Chef Capo Partita
2 giorni fa
Azienda leader nel settore turistico è alla ricerca di uno chef de partie per villaggi vacanze.
La persona selezionata sarà responsabile della gestione della cucina, pianificazione del menu, preparazione dei pasti e gestione del team di cucina.
Il suo compito sarà quello di selezionare la qualità degli alimenti, curare la guarnizione e verificare le portate in uscita dalla cucina, elabora piatti di sua competenza e vigila sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti:
esperienza pregressa
abilità di gestione e comunicazione della brigata affidatagli
disponibilità al trasferimento temporaneo all'estero.
Offerta:
Contratto a tempo determinato, full time
Rimborso spese viaggio
Vitto e alloggio.
#J-18808-Ljbffr
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Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Catania, Italia Plaza Hotel Catania A tempo pienoPer il ristorante del Plaza Hotel Catania siamo alla ricerca di un cuoco capo partita da aggiungere alla nostra brigata di cucina. Requisiti essenziali: - Disponibilità e flessibilità a lavorare su turni - Predisposizione a lavoro di squadra - Esperienza pregressa nella mansione Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi...
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Responsabile Cucina
3 mesi fa
Catania, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoPIAZZA SCAMMACCA RICERCA UN RESPONSABILE DI CUCINA/CHEF/CAPO CUOCO La risorsa nello specifico dovrà: - Eseguire il menù assegnato e proporre eventuali migliorie e cambiamenti. - Formare la propria brigata su esecuzioni del menù e gestirne i tempi. - Pianificare gli ordini assicurando la disponibilità delle materie prime necessarie quotidianamente. -...
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Responsabile Cucina
2 mesi fa
Catania, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoPIAZZA SCAMMACCA RICERCA UN RESPONSABILE DI CUCINA/CHEF/CAPO CUOCO La risorsa nello specifico dovrà: Eseguire il menù assegnato e proporre eventuali migliorie e cambiamenti. Formare la propria brigata su esecuzioni del menù e gestirne i tempi. Pianificare gli ordini assicurando la disponibilità delle materie prime necessarie quotidianamente. Monitorare...
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Responsabile Cucina
1 mese fa
Catania, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoPIAZZA SCAMMACCA RICERCA UN RESPONSABILE DI CUCINA/CHEF/CAPO CUOCO La risorsa nello specifico dovrà: Eseguire il menù assegnato e proporre eventuali migliorie e cambiamenti.Formare la propria brigata su esecuzioni del menù e gestirne i tempi.Pianificare gli ordini assicurando la disponibilità delle materie prime necessarie quotidianamente.Monitorare gli...
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Chef di Partita
2 mesi fa
Catania, Italia Concezione restaurant A tempo pienoPer ristorante fine-dining sito a Catania, inserito in guida Michelin, si cerca: 1 chef de partie per ampliamento organico con inserimento immediato. Si richiede comprovata esperienza in ristoranti fine-dining o hotel 5 stelle lusso, che sappia sfilettare, disossare, e ed essere autonomo in partita. Cercasi personale giovane con voglia, grinta,...
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Chef Di Partita
1 mese fa
Catania, Italia Concezione Restaurant A tempo pienoPer ristorante fine-dining sito a Catania, inserito in guida Michelin, si cerca: 1 Chef de Partie per ampliamento organico con inserimento immediato.Si richiede comprovata esperienza in ristoranti fine-dining o hotel 5 stelle lusso, che sappia sfilettare, disossare, e essere autonomo in partita.Cercasi personale giovane con voglia, grinta, determinazione ed...
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Chef Di Partita
1 mese fa
Catania, Italia Concezione Restaurant A tempo pienoPer ristorante fine-dining sito a Catania, inserito in guida Michelin, si cerca:1 Chef de Partie per ampliamento organico con inserimento immediato.Si richiede comprovata esperienza in ristoranti fine-dining o hotel 5 stelle lusso, che sappia sfilettare, disossare, e essere autonomo in partita.Cercasi personale giovane con voglia, grinta, determinazione ed...
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Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Catania, Italia Me Cumpari Turiddu S.r.l. A tempo pienoMe Cumpari Turiddu è ristorante e negozio di prodotti tipici. Un progetto incentrato sul recupero della memoria di una Sicilia lontana da rivivere e assaporare con piccole produzioni artigianali e Presidi Slow Food. Me Cumpari Turiddu è a Catania, nella centrale Piazza Turi Ferro, già Spirito Santo. Stiamo cercando un cuoco capo partita, volenteroso e...
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Capo Cuoco di Partita
1 settimana fa
Catania, Sicilia, Italia A Putìa Dell'Ostello A tempo pienoCercasi Capo Cuoco di PartitaA Putìa dell'Ostello è alla ricerca di un professionista di eccellenza per ricoprire il ruolo di Capo Cuoco di Partita nel proprio ristorante/cocktail bar.Requisiti richiesti• Ottime conoscenze delle regole HACCP• Esperienza comprovata• Disponibilità di lavoro per turni, 5/6 giorni a settimana, inclusi week end e...
