Lavori attuali relativi a Sous Chef - Trieste, Friuli Venezia Giulia - Belmond Management

  • Sous-chef

    12 ore fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Gi Group A tempo pieno

    La filiale di Venezia di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative RICERCA Per importante azienda cliente del settore Hotellerie figura in qualità di: ...

  • Sous-Chef

    2 settimane fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Hosco A tempo pieno

    La filiale di Venezia di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative   RICERCA   Per importante azienda cliente del settore  Hotellerie   figura in...

  • Sous-chef

    1 settimana fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Hosco A tempo pieno

    La filiale di Venezia di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative RICERCA Per importante azienda cliente del settore Hotellerie  figura in qualità di:...

  • Executive Sous Chef

    2 settimane fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Corecruitment A tempo pieno

    Executive Sous Chef – Punta-Cana, DR – Up to $3,000 per monthOur client is an esteemed 5-star hotel, recognized for its refined atmosphere and exceptional service.As Executive Sous Chef, you'll play a key role in ensuring the smooth operation of the kitchen, overseeing daily culinary operations, and leading the kitchen team to deliver outstanding dining...

  • Executive Sous Chef

    3 giorni fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Jr Italy A tempo pieno

    Social network you want to login/join with:Explore F&B Opportunities at Hotel Danieli, VeniceAbout Us:Hotel Danieli is a renowned landmark that offers an unparalleled blend of history, elegance, and modern comfort.Located along the Riva degli Schiavoni, just steps away from St. Mark's Square, our hotel provides guests with a unique and unforgettable...

  • Sous-chef

    2 settimane fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Relegance Hotel e Resort A tempo pieno

    La ristorazione è la tua passione? Vuoi sviluppare le tue competenze in un contesto 5***** e crescere professionalmente?Il gruppo Relegance Hotel e Resort fa il caso tuoIl nostro boutique hotel 5***** di Venezia, Palazzina Grassi, è alla ricerca di talenti e persone appassionate da inserire all'interno delle proprie cucine per la stagione estiva...

  • executive sous chef

    1 settimana fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia JR Italy A tempo pieno

    Social network you want to login/join with:Explore F&B Opportunities at Hotel Danieli, VeniceAbout Us:Hotel Danieli is a renowned landmark that offers an unparalleled blend of history, elegance, and modern comfort. Located along the Riva degli Schiavoni, just steps away from St. Mark's Square, our hotel provides guests with a unique and unforgettable...

  • Sous Chef

    3 settimane fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Gruppo Marseglia A tempo pieno

    **Mansione**: Cuoco Sous Chef - secondo cuoco**Livello**: da valutare in base all'esperienza**C.c.n.l.**:Alberghi - Confcommercio**Tipologia contrattuale**:Stagionale con decorrenza 01/02/2025**Orario di lavoro**: full-time**Articolazione dell'orario di lavoro**: dal lunedì alla domenica, su turnazione con un giorno di riposo settimanale**Luogo di...

  • Sous Chef di Alta Cucina

    2 giorni fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Il nostro Palais Royal è un luogo dove la tecnica e la perfezione della cucina incontrano l'accurato e attento servizio di sala. Creiamo un'esperienza unica per i nostri ospiti, accompagnandoli in un percorso culinario di straordinario livello.Le nostre aspettative:Supervisiona e coordina il lavoro degli chef de partita;Garantisce la presentazione adeguata...

  • Junior Sous Chef

    2 settimane fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia San Clemente, Palace Kempinsky A tempo pieno

    **JOB TITLE** : Junior Sous Chef**DEPARTMENT** : Kitchen**REPORTS TO** : Sous Chef / Executive Chef**NATIONALITY**: Eligible for a working permit in country of hire.(Italy)**EDUCATION**: Gastronomic education certificate or equivalent (apprenticeship/diploma/BA/Bsc) Must show signs of career development**HACCP**certification**EXPERIENCE**: To fill the...

