Responsabile Di Cucina Per Trattoria

1 settimana fa

Uri, Italia Buscojobs A tempo pieno

Solo per membri registrati Luogo di lavoro: Valeggio sul Mincio
Descrizione del lavoroSiamo alla ricerca di un responsabile di cucina per la squadra dell'Antica Trattoria "Ai 4 Soldi", situata a Valeggio sul Mincio (VR). La persona ideale per questa posizione ha almeno 3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale, con competenze inerenti:
Leadership e comunicazioneConoscenze tecniche relative a modalità di cottura e preparazione delle portateCapacità d'impiattamento, secondo gli standard qualitativi del ristoranteUtilizzo della strumentazione presente in cucina (friggitrice, macchina sottovuoto affettatrice, bollitore per pasta, abbattitore, forni moderni - smart)La persona selezionata nello specifico si occuperà di:
Gestire e coordinare la brigata di cucina (3 persone)Garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari (HACCP)Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generaleGestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina, tramite opportuna pulizia e manutenzioneGestione ordini e forniturePreparazioni per il servizioLa persona selezionata si interfaccerà altresì con il responsabile del ristorante per la gestione delle forniture, il rispetto degli standard igienici e la variazione dell'offerta in menu.
ContrattoIl contratto è a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo pieno con turni spezzati (pranzo e cena) per sei giorni alla settimana. Il giorno libero varierà in base alle esigenze organizzative e della persona. Lo stipendio mensile netto parte da una base di 2.000€ e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaRispettare le porzioni standardRiferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-valeggio_sul_mincio-rfk

#J-18808-Ljbffr

  • Restworld | Responsabile Di Cucina Per Trattoria

    1 settimana fa

    Uri, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Restworld | Responsabile di cucina per trattoriai dettagliValeggio Sul Mincio, ItaliaDescrizione Siamo alla ricerca di un responsabile di cucina per la squadra dell'Antica Trattoria "Ai 4 Soldi", situata a Valeggio sul Mincio (VR).La persona ideale per questa posizione ha almeno 3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di...

  • Responsabile Cucina

    2 mesi fa

    Uri, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld DescrizioneRistorante di cucina tradizionale Italiana a Lussemburgo rinomato per la sua cucina raffinata e l'atmosfera accogliente, è alla ricerca di un/a Cuoco Responsabile Cucina appassionato/a e esperto/a. La persona ideale per questa posizione dovrebbe avere almeno 10 anni di esperienza come ... Liguria Lumarzo · 2024-10-29 · Vai...

  • Responsabile Cucina

    2 settimane fa

    Uri, Italia Allegroitalia Hotel & Condo A tempo pieno

    Allegroitalia Hotel & Condo, giovane e dinamica realtà alberghiera italiana ricerca Cuoco Responsabile Cucina per struttura alberghiera in centro ad Alassio (SV).Responsabilità- Utilizza gli strumenti e le attrezzature per ciascuna lavorazione e opera in sicurezza con essi, curandone la manutenzione e pulizia- Organizza la sua singola postazione di lavoro...

  • Responsabile Di Cucina

    4 settimane fa

    Uri, Italia Buscojobs A tempo pieno

    La cucina è la tua passione? Hai esperienza come Responsabile di cucina? Continua a leggere, abbiamo l'opportunità giusta per te! Randstad Italia S.p.a. Central Delivery ricerca per importante cliente del settore ristorazione un RESPONSABILE DI CUCINA / EXECUTIVE CHEF.Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica,...

  • Responsabile Cucina

    1 mese fa

    Uri, Italia Buscojobs A tempo pieno

    "iDon Padova", ristorante pizzeria in zona ospedali a Padova, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone un menù partenopeo e pizze napoletane.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza con i piatti campani.ResponsabilitàProporre novità sul menù;Gestione brigata di cucina;Preparazione...

  • Responsabile Cucina

    4 settimane fa

    Uri, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld Descrizione"Rooster", locale di street food a Chiavari (GE) del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team.Il locale si trova nel pieno centro storico di Chiavari, gli interni ispirati ai fast food, ma co... Liguria Chiavari · 2024-11-26 · Vai all'offerta

  • Responsabile Cucina Per Fast Food All'Italiana

    2 settimane fa

    Uri, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile cucina per fast food all'italiana Chiavari - 5 giorni fa L'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese. Descrizione del posto vacante Responsabile cucina per fast food all'italiana Luogo di lavoro: ChiavariDescrizione"Rooster", locale di street food a Chiavari (GE)del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura diResponsabile di...

