Responsabile Lavaggi Cucina

15 ore fa


Milano, Italia Lavoropiù A tempo pieno

Lavoropiù Spa, divisione Horeca, è alla ricerca di un/a addetto/a ai lavaggi /Lavapiatti per importante struttura alberghiera sita a Milano.
Luogo di lavoro: Milano (SAN SIRO) Orario di lavoro: 40 h settimanali , dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo.
E' possibile svolgere sia turni diurni (7-15 o 15-23) sia turni notturni (23:30 alle 7:30) Sono previsti principalmente turni unici, che possono coprire la fascia mattutina, centrale o serale, sulla base delle esigenze operative.
La risorsa entrer a far parte del reparto cucina, e riporter direttamente all'Executive Chef.
Sar responsabile del reparto lavaggi, e in quanto tale avr il compito di dirigere e assistere gli addetti al lavaggio al fine di garantire il buon funzionamento del reparto, Supervisione e monitoraggio dell'applicazione delle corrette procedure HACCP Addestramento e Training al reparto in merito all'utilizzo dei macchinari e dei prodotti chimici, con le relative schede tecniche Assistere il reparto Sala e Cucina per l'organizzazione e la disposizione delle stoviglie relative ai ristoranti e ai banchetti, così come per il relativo smaltimento.
Monitorare l'inventario e lo stoccaggio, così come la corretta conservazione del materiale di reparto.
Monitorare il corretto utilizzo dei DPI.
Assistere i cuochi e il personale di cucina in base alle diverse esigenze, supportando banchetti e buffet trasportando e garantendo scorte adeguate.
Responsabilit dei turni del reparto e di eventuale personale extra che fosse necessario QUALIFICHE RICHIESTE Esperienza lavorativa correlata: almeno 2 anni.
Esperienza di supervisione: almeno 1 anno.
Questo annuncio è pubblicato da Lavoropiù Spa.
Aut.
Min.
del 26/11/2004 _ Prot.
1104/SG.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le et e tutte le nazionalit , ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Ti chiediamo di prendere visione dell'informativa privacy consultabile al link lavoropiu.it/privacy e di inserire nel CV l'autorizzazione al trattamento dei tuoi dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 679/2016 e della legislazione italiana vigente.
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Ti ricordiamo che Lavoropiù non richiede mai, nella prima fase di ricezione delle candidature, l'invio di documenti di riconoscimento o di altra documentazione burocratica (ad esempio informazioni personali, dati, codici collegati a sistemi di pagamento) ed i nostri annunci riportano sempre un indirizzo mail per la ricezione delle candidature con uno dei seguenti domini aziendali: @lavoropiu.it / @tor.jobs / pyou.eu.
Diffida da chi, anche tramite annunci apparentemente legati al nostro brand, Ti chiede di inviare scansioni di documenti per partecipare a selezioni e/o colloqui, in particolare quando riporti nel testo indirizzi mail con domini differenti.
In caso di dubbi, cerca sul nostro sito la filiale a Te più vicina per avere tutte le informazioni necessarie.
vetrinabakeca



  • Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno

    **Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...


  • Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno

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  • Milano, Italia FOOD MIND A tempo pieno

    Stiamo cercando **Addetti al Lavaggio** affidabile e orientato ai dettagli per unirsi al team del nostro cliente a **Milano**. L'Addetto al Lavaggio sarà responsabile di mantenere la pulizia e l'igiene di tutte le aree della cucina, delle attrezzature e degli utensili. Questo ruolo è cruciale per garantire il regolare funzionamento della cucina e...

  • Responsabile Lavaggio

    2 settimane fa


    Milano, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pieno

    CIRFOOD IN BREVE Con oltre 50 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione - è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. Grazie al lavoro di circa 12.000 persone, la vera forza dell’impresa, CIRFOOD è presente in 17 regioni e 74 province d’Italia, in Olanda e Belgio....


  • Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Offerta di lavoroManpowerGroup seleziona personale addetto al lavaggio per conto di azienda multiservizi.Descrizione del lavoroTrattasi di inserimento con contratto in somministrazione a tempo determinato con finalità di assunzione presso la mensa di una organizzazione sociosanitaria presente a Cesano Boscone.Mansioni previsteLavaggio stoviglieCoordinamento...


  • Milano, Italia CMC srl A tempo pieno

    Milano Catering è un importante azienda di Catering e Organizzazione Eventi Aziendali di Milano ricerca per ampliamento dell’organico una risorsa da inserire come: **ADDETTO/A ALLE PULIZIE E ADDETTO AL LAVAGGIO** La risorsa selezionata si occuperà di: - Pulizia ordinaria di: magazzino, cucina, ufficio, bagno; - Lavaggio di tutta l'attrezzatura...


  • Milano, Italia Eataly Europe A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale. _ Per il negozio di **Eataly Milano **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Addetto al Lavaggio**. La figura si occuperà...


  • Milano, Italia TRIVE' TIME A tempo pieno

    RESPONSABILE DI CUCINA - TRAMEZZINISTA Si ricerca figura di responsabile per reparto cucina con almeno 1 anno di esperienza in contesti come: piadineria, tosteria, bar, tavola fredda, fast food, hamburgeria e similari. La figura in oggetto avrà la responsabilità di: - Organizzare e gestire team di 3-4 persone; - Monitorare il rispetto delle procedure...


  • Milano, Italia Agenzia Per Il Lavoro During S.p.a A tempo pieno

    During S.p.A., Filiale di Milano, ricerca per cliente operante nel settore della **ristorazione **un/una **Responsabile di Cucina.** La risorsa si occuperà della gestione del personale di **cucina**, attraverso una attenta formazione e rendendosi responsabile della crescita professionale dei collaboratori seguendo gli standard aziendali. Collaborerà con...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group S.P.A. A tempo pieno

    Offerta di LavoroLa nostra azienda, Gi Group S.p.A., è una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Siamo alla ricerca di un Responsabile Reparto Lavaggio per una nostra importante catena alberghiera internazionale presente a Milano.Descrizione del LavoroLa figura ricercata è un profilo dinamico...


  • Milano, Lombardia, Italia In Job S.p.A. A tempo pieno

    Offerta di LavoroIn Job S.p.A. - Career Center di Bergamo seleziona un candidato per il ruolo di Operatore/a Lavaggio Ristorazione per una prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione collettiva.MansioniLavaggio stoviglie da ristorazioneLavaggio pentolameSupporto in cucinaPulizia della postazione di lavoroRequisitiEsperienza pregressa nel...


  • MILANO, Provincia di Milano, Italia Job S.p.A. - Just on Business A tempo pieno

    Responsabile di CucinaCiao da JOB SPA, Stai cercando lavoro nel settore ristorativo? Il team è qui per te Stiamo ricercando per importante azienda leader nel settore ristorativo un Responsabile di Cucina con esperienza. Di cosa ti occupe


  • Milano, Italia During A tempo pieno

    During SpA **Posizione**: During S.p.A., Filiale di Milano, ricerca per cliente operante nel settore della **ristorazione **un/una**Responsabile di Cucina.** La risorsa si occuperà della gestione del personale di **cucina**, attraverso una attenta formazione e rendendosi responsabile della crescita professionale dei collaboratori seguendo gli standard...

  • Responsabile Di Cucina

    2 settimane fa


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    Responsabile di CucinaCiao da JOB SPA, Stai cercando lavoro nel settore ristorativo?Il team è qui per te!Stiamo ricercando per importante azienda leader nel settore ristorativo un Responsabile di Cucina con esperienza.


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  • Milano, Italia CONSORZIO STABILE LGA SERVICE A tempo pieno

    Con il seguente annuncio ricerchiamo un responsabile per la gestione di una squadra di addetti al lavaggio e allo spostamento auto sulla zona della stazione centrale di milano. L'attività si svolgerà 6 giorni su 7 con un riposo a scalare, e richiedendo una disponibilità dal lunedì alla domenica. L'attività si svolgerà nella fascia oraria compresa tra...


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