Sous Chef

3 settimane fa


Egna, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa? Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile? Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri? Vuoi volare alto anziché restare fermo nella stessa posizione? Falkensteiner Hotels & Residences è allora il posto giusto per te  
Ti aspettiamo nel nostro team in qualità di:
Sous Chef (m/f) - Stagione 2024 I TUOI COMPITI SARANNO: Responsabile della direzione dei sottoposti durante l'assenza dell'Executive Chef de Cuisine Garanzia dello svolgimento professionale ed efficiente delle attività Stesura di menù fisso o alla carta o delle offerte del giorno secondo la stagionalità degli alimenti insieme all'Executive Chef de Cuisine Controllo delle materie prime e del loro stoccaggio Acquisto e calcolo delle materie prime in assenza dell'Executive Chef de Cuisine Rispetto della normativa HACCP nella cucina DA TE CI ASPETTIAMO: Esperienza lavorativa pluriennale in tutti gli ambiti di una cucina Formazione professionale completata come cuoco/a Buona conoscenza dell'inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale Esperienza nella guida e motivazione dei collaboratori Ottima conoscenza della normativa HACCP Buon orientamento ai servizi e alla qualità Eccellente comunicazione, atteggiamento convincente e persuasivo Atteggiamento positivo, approccio pragmatico ed elevata propensione al problem solving Capacità di lavorare in team e di sopportare lo stress NOI TI OFFRIAMO: All-Inclusive Onboarding in fase iniziale per essere introdotti al lavoro in modo graduale Possibilità di carriera e di sviluppo in un gruppo alberghiero in crescita Possibilità di partecipare alle decisioni in un ambiente di lavoro dinamico Numerose possibilità di perfezionamento e aggiornamento nella nostra Falkensteiner Academy e nella nostra accademia per manager Goditi le vacanze nei migliori hotel, cioè da noi, a condizioni vantaggiose Aspettiamo la tua candidatura
Dai un'occhiata al tuo futuro posto di lavoro:  Offerte di lavoro da Falkensteiner
CONTATTO: HR Francesca Cinus · Falkensteiner Resort Capo Boi
blog.falkensteiner.com



  • Egna, Italia Restworld A tempo pieno

    SOUS CHEF ESPERTO PER HOTEL 5 STELLE Luogo di lavoro: SardegnaDescrizioneUn hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, e' alla ricerca di un Sous Chef con almeno 10 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a...


  • Egna, Italia Restworld A tempo pieno

    SOUS CHEF ESPERTO PER HOTEL 5 STELLE Luogo di lavoro: SardegnaDescrizioneUn hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, e' alla ricerca di un Sous Chef con almeno 10 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a...


  • Egna, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous Chef Esperto per Hotel 5 stelle Luogo di lavoro: SardegnaDescrizioneUn hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Sous Chef con almeno 10 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a...


  • Egna, Italia Restworld A tempo pieno

    SOUS CHEF ESPERTO PER HOTEL 5 STELLE - SARDEGNA Luogo di lavoro: SardegnaDescrizioneUn hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, e' alla ricerca di un Sous Chef con almeno 10 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a...


  • Egna, Italia Restworld A tempo pieno

    SOUS CHEF ESPERTO PER HOTEL 5 STELLE - SARDEGNA Luogo di lavoro: SardegnaDescrizioneUn hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, e' alla ricerca di un Sous Chef con almeno 10 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a...


  • Egna, Italia Restworld A tempo pieno

    SOUS CHEF ESPERTO PER HOTEL 5 STELLE - Sardegna Luogo di lavoro: SardegnaDescrizioneUn hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, e' alla ricerca di un Sous Chef con almeno 10 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a...


  • Egna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Un hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un  Sous Chef con almeno  10 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso,  per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a ottobre.Principali mansioni: supportare lo chef nella formazione...


  • Egna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Un hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un  Sous Chef con almeno  10 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso,  per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a ottobre.Principali mansioni: supportare lo chef nella formazione...

