Chef De Rang

1 settimana fa


Cesa, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

Il nostro punto di forza è il lavoro di squadra
La nostra mission? la crescita professionale.
Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda
**Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.**
Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla carta AQUA** (ristorante sul mare che propone una cucina gourmet ricercata), le seguenti figure:
Lo Chef de Rang contribuisce alla creazione di esperienze memorabili da regalare agli Ospiti. Siamo alla ricerca di una persona sorridente, dinamica e motivata che sappia inserirsi in un ambiente giovane e in continua evoluzione.
**Mansioni**:
- Curare e gestire il servizio all'interno della sezione di sala a lui assegnata,
- Assicurare una perfetta mise en place dei tavoli,
- Prendere le comande, eseguire le attività di sbarazzo e rimpiazzo,
- Coordinare il lavoro del commis de rang in affiancamento,
- Gestire il servizio della colazione e della cena e del Room Service
- Gestire le esigenze dei clienti ed eventuali reclami.
**Requisiti**:
- 2/3 anni di esperienza nel ruolo
- ottima conoscenza della lingua inglese
- predisposizione a lavorare in team e doti relazionali
- conoscenza approfondita delle principali tecniche di sala e gestione software
- esperienza nella gestione di sala suddivisa per ranghi, autonomia nella gestione delle comande ed attenzione alle esigenze del cliente
Sono richieste inoltre: Buone conoscenze enologiche, Predisposizione al lavoro di squadra, Orientamento al cliente, Presenza curata, Professionalità, Capacità di autocontrollo e gestione della pressione, Conoscenza della lingua inglese.


  • Chef De Rang

    2 settimane fa


    Cesa, Italia Le Dune Group A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L'ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...

  • Commis De Rang

    1 settimana fa


    Cesa, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadraLa nostra mission? la crescita professionale.Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda**Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.**Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla carta...

  • Commis De Rang

    2 settimane fa


    Cesa, Italia Le Dune Group A tempo pieno

    **Le Dune Group,** nel Salento, a Porto Cesareo, ad un passo dal mare incantevole, orlato da una lunga distesa di sabbia bianca, propone ai propri ospiti servizi di eccellenza e strutture di una qualità impeccabile. L'ambiente è piacevole e accogliente, il comfort totale. Si parte con il ventennale **Lido Le Dune**,stabilimento balneare con bar,...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa


    Cesa, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadraLa nostra mission? la crescita professionale.Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda**Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.**Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla carta...

  • Tutto Fare

    1 giorno fa


    Cesa, Italia Impiega.It A tempo pieno

    Impiega ricerca per una nota azienda cliente nel settore Alberghiero/Ristorazione la figura di:**Tutto fare per Porto Cesareo**- Riassetto/pulizia della cucina e dei piani di lavoro;- controllo degli alimenti mancanti per la preparazione della linea di giornata;- presa in carico delle comande;- organizzazione del lavoro con altri membri di cucina e staff di...

  • Pizzaiolo

    1 giorno fa


    Cesa, Italia Impiega.It A tempo pieno

    L'azienda Impiega, ricerca per importante azienda la seguente figura:**Pizzaiolo**Requisiti necessari- Impastare;- Preparare dei panetti (boli), manipolare, condire e cuocere;- Provvedere personalmente alla pulizia personale e generale dell'ambiente di lavoro rispettando le norme igienico-sanitarie.- Organizzare il magazzinaggio e la conservazione delle...

  • Cameriere

    1 giorno fa


    Cesa, Italia Impiega.It A tempo pieno

    L'azienda Impiega, ricerca la seguente figura:**Cameriere a Porto Cesareo.**Responsabilità:- Preparazione sala e tavoli;- Accoglienza della clientela;- Acquisizione ordinazioni e servizio ai tavoli;- Sbarazzo e riassetto del locale a fine servizio.Competenze:- Gradita esperienza, anche breve, nella mansione;- Predisposizione al contatto con il pubblico;-...

  • Lavapiatti

    1 giorno fa


    Cesa, Italia Impiega.It A tempo pieno

    L'azienda Impiega ricerca per una nota azienda cliente nel settore Alberghiero/Ristorazione la figura di:**LAVAPIATTI**Requisiti- Ripulire i piatti dagli avanzi;- Lavare direttamente a mano i piatti, bicchieri, pentole, posate o metterli nelle lavastoviglie;- Asciugare le stoviglie e rimetterle al loro posto, nella cucina;- Pulire e riordinare la cucina alla...

  • Commis De Partie

    1 settimana fa


    Cesa, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadraLa nostra mission? la crescita professionale.Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda**Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.**Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla carta...

  • Barista

    1 giorno fa


    Cesa, Italia Impiega.It A tempo pieno

    Impiega ricerca per una nota azienda cliente nel settore Alberghiero/Ristorazione la figura di:**Barista per Porto Cesareo**- Accoglienza dei clienti;- Presa in carico delle ordinazioni;- Preparazione di caffè e cappuccini;- Preparazione e somministrazione di cibi e bevande, secondo il menù del bar- Servizio al bancone e ai tavoli;- Gestione della cassa e...

  • Chef Pâtissier

    1 settimana fa


    Cesa, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadraLa nostra mission? la crescita professionale.Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda**Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.**Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla carta...

  • Aiuto Cuoco

    1 giorno fa


    Cesa, Italia Impiega.It A tempo pieno

    Impiega ricerca per una nota azienda cliente nel settore Alberghiero/Ristorazione la figura di:**Aiuto Cuoco per Porto Cesareo**- preparare gli alimenti e curare la pulizia della cucina e degli alimenti;- pesare e preparare gli ingredienti,- pulire e tagliare frutta e verdura,- preparare piatti semplici,- pulire gli utensili da cucina,- pulire e mettere in...

  • Cuoco

    1 giorno fa


    Cesa, Italia Impiega.It A tempo pieno

    Impiega ricerca per una nota azienda cliente nel settore Alberghiero/Ristorazione la figura di:**Cuoco per Porto Cesareo**- Progettare i menù;- Definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;- Preparare personalmente i piatti che richiedono maggiore esperienza e capacità professionale;- programmare il lavoro degli aiutocuoco che eseguono i piatti...

  • Chef Garde-Manager

    1 settimana fa


    Cesa, Italia Le Dune Suite Hotel A tempo pieno

    Il nostro punto di forza è il lavoro di squadraLa nostra mission? la crescita professionale.Il benessere dei nostri dipendenti è il benessere dell'azienda**Con il progetto di welfare aziendale vogliamo ascoltare e rispondere alle esigenze dei nostri dipendenti.**Si ricercano, per il **Ristorante de Le Dune Suite Hotel** e per il **Ristorante alla carta...