Commis Di Cucina

1 settimana fa


trieste, Italia Eataly A tempo pieno

Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obbiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, con l'obbiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei nostri tanti punti vendita, in Italia e all'estero._
**Posizione**:
Per il negozio di **Eataly Trieste **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Commis di cucina - Aiuto Cuoco/a**. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell'operatività durante il servizio.
Le sue principali responsabilità saranno:
- Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP;
- Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
- Conservare e confezionare gli alimenti;
- Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
- Preparare piatti in autonomia;
- Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
- Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici);
**Requisiti**:
- Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale (es. Alma);
- Esperienza pregressa nello stesso ruolo;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Ottimo standing;
- Disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.
**Altre informazioni**:
Inserimento con contratto a TD, full-time 40h settimanali, 5°livello CCNL Turismo.


  • Commis di Cucina

    3 giorni fa


    Trieste, Italia THE BEGIN HOTELS A tempo pieno

    The Begin Hotels è alla ricerca di commis da inserire nelle proprie strutture di Trieste. Si richiede pregressa esperienza in strutture ricettive 4/5 stelle. Completano il profilo professionalità e serietà. Costituisce requisito indispensabile il domicilio o la residenza in zone limitrofe. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: -...

  • Commis Di Cucina

    21 ore fa


    trieste, Italia The Begin Hotels A tempo pieno

    The Begin Hotels è alla ricerca di commis da inserire nelle proprie strutture di Trieste.Si richiede pregressa esperienza in strutture ricettive 4/5 stelle.Completano il profilo professionalità e serietà.Costituisce requisito indispensabile il domicilio o la residenza in zone limitrofe.Contratto di lavoro: Tempo pienoDisponibilità:- TurniEsperienza:-...


  • Trieste, Italia H.N.H. Hospitality A tempo pieno

    HNH HOSPITALITY cerca per l'hotel DoubleTree by Hilton Trieste un/una commis di cucina disponibile a contratto a chiamata dedicato al servizio colazioni o a supportare picchi generati da eventi, in grado di inserirsi all’interno della brigata di cucina supportando il capo partita nella produzione e preparazione dei menu. La figura è responsabile delle...


  • trieste, Italia H.N.H. Hospitality A tempo pieno

    HNH HOSPITALITY cerca per l'hotel DoubleTree by Hilton Trieste un/una commis di cucina disponibile a contratto a chiamata dedicato al servizio colazioni o a supportare picchi generati da eventi, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina supportando il capo partita nella produzione e preparazione dei menu.La figura è responsabile delle...

  • Commis di Cucina

    4 mesi fa


    Trieste, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obbiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, con l’obbiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di abbracciare nuove sfide e ruoli di crescente complessità nei...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Hnh Hospitality Spa A tempo pieno

    Hnh Hospitality Spa cerca un commis in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina.Descrizione del ruolo:- Preparare e dosare gli ingredienti per la creazione di piatti raffinati.- Predisporre le preparazioni di base per garantire l'efficienza nella cucina.- Decorare i piatti con stile e creatività, nonché assicurarsi che gli ingredienti vengano...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Maw S.P.A. A tempo pieno

    La Maw S.P.A., agenzia per il lavoro con sede a Trieste, cerca collaboratori per un importante ospedale a Trieste. L'azienda è impegnata nella formazione di personale qualificato e si avvale della sua esperienza nel settore dell'ospitalità.Posizioni DisponibiliAiuto Cuoco (30 ore settimanali)Cameriere (30 ore settimanali)Commis sala (24 ore settimanali)Le...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Alajmo Spa A tempo pieno

    Descrizione del lavoroAlajmo Spa sta cercando un/a Cucina Esecutiva Sostenibile per la sua sede a Venezia.Mansioni e responsabilitàL'incaricato dovrà collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del personale, occuparsi in autonomia nella preparazione della linea, gestire direttamente le materie prime della linea, evitare e ridurre gli sprechi,...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Umana Spa A tempo pieno

    Umana Spa è una realtà di rilievo nel settore dell'hotellerie in zona Venezia. Ci recheremo alla ricerca di un commis di cucina per ricoprire la posizione principale.Descrizione del LavoroRispettiamo il professionista che cerchiamo, colui che cercheremo, dovrebbe avere esperienza nella mansione richiesta o possedere un diploma di scuola alberghiera;...


