da inserire all'interno del proprio team.La risorsa ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita.Le attività da svolgere...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante Al Mare Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneBlu Water, rinomato ristorante a Sorrento (NA), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita autonomo da inserire all'interno del proprio team.La risorsa ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita.Le attività da svolgere...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante Al Mare Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneBlu Water, rinomato ristorante a Sorrento (NA), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita autonomo da inserire all'interno del proprio team.La risorsa ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita.Le attività da svolgere...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Hôtel des alpes, un albergo a conduzione famigliare situato a Savigny, cerca un cuoco capo partita che possa guidare la cucina del nostro ristorante. Il candidato ideale avrà almeno 3 anni di esperienza come cuoco capo partita e sarà in grado di:Gestire le comande e la cottura della carne e del pesceMonitare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparare le...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Neri Catering A tempo pieno

    Oggettivo del LavoroNeri Catering sta cercando un cuoco a tempo pieno per lavorare su progetti di catering. Il lavoro richiederà la capacità di creare piatti gustosi e decorativi, oltre ad essere in grado di gestire gli ordini e i tempi di consegna dei pasti.Le Tue Competenze:Esperienza di 10 anni come cuoco professionistaCosa Offriamo:Contratto di lavoro...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Danimarca Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneIl Ristorante Fratelli, cliente del circuito Restworld, situato a Odense (Danimarca), è alla ricerca di 1 cuoco capo partita per ampliare il team.La risorsa ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita.Le attività da svolgere saranno...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Danimarca Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneIl Ristorante Fratelli, cliente del circuito Restworld, situato a Odense (Danimarca), è alla ricerca di 1 cuoco capo partita per ampliare il team.La risorsa ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita.Le attività da svolgere saranno...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Hotel Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneL'Hotel La Montanara, situato a Predazzo (TN), cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 cuoco capo partita per ampliare il team.La risorsa ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di cuoco capo partita.Le attività da svolgere saranno principalmente:gestire le...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Cercasi Cuoco Capo per Ristorante ItalianoRestworld ricerca un professionista affidabile e motivato per ricoprire il ruolo di capo cuoco nel suo ristorante Lounge One a Gelsenkirchen, in Germania.Compiti PrincipaliGestire con efficacia una partita dei primi o dei secondi;Ottenere l'impiattamento e assicurarsi che l'ambiente di lavoro sia pulito e...

  • Capo Cuoco

    4 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Unipol Gruppo A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:Il Gruppo Unipol sta cercando un Capo Cuoco per il suo ristorante. La descrizione del lavoro include:Responsabilità:Preparare la mise-en-place per il servizioGestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Cirfood S.C. A tempo pieno

    CIRFOOD ricerca cuochi da inserire all?interno di un rinomato ristorante aziendale di Bologna che, riportando direttamente al Capo Cuoco, avranno le seguenti responsabilità: partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero; assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;  conoscenza ed...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld ricerca un cuoco capo partita per il suo ristorante hotel a Predazzo (TN). La risorsa ideale ha esperienza nel ruolo di chef e può lavorare in autonomia. Le attività da svolgere saranno principalmente:Gestione delle partite dei secondi e dei primiDare supporto all' head ChefGestire la postazione con autonomiaGestione delle comandeL'impiego è...

Capo Cuoco – Responsabile Di Ristorante Aziendale E Servizi Catering

1 mese fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia Randstad Filiale Retail & Food Center Er3 A tempo pieno

Mansione RANDSTAD ITALIA DIVISIONE RETAIL FOOD CENTER ricerca un Cuoco Responsabile da inserire all'interno di una strutturata Mensa aziendale.
Responsabilità La risorsa individuata si occuperà di: Gestione della cucina e dei servizi:

supervisione e gestione operazioni in cucina, garantire la massima qualità dei servizi offerti tra cui pranzo, cena, lunch, catering, eventi.
Pianificazione e progettazione menu per ogni tipo di servizio:

personalizzandoli secondo le necessità aziendali, le preferenze degli utenti e le tendenze stagionali, mantenendo alti standard di qualità, salute e sostenibilità.
Controllo materie prime e approvvigionamenti:

supervisione e monitoraggio delle scorte di ingredienti e della qualità della materia prima, assicurando una gestione efficace degli approvvigionamenti per ogni servizio.
Controllo produttività e ottimizzazione risorse:

monitoraggio costante della produttività della cucina, ottimizzando tempi e risorse, riducendo al minimo gli sprechi alimentari e assicurando la massima efficienza operativa.
Gestione dell'organico:

supporto alla pianificazione e gestione dei turni di lavoro e delle risorse, monitoraggio delle performance.
Competenze Richiediamo: Diploma alberghiero e corsi di aggiornamento professionale.
Esperienza comprovata nella ristorazione collettiva e banqueting.
Completa autonomia nella gestione di cucine e servizi complessi (grandi numeri).
Forte orientamento alla soddisfazione del Cliente e alla cura del progetto aziendale.
Dinamicità e capacità di relazionarsi con efficacia con i diversi interlocutori.
OFFRIAMO Inquadramento in base alla seniority.
Possibilità di crescita professionale in un contesto dinamico e stimolante.
Formazione continua (con Executive Chef, per aggiornamenti tecniche culinarie e miglioramento competenze).
Orario settimanale:

full-time, dal lunedì al venerdì, fascia oraria indicativa 7-15.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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