  • Responsabile Di Cucina

    1 mese fa

    Uri, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Responsabile di cucina - Marcon (Venezia)Descrizione del lavoroIl Team di Adecco Explora, per un'importante azienda nel settore delle catene di ristorazione, sta cercando un/a Responsabile di cucina per punto vendita a Marcon!Hai maturato esperienza come Responsabile Cucina? Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione? Candidati...

  • Responsabile Cucina Per Fast Food All'Italiana

    2 settimane fa

    Uri, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile cucina per fast food all'italianaChiavari - 5 giorni faL'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese.Descrizione del posto vacanteResponsabile cucina per fast food all'italiana Luogo di lavoro: ChiavariDescrizione"Rooster", locale di street food a Chiavari (GE)del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura diResponsabile di...

  • Commis Di Cucina

    5 giorni fa

    Uri, Italia Da Valentino Restaurant A tempo pieno

    Il nostro gruppo opera da 17 anni nel settore della ristorazione di alta gamma. I nostri stabilimenti sono situati sulla riviera.In qualità di Aiuto Cuoco, le tue responsabilità sono garantire il buono funzionamento del servizio e incarnare i valori dell'ospitalità del gruppo MAYA COLLECTION.Per il ristorante DA VALENTINO,Missioni principali Una giornata...

  • Cuoco E Responsabile Di Cucina

    4 settimane fa

    Uri, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Sei un Cuoco appassionato e pronto per un ruolo da Leader?Waddi Srl, azienda leader nella ricerca e selezione del personale, sta collaborando con un giovane e vivace locale con birrificio artigianale di proprietà per trovare un talento eccezionale da inserire come:Cuoco e Responsabile di Cucina Cosa troverai?Un ambiente dinamico e stimolante: Lavorerai in...

  • Cuoco E Responsabile Di Cucina

    2 settimane fa

    Uri, Italia Waddi Srl A tempo pieno

    Sei un Cuoco appassionato e pronto per un ruolo da Leader? Waddi Srl, azienda leader nella ricerca e selezione del personale, sta collaborando con un giovane e vivace locale con birrificio artigianale di proprietà per trovare un talento eccezionale da inserire come:Cuoco e Responsabile di Cucina Cosa troverai? Un ambiente dinamico e stimolante: Lavorerai in...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    1 settimana fa

    Uri, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante in centro "Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina. Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione. La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e lavorerà insieme ad un aiuto cuoco....

  • Responsabile Cucina Per Fast Food All'Italiana

    1 mese fa

    Uri, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile cucina per fast food all'italianaDescrizione"Rooster", locale di street food a Chiavari (GE) del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team.

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    4 settimane fa

    Uri, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante in centro"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e lavorerà insieme ad un aiuto...

  • Responsabile Cucina Per Fast Food All'Italiana

    4 settimane fa

    Uri, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile cucina per fast food all'italianaAutore annuncio: RestworldZona lavoro: Chiavari, GenovaData pubblicazione: 27 novembre 2024Sigla riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-chiavari-dqoDescrizione offerta:Luogo di lavoro: Chiavari"Rooster", locale di street food a Chiavari (GE) del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di...

  • Responsabile Cucina Per Fast Food All'Italiana

    4 settimane fa

    Uri, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile cucina per fast food all'italianaAutore annuncio: RestworldZona lavoro: Chiavari, GenovaData pubblicazione: 27 novembre 2024Sigla riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-chiavari-dqoDescrizione offerta:Luogo di lavoro: Chiavari"Rooster", locale di street food a Chiavari (GE) del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di...

  • Responsabile Cucina Per Fast Food All'Italiana

    4 settimane fa

    Uri, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile cucina per fast food all'italianaDescrizione"Rooster", locale di street food a Chiavari (GE) del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team.Il locale si trova nel pieno centro storico di Chiavari , gli interni ispirati ai fast food, ma con elementi di design che lo...

  • Responsabile Cucina Per Fast Food All'Italiana

    4 settimane fa

    Uri, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile cucina per fast food all'italianaDescrizione"Rooster", locale di street food a Chiavari (GE) del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team.Il locale si trova nel pieno centro storico di Chiavari , gli interni ispirati ai fast food, ma con elementi di design che lo...

  • Responsabile Cucina Per Fast Food All'Italiana

    5 giorni fa

    Uri, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile cucina per fast food all'italianaDescrizione"Rooster", locale di street food a Chiavari (GE) del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Responsabile di Cucina da inserire all'interno del proprio team.Il locale si trova nel pieno centro storico di Chiavari , gli interni ispirati ai fast food, ma con elementi di design che lo...