Responsabile Di Produzione
4 settimane fa
Responsabile di Produzione - SETTORE SALUMIAutore annuncio: Michael Page International
Zona lavoro: Verona e provincia
Data pubblicazione: 25 febbraio 2025
Descrizione offerta:Categoria: FMCG (Fast Moving Consumer Goods)
Luogo di lavoro: Verona e provincia
Supervisione del processo di produzione del salume, assicurandosi che le varie fasi siano conformi alle procedure e norme aziendali in termini di qualità, igiene e sicurezza.
Gestione operativa della produzione, coordinando le attività di lavorazione e controllo qualità del prodotto.
Il responsabile di produzione sarà responsabile della gestione operativa della produzione, coordinando le attività di lavorazione e controllo qualità dei prodotti.
Collaborerà con il team per garantire il rispetto degli standard aziendali, della normativa HACCP e degli obiettivi produttivi prefissati.
Principali responsabilitàPianificare e supervisionare le attività e coordinamento e gestione del personale operativo (turni, formazione, motivazione).Gestire la formulazione delle ricette di produzione e le schede tecniche dei prodotti.Verificare e controllare lo stato di avanzamento della produzione assicurandosi il conseguimento dei piani di produzione prefissati e nel rispetto dei criteri di qualità, costi e tempi stabiliti.Gestire il completo processo di asciugatura e stagionatura dei salumi.Collaborare con le varie funzioni aziendali, tra cui l'area acquisti, ufficio qualità e i responsabili commerciali.Analizzare il sistema produttivo per individuare, presentare ed implementare tecniche di miglioramento finalizzate ad incrementare la qualità della produzione ottimizzando costi e tempi produttivi.In collaborazione con il comparto qualità, supervisionare il processo di produzione assicurandosi che le varie fasi siano conformi alle procedure e norme aziendali in termini di qualità, igiene e sicurezza.Programmare e/o richiedere presso il servizio manutenzione la revisione dei macchinari ed attrezzature per garantirne il buon funzionamento e la sicurezza nel lavoro del personale dell'impianto di produzione.Requisiti:Il responsabile di produzione ideale è un professionista con esperienza in salumifici produttori di prodotto crudo.
Nello specifico, è in possesso dei seguenti requisiti:
Diploma tecnico o laurea in ambito agroalimentare.Esperienza pregressa di almeno 5/7 anni in ruoli svolti in ambito produttivo, all'interno di contesti alimentari nel settore della lavorazione carni crude (salame, prosciutto crudo, pancetta, ecc.
).Conoscenza specifica del prodotto e delle relative tecniche di produzione, lavorazione, stagionatura.Capacità di leadership e gestione di team.Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare.Completano il profilo: ottime capacità organizzative, analitiche e di risoluzione dei problemi; orientamento al risultato e senso di responsabilità; ottime doti comunicative, relazionali e lavoro di squadra; orientamento al risultato e proattività; precisione e puntualità nel rispetto delle scadenze; ottime doti di coordinamento, decisionali e di leadership.
#J-18808-Ljbffr
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Responsabile di Produzione
1 settimana fa
Verona, Italia Fondazione Arena di Verona A tempo pienoIl Festival Lirico all’Arena di Verona nasce il 10 agosto 1913, con la prima rappresentazione di Aida voluta dal tenore veronese Giovanni Zenatello e dall’impresario teatrale Ottone Rovato per commemorare il Centenario della nascita di Giuseppe Verdi. Da 110 anni (fatto salvo per l’interruzione durante le grandi guerre e nel 2020 causa Covid) ogni...
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assistente al responsabile di produzione
2 settimane fa
Verona, Veneto, Italia Manpower Filiale di Conegliano A tempo pienometalmeccanica Per azienda cliente selezioniamoASSISTENTE AL RESPONSABILE DI PRODUZIONE . La risorsa ideale ha buona conoscenza diAutoCADe si occuperà dell'emissione degliordini di produzione , della realizzazione dei disegni per le personalizzazioni dei clienti e dei disegni dei componenti degli stampi (per presse stampaggio a freddo dei metalli)....
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Assistente Al Responsabile Di Produzione
1 settimana fa
Verona, Veneto, Italia Manpower Filiale Di Conegliano A tempo pienometalmeccanica Per azienda cliente selezioniamoASSISTENTE AL RESPONSABILE DI PRODUZIONE .La risorsa ideale ha buona conoscenza diAutoCADe si occuperà dell'emissione degliordini di produzione , della realizzazione dei disegni per le personalizzazioni dei clienti e dei disegni dei componenti degli stampi (per presse stampaggio a freddo dei metalli).Formazione...
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Responsabile Di Produzione
3 settimane fa
Verona, Veneto, Italia Adecco Filiale Di Verona A tempo pienoPer azienda cliente operante nel settore grafico, stiamo ricercando un/una Responsabile di Produzione .Requisiti: Esperienza pregressa maturata nel settore grafico; Conoscenza tecnica del processo di stampa e prestampa di libri; Ottima conoscenza della lingua inglese; Capacità di gestione del team; E' preferibile aver maturato esperienza o...
