Assistant Sommelier

Hai una passione per l'ospitalità di lusso e vuoi lavorare in uno dei contesti più esclusivi sul Lago di Como? Il prestigioso Hotel Il Sereno e il ristorante Il Sereno Al Lago, premiato con 1 Stella Michelin, sono alla ricerca di figure chiave per la stagione 2025: un Assistant Sommelier. Contratto stagionale full-time da marzo a novembre.
Cosa farai:
• Supportare il sommelier nella gestione della cantina, selezione dei vini e abbinamenti gastronomici.
• Servire il vino in sala, presentando etichette e offrendo dettagli agli ospiti.
• Contribuire alla preparazione di degustazioni per gli ospiti, creando esperienze coinvolgenti.
• Curare l'organizzazione e la conservazione della cantina.
• Partecipare alla formazione del team e sviluppare le proprie competenze enologiche.
Cosa cerchiamo:
• Esperienza: 1 anno per Assistant Sommelier
• Lingue: Ottima conoscenza dell'inglese; la conoscenza di una seconda lingua è preferibile.
• Competenze specifiche: Conoscenza degli standard LQA, capacità di leadership, gestione del team e conoscenza delle principali regioni vinicole
• Attitudine professionale: Passione per l'ospitalità e per il servizio di lusso, attenzione ai dettagli e desiderio di crescere.
Se vuoi vivere un'esperienza indimenticabile lavorando in uno degli hotel più prestigiosi del Lago di Como, inviaci il tuo CV via email e unisciti a noi per una stagione straordinaria
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

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