Responsabile Di Cucina Per Nuovo Bistrot

1 settimana fa


Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

Descrizione del posto vacante Responsabile di Cucina per Nuovo Bistrot - Roma Luogo di lavoro: Roma
Descrizione: "Cococ Food & Drink Roma", bistrot in zona San Pietro a Roma (RM), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina. Il locale chiuderà dal 20 gennaio al 13 febbraio per ristrutturazione: da bar tavola calda diventerà una caffetteria bistrot e proporrà piatti tipici romani.
Responsabilità: Gestione brigata di cucina Ordini e forniture Composizione menù (10/12 portate) Preparazione antipasti, primi e secondi piatti Contratto: Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine. Impegno full-time con turni unici serali dalle 16.30 alle 22 dal lunedì al sabato, domenica giorno di riposo.
Stipendio: Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1500-1800€ netti + 13esima a parte.
Cosa offre l'azienda: Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie: Composizione menù Gestione brigata Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Cucina di carne Piatti freddi Primi piatti Secondi piatti Autonomia gestione della posizione Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-roma-afn
Zona lavoro: Roma
#J-18808-Ljbffr



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