  • Trieste, Italia DURING SPA - Filiale di Pordenone A tempo pieno

    During spa, filiale di Pordenone, ricerca un/una RESPONSABILE DI CUCINA. La risorsa individuata si occuperà di: - Assicurare un livello qualitativo costante nel processo di pianificazione, organizzazione e coordinamento dell’attività e del personale della cucina. - Dirigere il servizio e supervisionare le attività delle postazioni per l’evasione...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Vretreats A tempo pieno

    **VRetreats: la Scelta dell'Eccellenza**VRetreats è un nome che rappresenta la sintesi tra l'eleganza e il fascino della Cucina Italiana. Noi siamo alla ricerca di un **Demi Chef de Partie** che sia in grado di trasportare i nostri clienti in un mondo di sapori e sensazioni uniche.**Le Nostre Richieste**Per svolgere questo ruolo, è richiesta una grande...

  • Responsabile Di Cucina

    3 settimane fa


    trieste, Italia During Spa - Filiale Di Pordenone A tempo pieno

    During spa, filiale di Pordenone, ricerca un/una RESPONSABILE DI CUCINA. La risorsa individuata si occuperà di:- Assicurare un livello qualitativo costante nel processo di pianificazione, organizzazione e coordinamento dell'attività e del personale della cucina.- Dirigere il servizio e supervisionare le attività delle postazioni per l'evasione della...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Hotel & Spa Des Pecheurs (Isola Di Cavallo - Corsica) A tempo pieno

    Hotel & Spa des Pecheurs, un'esperienza alberghiera lussuosa situata sull'isola di Cavallo (Corsica del Sud), cerca professionisti qualificati per i ruoli di chef de rang e commis di sala per la stagione estiva 2025. Richiesta obbligatoria lingua franceseEsperienza richiesta, capacità e qualificheNell'ambito della nostra struttura alberghiera/ristorante di...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro">L'hotel Cipriani, situato a Belmond, è alla ricerca di un Restaurant Service Assistant per rinforzare la sua squadra guidata dal Restaurant Manager Francesco durante la stagione 2025.">Il commis de rang assiste lo Chef de Rang nella preparazione della sala e partecipa attivamente al servizio. È responsabile dello sbarazzo dei tavoli...


  • Trieste, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pieno

    "Antica Focacceria San Francesco" è un'esperienza di gusto che propone le ricette più rappresentative della cucina popolare siciliana.Per nuova apertura su TRIETSE, Via Gioacchino Rossini stiamo ricercando: **Addetti alla Ristorazione**: **Le risorse ricercate nello specifico sono**: **la figura di aiuto cuoco si occuperà delle seguenti...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia S.P.L.I.A Spa A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:    Siamo alla ricerca di un Specialista Alberghiero per lavorare in un hotel di lusso situato nel centro storico di Venezia.Compiti Principali:Cameriere ai piani;Facchini;Lavapiatti;Commis di Cucina;Cuochi Capo Partita;Chef de Rang;Commis di Sala.Requisiti:Esperienza pregressa nella mansione in strutture analoghe;Capacità...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Vretreats A tempo pieno

    VRetreats è un'esperienza unica di alta ospitalità, che comprende un hotel 5 stelle di lusso ubicato in una posizione privilegiata a Venezia.La nostra missione è quella di offrire ai nostri ospiti un soggiorno indimenticabile, con attenzione ai dettagli e personalizzazione dei servizi.Per raggiungere questo obiettivo, stiamo cercando un/una Commis De...


  • trieste, Italia Cirfood S.C. A tempo pieno

    "Antica Focacceria San Francesco" è un'esperienza di gusto che propone le ricette più rappresentative della cucina popolare siciliana.Per nuova apertura su TRIETSE, Via Gioacchino Rossini stiamo ricercando:**Addetti alla Ristorazione**:**Le risorse ricercate nello specifico sono**:**la figura di aiuto cuoco si occuperà delle seguenti attività**:Impostare...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Filiale: Mestra Gi Group S.p.A., agenzia per il lavoro (aut. Min. 26/11/2004, prot. N'1101-SG-iscrizione albo informatico agenzie per il lavoro Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:Chef de Partie per struttura extra lusso in provincia di Perugia con vitto e alloggioLa risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in...


  • Trieste, Italia MAW - Men at Work A tempo pieno

    MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Trieste ricerca per importante azienda Hospitaliity situata al centro di Trieste varie figure professionali per potenziamento staff **1 Posizione da Aiuto Cuoco\a** : PART TIME 30HH Impostare il servizio di cucina e lavorare in sinergia con il gruppo di lavoro partecipare attivamente alla preparazione dei...