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Chef Capo Partita
6 giorni fa
Catania, Italia Travel Spoth A tempo pienoAzienda leader nel settore turistico è alla ricerca di uno chef de partie per villaggi vacanze. La persona selezionata sarà responsabile della gestione della cucina, pianificazione del menu, preparazione dei pasti e gestione del team di cucina. Il suo compito sarà quello di selezionare la qualità degli alimenti, curare la guarnizione e verificare le...
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Chef De Partie
5 mesi fa
Catania, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoSummary: In vista della Stagione 2024, Siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos di un appasionato e talentuoso Chef de Partie: sovrintende alla preparazione e alla cottura dei cibi, e organizza i gruppi di lavoro assegnando i diversi compiti. Le conoscenze e abilità richieste comprendono: la...
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Capo Cuoco
2 settimane fa
Catania, Sicilia, Italia Piazza Scammacca S.R.L. A tempo pienoPiazza Scammacca S.R.L. cerca un professionista qualificato per il ruolo di Capo Cuoco.Descrizione del ruolo:La risorsa ideale dovrà eseguire il menù assegnato, proporre eventuali migliorie e cambiamenti, formare la propria brigata e gestirne i tempi, pianificare gli ordini assicurando la disponibilità delle materie prime necessarie quotidianamente,...
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Capo Partita
2 settimane fa
Catania, Italia A Putìa Dell'Ostello A tempo pienoCUOCO DI PARTITA A Putìa dell'ostello è alla ricerca, per il proprio ristorante/cocktail bar, di un cuoco di partita I requisiti richiesti sono: - Ottime conoscenze delle regole HACCP (richiesta attestazione) - Esperienza comprovata - Disponibilità di lavoro per turni, 5/6 giorni a settimana, inclusi week end e festivi Il posto si trova al centro di...
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Capo Partita
1 settimana fa
Catania, Italia A Putìa Dell'Ostello A tempo pienoCUOCO DI PARTITAA Putìa dell'ostello è alla ricerca, per il proprio ristorante/cocktail bar, di un cuoco di partitaI requisiti richiesti sono:- Ottime conoscenze delle regole HACCP (richiesta attestazione)- Esperienza comprovata- Disponibilità di lavoro per turni, 5/6 giorni a settimana, inclusi week end e festiviIl posto si trova al centro di...
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Capo Partita
1 settimana fa
Catania, Italia A Putìa Dell'Ostello A tempo pienoCUOCO DI PARTITAPutìa dell'ostello è alla ricerca, per il proprio ristorante/cocktail bar, di un cuoco di partita.I requisiti richiesti sono:Ottime conoscenze delle regole HACCP (richiesta attestazione)Esperienza comprovataDisponibilità di lavoro per turni, 5/6 giorni a settimana, inclusi week end e festiviIl posto si trova al centro di Catania. Inviare...
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Capo Partita di Ristorante
2 settimane fa
Catania, Sicilia, Italia A Putìa Dell'Ostello A tempo pienoCuoco di Partita per Ristorante/BarInviato da A Putìa Dell'Ostello, ristorante/cocktail bar di Catania, siamo alla ricerca di un Cuoco di Partita esperto e motivato.Le tue competenze devono comprendere:Conoscenze delle regole HACCP (richiesta attestazione)Esperienza comprovata come Cuoco di PartitaDisponibilità di lavoro per turni, 5/6 giorni a settimana,...
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Sous Chef
2 mesi fa
Catania, Italia Concezione restaurant A tempo pienoStimolante opportunità di carriera per ristorante fine-dining a Catania! Stiamo cercando un profilo fortemente motivato ed entusiasta di entrare a far parte di una realtà che esprime l'eccellenza del territorio. Il ristorante si trova nel cuore di Catania. Il sous chef è responsabile di supervisionare una sezione della cucina e funge da membro chiave...
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Sous Chef
4 settimane fa
Catania, Italia Concezione restaurant A tempo pienoStimolante opportunità di carriera per ristorante fine-dining a Catania! Stiamo cercando un profilo fortemente motivato ed entusiasta di entrare a far parte di una realtà che esprime l'eccellenza del territorio. Il ristorante si trova nel cuore di Catania. Il sous chef è responsabile di supervisionare una sezione della cucina e funge da membro chiave...
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Chef de Partie
2 mesi fa
Catania, Italia Concezione restaurant A tempo pienoPer ristorante fine-dining sito a Catania, inserito in guida Michelin, si cerca: 1 chef de partie per ampliamento organico con inserimento immediato. Si richiede comprovata esperienza in ristoranti fine-dining o hotel 5 stelle lusso, che sappia sfilettare, disossare, e ed essere autonomo in partita. Cercasi personale giovane con voglia, grinta,...
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Catania, Italia Hotel Miramare Catania A tempo pienoRicerca cuoco/a per ristorante di Hotel esperto/a da inserire nel proprio organico. Disponibile per turni prevalentemente serali (17:00-22:00). Un riposo settimanale. Requisiti richiesti: Conoscenze delle norme HACCP; Comprovata esperienza nel settore ; Puntualità e senso di responsabilità; Capacità di gestione della cucina e degli ordini; Capacità di...