Chef Capo Partita

3 giorni fa


Bardi, Italia Travel Spoth A tempo pieno

Area Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione: 15000Tipologia: Offerta di lavoroContratto: Assunzione a tempo determinatoSettore: Turismo e locali pubblici - Agenzie e tour operatorDescrizione proposta:Si seleziona una figura di cuoco capo partita da inserire in azienda che gestisce e organizza viaggi.La posizione richiede:gestione della cucina,gestione del team di cucina,preparazione dei pasti,pianificazione del menu.Requisiti:Il cuoco capo partita è esperto di tecniche di pulitura, filettatura e marinatura del pesce, di tecniche di mondatura e taglio delle verdure.Conosce i vari tipi di tagli di carne, del pollame e della selvaggina, i tempi di cottura degli alimenti e l'uso appropriato delle erbe aromatiche.È un ottimo cuoco e, indipendentemente dal tipo di portata in cui si specializza, è sempre aggiornato sulle tendenze del momento in fatto di cibo e sui dati nutrizionali degli alimenti.Lo Chef de Partie sa organizzare e guidare il lavoro di una squadra e ha capacità comunicative, che gli permettono di relazionarsi correttamente con aiutanti e superiori.Resiste allo stress e alla fatica, e nei momenti di grande pressione dà la giusta carica alla sua brigata, assicurando buoni risultati.Si richiede inoltre la disponibilità al trasferimento per un periodo concordato.Offerta e benefit:contratto a tempo determinato,vitto e alloggio,periodo informativo e formativo.
#J-18808-Ljbffr


  • Capo Partita

    2 mesi fa


    Bardi, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    Il  Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché  della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...

  • Capo Partita

    3 mesi fa


    Bardi, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...

  • Chef Capo Partita

    3 giorni fa


    Bardi, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Area Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione: 15000Tipologia: Offerta di lavoroContratto: Assunzione a tempo determinatoSettore: Turismo e locali pubblici - Agenzie e tour operatorDescrizione proposta: Si seleziona una figura di cuoco capo partita da inserire in azienda che gestisce e organizza viaggi.La posizione...

  • Capo Partita

    2 mesi fa


    Bardi, Italia Lefay Resort & Spa Lago Di Garda A tempo pieno

    Azienda: Lefay Resort & SPA Lago di Garda Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei...

  • Capo Partita

    5 mesi fa


    Bardi, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    IlCapo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonchédella pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme...

  • Capo Partita

    3 mesi fa


    Bardi, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    IlCapo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonchédella pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Bardi, Italia Lefay Resort & Spa Lago Di Garda A tempo pieno

    Azienda: Lefay Resort & SPA Lago di Garda Registrati per visualizzare i contatti dell'azienda Effettua il login per ricevere email con offerte similiIl Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef,...

  • Chef Capo Partita

    6 giorni fa


    Bardi, Italia Europe 3000 Srl A tempo pieno

    AGENZIA RISORSE UMANE con sede a Bergamo specializzata nel settore turistico alberghiero, SELEZIONA  CHEF CAPO PARTITA per HOTEL e RISTORANTI IN ITALIA.È richiesta esperienza precedente pluriennale, bella presenza, buone doti comunicative, predisposizione ai rapporti personali, organizzazione, entusiasmo, estro operativo ed essere collaborativi con i...

  • Capo Partita

    4 settimane fa


    Bardi, Italia Adecco Filiale Di Milano Volta A tempo pieno

    Adecco Consultant Tourism ricerca, per rinomato ristorante 5 stelle lusso, la figura di: Cuoco Capo partita:Mansioni:Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità seguendo gli standard della locandaCollaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzataAssicurarsi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati in...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Bardi, Italia Lefay Resort & Spa Lago Di Garda A tempo pieno

    Azienda: Lefay Resort & SPA Lago di Garda Registrati per visualizzare i contatti dell'azienda Effettua il login per ricevere email con offerte similiIl Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef,...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Bardi, Italia Lefay Resort & Spa Lago Di Garda A tempo pieno

    Azienda: Lefay Resort SPA Lago di Garda Registrati per visualizzare i contatti dell'azienda Effettua il login per ricevere email con offerte similiIl Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si...

  • Chef De Partie

    3 mesi fa


    Bardi, Italia Tribe A tempo pieno

    Descrizione del lavoroTRIBE Table, il gioiello culinario nel cuore del TRIBE Milano Malpensa, è alla ricerca di uno Chef de Partie (Capo-Partita) ambizioso e creativo per unirsi al nostro team di cucina. Se hai una passione ardente per la cucina, un talento per l'innovazione e un desiderio di lasciare il tuo segno, questa è la tua occasione per...


  • Bardi, Italia Banquet Srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d'eccellenza e ad offrire ai clienti un'esperienza unica. CUOCO/A CAPO PARTITA: Per il nostro ristorante di pesce, Pisco Cucina di Mare, siamo alla ricerca di 1 Cuoco/a Capo Partita talentuoso e appassionato...


  • Bardi, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Capo partita per ristorante genovese Luogo di lavoro: MilanoDescrizione: "U Barba Osteria Genovese", ristorante in zona Porta Romana a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita. Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e preferibilmente una formazione alberghiera.Principali mansioni:Gestione della postazione e...

  • Executive Chef

    1 mese fa


    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Arosa Lago Di Garda A tempo pieno

    Job Title: Chef de Partie - Cuoco Capo PartitaJob Summary: We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our team at the A-ROSA Lago Di Garda resort. As a key member of our culinary team, you will be responsible for supervising the preparation of food items, ensuring the highest quality and adhering to our recipe and "mise en place"...


  • Bardi, Emilia-Romagna, Italia Temporary S.P.A. A tempo pieno

    La Temporary S.P.A. ricerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Capo Partita Cucina presso una delle nostre strutture di ristorazione. Le tue competenze e le tue esperienze devono essere focalizzate sulla gestione autonoma della tua partita durante il servizio e contributo alla preparazione della linea di tutte le partite in base...


  • Bardi, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Hey! Lasciami recuperare la descrizione del lavoro per te ...Capo partita per ristorante genoveseLuogo: Milano Azienda: RestworldDescrizione:U Barba Osteria Genovese, ristorante in zona Porta Romana a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita. Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e preferibilmente una...

  • Chef De Partie

    2 mesi fa


    Bardi, Italia Tribe A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il TRIBE Milano Malpensa porta nuova e audace energia creativa nel quartiere dell'aeroporto.Al TRIBE è espressa al massimo la consapevolezza che oggi più che mai i viaggiatori desiderano hotel di design a prezzi accessibili.Definizione perfetta delle persone che amano vivere e viaggiare, TRIBE si concentra su ciò che conta...

  • Chef De Partie

    2 mesi fa


    Bardi, Italia Tribe A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il TRIBE Milano Malpensa porta nuova e audace energia creativa nel quartiere dell'aeroporto. Al TRIBE è espressa al massimo la consapevolezza che oggi più che mai i viaggiatori desiderano hotel di design a prezzi accessibili. Definizione perfetta delle persone che amano vivere e viaggiare, TRIBE si concentra su ciò che conta...


  • Bardi, Emilia-Romagna, Italia - 2D Staffing Technology A tempo pieno

    Descrizione del LavoroAzienda leader nel settore turistico cerca un professionista per ricoprire il ruolo di capo partita chef per villaggio turistico. È richiesta una persona con passione e determinazione nella cucina, capacità di lavorare in team e buone doti relazionali. L'esperienza pregressa nella gestione di una cucina è un requisito fondamentale....