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Responsabile Di Produzione
1 settimana fa
Verona, Veneto, Italia Adecco Filiale Di Verona A tempo pienoPer azienda cliente operante nel settore grafico, stiamo ricercando un/una Responsabile di Produzione.Requisiti: - Esperienza pregressa maturata nel settore grafico; - Conoscenza tecnica del processo di stampa e prestampa di libri; - Ottima conoscenza della lingua inglese; - Capacità di gestione del team; E' preferibile aver maturato esperienza o nell'...
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Responsabile di Produzione
3 settimane fa
Verona, Veneto, Italia Adecco Filiale di Verona A tempo pienoPer azienda cliente operante nel settore grafico, stiamo ricercando un/una Responsabile di Produzione.Requisiti:- Esperienza pregressa maturata nel settore grafico;- Conoscenza tecnica del processo di stampa e prestampa di libri;- Ottima conoscenza della lingua inglese;- Capacità di gestione del team;E' preferibile aver maturato esperienza o nell'...
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Consulente Lean Manufacturing\Qualità
3 settimane fa
Verona, Veneto, Italia Produzione Agile A tempo pieno(Veneto) – Collaborazione con Partita IVA Siamo una società specializzata nell'ottimizzazione dei processi produttivi e nella gestione della qualità per aziende manifatturiere. Per ampliare il nostro network professionale, cerchiamo consulenti esperti con una solida esperienza operativa. Cerchiamo ex Responsabili di Produzione, Direttori di...
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Responsabile Di Produzione
2 settimane fa
Verona, Veneto, Italia Tn Italy A tempo pienoResponsabile di produzione, Metropolitan City of VeniceDescrizione azienda Generazione Vincente SpA, Filiale di Torino, ricerca per azienda cliente di piccole/medie dimensioni un/una Responsabile di produzione.Posizione La risorsa si occuperà di: Programmazione della produzione, verifica avanzamenti delle fasi ed eventuali scostamenti dal piano Verifica...
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Responsabile Produzione
6 giorni fa
Verona, Italia Wyser A tempo pienoIl nostro cliente, storica azienda imprenditoriale affermata nel settore meccanico, ci ha commissionato la ricerca di un: **RESPONSABILE PRODUZIONE **PRINCIPALI RESPONSABILITA’**: - Coordinamento di 6 capireparto e circa 40 risorse produttive; - raggiungimento degli obiettivi di produzione soddisfacendo i criteri di qualità, costo, tempo definiti dalla...
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Specialista in Lean Manufacturing
4 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Produzione Agile A tempo pienoCosa Offriamo?In Produzione Agile, offriamo opportunità di lavoro interessanti e una collaborazione significativa con un network di professionisti altamente qualificati. Il candidato ideale sarà impegnato in compiti variabili che richiederanno la sua esperienza e competenza nel campo della Lean Manufacturing e della Gestione della Qualità...
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Responsabile di Produzione
3 settimane fa
Verona, Italia Wyser A tempo pienoPer realtà imprenditoriale italiana riconosciuta a livello europeo nel settore della gráfica e della tipografia, ricerchiamo un: **RESPONSABILE DI PRODUZIONE** **Principali responsabilità**: - Riportando al Plant Manager, coordinamento di 2 Capireparto e circa 160 risorse produttive; - raggiungimento degli obiettivi di produzione soddisfacendo i criteri...
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Responsabile di Produzione
3 settimane fa
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Responsabile Di Produzione
3 settimane fa
Verona, Veneto, Italia Michael Page International Italia S.R.L. A tempo pienoAzienda settore FOOD - Carni crude Crescita nel ruolo in un contesto in forte crescita Azienda Il nostro cliente è un'eccellenza italiana nella produzione di prodotti freschi, presente da oltre trent'anni nella realtà produttiva del territorio veronese e con un fatturato annuo di oltre 250 milioni di euro.Negli anni, ha ampliato la propria attività, dando...
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Responsabile di Produzione
6 giorni fa
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Esperto in Ottimizzazione dei Processi
4 giorni fa
Verona, Veneto, Italia Produzione Agile A tempo pienoProfilo del LavoratoreIn Produzione Agile, siamo alla ricerca di un consulente esperto con una solida esperienza operativa nella gestione diretta di reparti produttivi o della qualità industriale. Il candidato ideale possiede conoscenze avanzate delle metodologie Lean e dei sistemi di gestione della qualità, ed ha affrontato direttamente le dinamiche e le...
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Consulente Lean Manufacturing\Qualità
2 settimane fa
Verona, Veneto, Italia Produzione Agile A tempo pieno[Veneto] – Collaborazione con Partita IVA Siamo una società specializzata nell' ottimizzazione dei processi produttivi e nella gestione della qualità per aziende manifatturiere. Per ampliare il nostro network professionale, cerchiamo consulenti esperti con una solida esperienza operativa. Cerchiamo ex Responsabili di Produzione, Direttori di Stabilimento...
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Responsabile Di Produzione
4 settimane fa
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Responsabile di Produzione
2 settimane fa
Verona, Italia Wyser A tempo pienoWyser è il brand globale che si occupa di ricerca e selezione di profili di middle e senior management di Gi Group Holding, la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Per realtà imprenditoriale italiana riconosciuta a livello europeo nel settore della gráfica e della...
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Responsabile di Produzione
2 settimane fa
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Responsabile di Produzione
2 settimane fa
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