Responsabile Di Cucina Per Trattoria

1 settimana fa


Verona, Italia Restworld A tempo pieno

Responsabile di cucina per trattoria Luogo di lavoro: Valeggio sul MincioDescrizioneSiamo alla ricerca di un responsabile di cucina per la squadra dell'Antica Trattoria "Ai 4 Soldi", situata a Valeggio sul Mincio (VR).La persona ideale per questa posizione ha almeno 3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale, con competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche relative a modalità di cottura e preparazione delle portatecapacità d'impiattamento, secondo gli standard qualitativi del ristoranteutilizzo della strumentazione presente in cucina (friggitrice, macchina sottovuoto affettatrice, bollitore per pasta, abbattitore, forni moderni - smart)La persona selezionata nello specifico si occuperà di:gestire e coordinare la brigata di cucina (3 persone)garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari (HACCP)mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generalegestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina, tramite opportuna pulizia e manutenzionegestione ordini e forniturepreparazioni per il servizioLa persona selezionata si interfaccerà altresì con il responsabile del ristorante per la gestione delle forniture, il rispetto degli standard igienici e la variazione dell'offerta in menu.Ancora ci stai pensando?
Non fare il "presepio" e manda la candidaturaContrattoIl contratto è a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminatoL'impegno richiesto è a tempo pieno con turni spezzati (pranzo e cena) per sei giorni alla settimana.Il giorno libero varierà in base alle esigenze organizzative e della persona.Lo stipendio mensile netto parte da una base di 2.000€ e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaRispettare le porzioni standard Riferimento: offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-valeggio_sul_mincio-rfk Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Valeggio sul Mincio



  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno 2.000 €

    Responsabile di cucina per trattoria Luogo di lavoro: Valeggio sul MincioDescrizioneSiamo alla ricerca di un responsabile di cucina per la squadra dell'Antica Trattoria "Ai 4 Soldi", situata a Valeggio sul Mincio (VR).La persona ideale per questa posizione ha almeno 3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina...


  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per trattoria Luogo di lavoro: Valeggio sul MincioDescrizioneSiamo alla ricerca di un responsabile di cucina per la squadra dell'Antica Trattoria "Ai 4 Soldi", situata a Valeggio sul Mincio (VR).La persona ideale per questa posizione ha almeno 3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina...


  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno 2.000 €

    Responsabile di cucina per trattoria Luogo di lavoro: Valeggio sul MincioDescrizioneSiamo alla ricerca di un responsabile di cucina per la squadra dell'Antica Trattoria "Ai 4 Soldi", situata a Valeggio sul Mincio (VR).La persona ideale per questa posizione ha almeno 3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una...


  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per trattoriaLuogo di lavoro: Valeggio sul MincioDescrizioneSiamo alla ricerca di un responsabile di cucina per la squadra dell'Antica Trattoria "Ai 4 Soldi", situata a Valeggio sul Mincio (VR). La persona ideale per questa posizione ha almeno 3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina...


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    Responsabile di cucina per trattoria Luogo di lavoro: Valeggio sul MincioDescrizioneSiamo alla ricerca di un responsabile di cucina per la squadra dell'Antica Trattoria "Ai 4 Soldi", situata a Valeggio sul Mincio (VR).La persona ideale per questa posizione ha almeno 3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina...


  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    RESPONSABILE DI CUCINA PER TRATTORIA - VALEGGIO SUL MINCIO Luogo di lavoro: Valeggio sul MincioDescrizioneSiamo alla ricerca di un responsabile di cucina per la squadra dell'Antica Trattoria "Ai 4 Soldi", situata a Valeggio sul Mincio (VR).La persona ideale per questa posizione ha almeno 3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle...


  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    RESPONSABILE DI CUCINA PER TRATTORIA - VALEGGIO SUL MINCIO Luogo di lavoro: Valeggio sul MincioDescrizioneSiamo alla ricerca di un responsabile di cucina per la squadra dell'Antica Trattoria "Ai 4 Soldi", situata a Valeggio sul Mincio (VR).La persona ideale per questa posizione ha almeno 3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle...


  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    RESPONSABILE DI CUCINA PER TRATTORIA - VALEGGIO SUL MINCIO Luogo di lavoro: Valeggio sul MincioDescrizioneSiamo alla ricerca di un responsabile di cucina per la squadra dell'Antica Trattoria "Ai 4 Soldi", situata a Valeggio sul Mincio (VR).La persona ideale per questa posizione ha almeno 3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle...

  • Responsabile Di Sala

    4 settimane fa


    Verona, Italia Trattoria Dalla Bruna A tempo pieno

    Ciao, se ci conosci, sai già che siamo focalizzati sulle pause pranzo, siamo un punto di riferimento per quelle persone che per necessità sono costrette a mangiare fuori casa dal lunedì al venerdì, ma anche per le persone che cercano un locale cordiale e amichevole, che serve cibo "fatto in casa" e "genuino". Infatti il nostro slogan è: "La cucina come...