  • Chef De Partie

    13 ore fa


    Egna, Italia Meraviglioso - Italian Singing Restaurant Porto Cervo A tempo pieno

    Per la nostra sede di Porto Cervo siamo alla ricerca di un Capopartita che, a diretto riporto del Sous Chef e dello Chef de Cuisine, lavorerà all''interno del Ristorante Meraviglioso per tutta la stagione estiva. Il Meraviglioso avrà un primo ristorante al piano terra direttamente sulla Promenade du Port, nel cuore di Porto Cervo, con menù alla carta e un...


  • Egna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Un hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Sous Chef con almeno 10 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a ottobre. Principali mansioni: - supportare lo chef nella formazione del...


  • Egna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Un hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Sous Chef con almeno 10 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a ottobre. Principali mansioni: - supportare lo chef nella formazione del...

  • Chef De Partie

    2 mesi fa


    Egna, Italia Cheval Blanc A tempo pieno

    Poste Assistere e supportare il Sous Chef nei suoi compitiResponsabile di preparazioni specificheGarantire il rispetto delle norme igieniche e legaliAssicurare il ciclo operativo della propria areaAssicurare il rispetto delle schede di sicurezza.Gestione degli obiettiviGestione delle risorse umanePrima dell'organizzazione del servizioDurante l'organizzazione...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Egna, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per Hotel Romazzino, A Belmond Hotel, Porto Cervo: SOUS CHEF La figura professionale selezionata avrà il privilegio di integrarsi nel contesto dell'Hotel Romazzino, emblema...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa


    Egna, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa? Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile? Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri? Vuoi volare alto anziché restare fermo...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa


    Egna, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa? Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile? Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri? Vuoi volare alto anziché restare fermo...

  • Cuoco

    6 giorni fa


    Egna, Italia Mclub Marmorata A tempo pieno

    In vista della stagione estiva 2024 siamo alla ricerca di varie figure interessate ad unirsi al nostro Staff di Cucina ( commis di cucina, demi chef de partie, chef de partie e sous chef ) nella nostra splendida struttura alberghiera di Marmorata sita a Santa Teresa Gallura: Responsabilità - Preparare pasti di alta qualità seguendo ricette specifiche e...

  • Cuoco

    6 giorni fa


    Egna, Italia Mclub Marmorata A tempo pieno

    In vista della stagione estiva 2024 siamo alla ricerca di varie figure interessate ad unirsi al nostro Staff di Cucina ( commis di cucina, demi chef de partie, chef de partie e sous chef ) nella nostra splendida struttura alberghiera di Marmorata sita a Santa Teresa Gallura:Responsabilità- Preparare pasti di alta qualità seguendo ricette specifiche e...

  • Cuoco

    6 giorni fa


    Egna, Italia Mclub Marmorata A tempo pieno

    In vista della stagione estiva 2024 siamo alla ricerca di varie figure interessate ad unirsi al nostro Staff di Cucina ( commis di cucina, demi chef de partie, chef de partie e sous chef ) nella nostra splendida struttura alberghiera di Marmorata sita a Santa Teresa Gallura: Responsabilità - Preparare pasti di alta qualità seguendo ricette specifiche e...

  • Cuoco

    3 giorni fa


    Egna, Italia Mclub Marmorata A tempo pieno

    In vista della stagione estiva 2024 siamo alla ricerca di varie figure interessate ad unirsi al nostro Staff di Cucina ( commis di cucina, demi chef de partie, chef de partie e sous chef ) nella nostra splendida struttura alberghiera di Marmorata sita a Santa Teresa Gallura:Responsabilità- Preparare pasti di alta qualità seguendo ricette specifiche e...

  • Capo Partita

    6 giorni fa


    Egna, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco metro Milano ricerca, per un rinomato ristorante a Porto cervo, la figura di:Capo PartitaIl Capo Partita sarà responsabile della preparazione e della presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante, garantendo efficienza operativa e qualità costante.Responsabilità Principali:• Preparare ingredienti e piatti secondo le ricette e gli...