  • Junior Sous Chef

    2 giorni fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Elegante e raffinato, sofisticato ed esclusivo: così è possibile descrivere il nuovo Palais Royal, concept ristorativo Gastronomico di prossima apertura all'interno del boutique hotel 5* lusso Nolinski Venezia.La técnica e la perfezione della cucina incontrano l'accurato e attento servizio di sala, creando un'esperienza unica, da provare.Firmato dallo...

  • Pastry Sous Chef

    4 giorni fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia JW Marriott Venice Resort & Spa A tempo pieno

    About UsJW Marriott Venice Resort & Spa is a luxury retreat on Isola delle Rose, just minutes from St. Mark's Square. We offer world-class hospitality, award-winning dining, and a top wellness destination, making us one of the best employers in the industry.Job DescriptionThis Mid-Senior level Full-time role reports to the Executive Chef and is responsible...

  • Sous Chef

    2 giorni fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Antica Osteria Ai Tre Leoni A tempo pieno

    Cerco un Sous Chef che abbia i seguenti requisiti:- Minimo 5 anni di esperienza maturate in ambienti di medio alto livello;- Conoscenza completa delle partite di antipasti, primi, secondi, gradite le basi di pasticceria e di panificazione;- Propensione al lavoro di squadra in una brigata di 6 persone;Il lavoro viene svolto nella seguente maniera:- Un giorno...

  • Sous-Chef - Nolinski Venezia (H/F)

    19 ore fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Evok Collection A tempo pieno

    **Description**:- Gli hotel Nolinski offrono un « luxury retreat », in mezzo a quartieri pieni di vita e monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze._- Venezia è una destinazione unica, scelta con cura per immergersi nel cuore di un'atmosfera singolare.E all'interno dell' hotel è possibile...

  • Sous Chef

    4 settimane fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Nh Collection Hotels & Resorts A tempo pieno

    Se sei appassionato di ospitalità ed eccellenza, unisciti al team di **NH Collection** e lavora in affascinanti hotel e resort situati in autentici edifici storici nelle principali destinazioni di Europa, America Latina, Medio Oriente, Asia e ora anche nella Grande Cina.Contribuirai alla creazione di un'atmosfera eclettica ed elegante per offrire ai nostri...

  • Sous Chef

    4 settimane fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Hnh Hospitality Spa A tempo pieno

    **L'hotel Indigo Venice-Sant'Elena,** sito in zona Biennale a Venezia e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, **ricerca un/a Sous Chef.**Il ristorante, piccolo ma molto curato, offre un servizio a la carte e prevede principalmente turnistica serale.**Di cosa ti occuperai**- collaborare all'ideazione e alla realizzazione del menù- preparare e presentare...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia San Clemente, Palace Kempinsky A tempo pieno

    JOB TITLE : Sous ChefDEPARTMENT : KitchenREPORTS TO : Executive chefNATIONALITY: Eligible for a working permit in country of hire.(Italy)EDUCATION: Gastronomic education certificate or equivalent (apprenticeship/diploma/BA/Bsc) Must show signs of career developmentHACCP certificationEXPERIENCE: To fill the position, the following is required:- Minimum 5...

  • Chef di Produzione di Alimenti e Bevande

    5 ore fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Gi Group è la prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali nel territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno per aiutare le persone a trovare nuove opportunità lavorative. Siamo alla ricerca di un Sous Chef per nostra importante azienda cliente del settore Hotellerie. La tua missione come Sous Chef sarà quella di...

  • Chef De Partie Night

    4 giorni fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia JW Marriott Venice Resort & Spa A tempo pieno

    Join JW Marriott Venice Resort & Spa, a luxury retreat on Isola delle Rose. Just minutes from St. Mark's Square, we offer world-class hospitality, award-winning dining, and a top wellness destination. As one of the best employers, we are committed to sustainability and creating a positive impact. Be part of an inspiring team delivering unforgettable...