  • Responsabile Di Sala

    3 settimane fa


    Verona, Italia Trattoria Dalla Bruna A tempo pieno

    Ciao, se ci conosci, sai già che siamo focalizzati sulle pause pranzo, siamo un punto di riferimento per quelle persone che per necessità sono costrette a mangiare fuori casa dal lunedì al venerdì, ma anche per le persone che cercano un locale cordiale e amichevole, che serve cibo "fatto in casa" e "genuino".Infatti il nostro slogan è: "La cucina come...


  • Verona, Italia Trattoria Dalla Bruna A tempo pieno

    Ciao, se ci conosci, sai già che siamo focalizzati sulle pause pranzo, siamo un punto di riferimento per quelle persone che per necessità sono costrette a mangiare fuori casa dal lunedì al venerdì, ma anche per le persone che cercano un locale cordiale e amichevole, che serve cibo "fatto in casa" e "genuino".Infatti il nostro slogan è: "La cucina come...


  • Verona, Italia Trattoria Dalla Bruna A tempo pieno

    Ciao, se ci conosci, sai già che siamo focalizzati sulle pause pranzo, siamo un punto di riferimento per quelle persone che per necessità sono costrette a mangiare fuori casa dal lunedì al venerdì, ma anche per le persone che cercano un locale cordiale e amichevole, che serve cibo "fatto in casa" e "genuino". Infatti il nostro slogan è: "La cucina come...

  • Responsabile di sala

    4 settimane fa


    Verona, Italia Trattoria Dalla Bruna A tempo pieno

    Ciao, se ci conosci, sai già che siamo focalizzati sulle pause pranzo, siamo un punto di riferimento per quelle persone che per necessità sono costrette a mangiare fuori casa dal lunedì al venerdì, ma anche per le persone che cercano un locale cordiale e amichevole, che serve cibo “fatto in casa” e “genuino”. Infatti il nostro slogan è: “La...


  • Verona, Italia Trattoria Dalla Bruna A tempo pieno

    Ciao, se ci conosci, sai già che siamo focalizzati sulle pause pranzo, siamo un punto di riferimento per quelle persone che per necessità sono costrette a mangiare fuori casa dal lunedì al venerdì, ma anche per le persone che cercano un locale cordiale e amichevole, che serve cibo “fatto in casa” e “genuino”. Infatti il nostro slogan è: “La...


  • Verona, Italia Trattoria Dalla Bruna A tempo pieno

    Ciao, se ci conosci, sai già che siamo focalizzati sulle pause pranzo, siamo un punto di riferimento per quelle persone che per necessità sono costrette a mangiare fuori casa dal lunedì al venerdì, ma anche per le persone che cercano un locale cordiale e amichevole, che serve cibo “fatto in casa” e “genuino”. Infatti il nostro slogan è: “La...

  • Responsabile Di Sala

    4 settimane fa


    Verona, Italia Trattoria Dalla Bruna A tempo pieno

    Ciao, se ci conosci, sai già che siamo focalizzati sulle pause pranzo, siamo un punto di riferimento per quelle persone che per necessità sono costrette a mangiare fuori casa dal lunedì al venerdì, ma anche per le persone che cercano un locale cordiale e amichevole, che serve cibo "fatto in casa" e "genuino". Infatti il nostro slogan è: "La cucina come...

  • Responsabile di sala

    3 settimane fa


    Verona, Italia Trattoria Dalla Bruna A tempo pieno

    Ciao, se ci conosci, sai già che siamo focalizzati sulle pause pranzo, siamo un punto di riferimento per quelle persone che per necessità sono costrette a mangiare fuori casa dal lunedì al venerdì, ma anche per le persone che cercano un locale cordiale e amichevole, che serve cibo “fatto in casa” e “genuino”. Infatti il nostro slogan è: “La...


  • Verona, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Cuoco Unico per Trattoria Luogo di lavoro: BoschiDescrizioneLa "Trattoria Sgagnabrodo", del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Cuoco Unico da inserire all'interno del proprio team.Il locale si trova in località Boschi, a Sud di Pavia e offre un'esperienza culinaria che affonda le radici nella tradizione gastronomica pavese in un ambiente...


  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO UNICO PER TRATTORIA Luogo di lavoro: BoschiDescrizioneLa "Trattoria Sgagnabrodo", del circuito Restworld, e' alla ricerca di una figura di Cuoco Unico da inserire all'interno del proprio team.Il locale si trova in localita' Boschi, a Sud di Pavia e offre un'esperienza culinaria che affonda le radici nella tradizione gastronomica pavese in un ambiente...


  • Verona, Italia Restworld A tempo pieno

    Cuoco Unico per Trattoria Luogo di lavoro: BoschiDescrizioneLa "Trattoria Sgagnabrodo", del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Cuoco Unico da inserire all'interno del proprio team.Il locale si trova in località Boschi, a Sud di Pavia e offre un'esperienza culinaria che affonda le radici nella tradizione gastronomica pavese in un ambiente...