  • Chef aggiunto per un albergo a 4 stelle

    2 giorni fa

    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Hosco A tempo pieno

    L'albergo a 4 stelle Gi Group, situato nel cuore dell'isola di Murano, cerca un Sous Chef esperto per la sua cucina qualitativa.Nel ruolo di Sous Chef, sarà responsabile della gestione di una partita, dello supporto allo chef nella realizzazione del nuovo menù e dell'assistenza nell'organizzazione degli ordini.Sarà necessario garantire la pulizia e...

Sous Chef

1 mese fa

Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Belmond Management A tempo pieno

As a **Sous Chef** at The Venice Simplon-Orient-Express, a Belmond Train you are part of a team that brings culinary visions to life through immersive, unique, and hand-crafted gastronomic experiences.
In this role, you will work alongside the Head Chef and skilled colleagues to prepare the highest quality food from recipes.
If you're looking to develop your skills and be part of the future of luxury, this is your moment.
**Primary Responsibilities Include**:
- Preparing and cooking a variety of exquisite menus befitting the train's luxurious dining experience.
- Managing kitchen workflow to ensure seamless operations and service delivery.
- Oversees inventory and procurement, balancing quality with cost-effectiveness.
- Upholds strict quality and hygiene standards in food preparation and presentation.
- Guides and develops kitchen staff while fostering teamwork in a compact space.
**Requirements**:
- Demonstrated culinary expertise with a minimum of 5 years in fine dining establishments, including experience in high-pressure kitchen environments.
- Strong managerial abilities to oversee kitchen staff, provide training, and maintain high morale and team cohesion.
- Ability to quickly adjust to the dynamic and confined working conditions aboard a luxury train and handle unexpected challenges smoothly.
- A keen eye for detail in food quality, presentation, and maintaining impeccable hygiene and safety standards.
- A commitment to creating exceptional culinary experiences that align with the prestigious reputation of the Belmond brand.
- European or Swiss passport
- Fluency in English, a basic comprehension of Italian and French
**Benefits**
At The Venice Simplon-Orient-Express, a Belmond Train we pride ourselves on fostering a culture built on kindness, active listening, and genuine connections with our colleagues and guests.
We offer a comprehensive range of compensation, perks and benefits including:
- Competitive basic salary
- Internal Belmond discounts
- Loyalty and recognition rewards programme
- Ongoing Learning and Development opportunities
- Social and staff welfare events
**THIS IS YOUR MOMENT.
APPLY TODAY
**
**About Us**
The Venice Simplon-Orient-Express is a legend in motion.
Its meticulously restored carriages carry guests in sumptuous style between Europe's most beguiling cities.
Classic one-night journeys glide between London, Paris and Venice, while additional routes take in Amsterdam, Brussels, Budapest, Florence, Geneva, Istanbul, Prague, Rome, Cannes, Verona and Vienna.
Golden Age opulence is epitomised in the private cabins, while the Grand Suites offer the ultimate indulgence, with marbled ensuites, free-flowing champagne, private dining and 24-hour butler service.
Gastronomy is a major highlight of the onboard experience, with chef Jean Imbert celebrating seasonality and artisan produce in his exquisite menus, which are complemented by a wine list boasting Europe's finest vintages and appellations.
Three 1920s restaurant cars offer distinctly different ambiences, while Bar Car '3674' is the train's social hub, reviving all the glamour and decadence of the past.
**With our vast offerings, the opportunities to craft a unique career here are endless.
Join us and achieve the truly exceptional**
**The Belmond & LVMH Family**
The Venice Simplon-Orient-Express, a Belmond Train is proud to be part of LVMH, and the Belmond global collection of iconic hotels, trains and river cruises, all creating exceptional experiences worldwide.
When you join one of our properties, you join a global family of history-rich hotels and breathtaking destinations, where our employees are at the heart of the Belmond experience.
**Location**:
- Italy, Venice
Department:
- Food & Beverage
Employment type:
- Temporary
**Experience**:
- Mid-Senior level