Commis di Sala/chef de Rang

2 settimane fa


Milano, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

Job opening criteria

The company

Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza della cucina gourmet, stellata Michelin associato Relais & Chateaux e Les Grandes Tables Du Monde, si sono sviluppate le altre attività. Un'unica filosofia che ha come punto centrale il valore del prodotto italiano e l'interazione con l'arte. Ognuno dei locali declina in modo diverso questa identità, grazie al lavoro di squadra di oltre 80 addetti.

I ristoranti a marchio Aimo e Nadia hanno ricevuto la Certificazione per la Parità di Genere. Le nostre società tutelano le diversità e sono contro ogni forma di discriminazione.

Job description

**All'interno del ristorante si occupa di**:
Essere responsabile per la pulizia degli ambienti e materiali in uso
Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati
Svolgere le mansioni previste al meglio, per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso la cura di tutti i dettagli
Avere la massima cura del servizio delle pietanze e delle bevande
Conoscere dettagliatamente ed in maniera approfondita i menu
Sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine
Supportare lo Chef de Rang/Responsabile di sala nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure
Partecipare ai corsi di formazione interni
Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe e/o assunzione a tempo indeterminato
Disponibilità full time
Alloggio previsto per il periodo iniziale se necessario
Profile description

Buona conoscenza della lingua italiana e inglese
Gradita esperienza di almeno un anno maturata nel ruolo in strutture similari
Massima serietà, etica professionale
Completano il profilo orientamento al cliente e lavoro in team
Qualifica / diploma (certificazione aggiuntiva - sommelier, corsi di formazione, altre lingue, ecc.). costituiscono titolo preferenziale


  • Commis De Rang

    3 settimane fa


    Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Consultant Adecco Milano ricerca Commis De Rang per un Boutique HotelIl Commis de rang è un cameriere professionista che lavora a stretto contatto con lo Chef de Rang.Le sue mansioni principali possono variare in base alle esigenze dello chef de rang, ma tutte mirano al perfetto funzionamento del servizio di ristorazione.Il ruolo è basato in Italia –...

  • Commis De Rang

    3 settimane fa


    Milano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Consultant Adecco Milano ricerca Commis De Rang per un Boutique HotelIl Commis de rang è un cameriere professionista che lavora a stretto contatto con lo Chef de Rang.Le sue mansioni principali possono variare in base alle esigenze dello chef de rang, ma tutte mirano al perfetto funzionamento del servizio di ristorazione.Il ruolo è basato in Italia –...


  • Milano, Italia ENRICO BARTOLINI SRL A tempo pieno

    Per il nostro ristorante **Vertigo Osteria Contemporanea di Milano Verticale | UNA Experience **siamo alla ricerca di uno/a **CHEF DE RANG** e di un/una **COMMIS DE RANG** da inserire nel team di sala. **Requisiti**: - Almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo in ristoranti fine dining - ottima conoscenza delle tecniche di mise en place - ottime doti...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa


    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Consultant Tourism Metro Milano seleziona per locale alto livello di Milano, figura di; Commis de Rang Il Ruolo: Il Commis de rang è un cameriere professionista che lavora a stretto contatto con lo Chef de Rang. Le sue mansioni principali possono variare in base alle esigenze dello chef de rang, ma tutte mirano al perfetto funzionamento del servizio di...

  • Commis de Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Consultant Tourism è alla ricerca di Commis de Rang per la sede di Milano di un prestigioso Ristorante Stellato. Il Commis de Rang è un cameriere professionista, che lavora a stretto contatto con lo chef de rang. Le sue mansioni principali possono variare in base alle esigenze dello chef de rang, ma tutte mirano al perfetto funzionamento del...

  • Commis De Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Consultant Adecco Milano ricerca Commis De Rang per un Boutique Hotel Il Commis de rang è un cameriere professionista che lavora a stretto contatto con lo Chef de Rang. Le sue mansioni principali possono variare in base alle esigenze dello chef de rang, ma tutte mirano al perfetto funzionamento del servizio di ristorazione. Il ruolo è basato in Italia –...


  • Milano Centro, Italia Etica Lavoro A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un rinomato ed elegante ristorante di pesce, le seguenti figure: CHEF DE RANG COMMIS DI SALA CHEF DE RANG: - Esperienza pregressa nella mansione - Ottime capacità organizzative e relazionali - Inglese fluente - Bella presenza - Disponibilità immediata N.B. Lo/La Chef de Rang dovrà pulire e sporzionare...


  • Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Entra a Far Parte del Team di un Ristorante Raffinato e Creativo a Milano!** Jojolly, una startup innovativa nel settore del reclutamento ristorativo, sta cercando talenti in sala come **chef de rang** e **commis di sala** per un ristorante nostro cliente di livello in **zona Isola **aMilano. Questo ristorante eccelle nell'elevata qualità dei piatti,...


  • Milano, Italia Mister Temp A tempo pieno

    MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut.Min. e Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n° 00027 del 22/12/2020) filiale italiana di MisterTemp' Group, è in continua espansione su tutto il territorio con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. La filiale di Roma, per prestigiosa struttura alberghiera su Milano, cerca: COMMIS DI SALA COMMIS DI...


  • Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per fine dining Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"Casa Camperio", ristorante fine dining in centro a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de Rang.La figura ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo, preferibilmente maturata in contesti simili, e conosce l'inglese.Le attività da svolgere saranno...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia tecla@unicornshunter.com A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di personale di sala per un prestigioso ristorante di lusso di un brand di alta moda. Se hai una passione per offrire un'ospitalità ineguagliabile in un ambiente raffinato, ti invitiamo a far parte del nostro team dedicato. Posizioni Disponibili: Commis de Rang: Individui esperti e curati, con una profonda comprensione dell'etichetta...


  • Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Unisciti alla Nostra Squadra: Chef de Rang per Ristorante di Prestigio a Milano** Sei un professionista del settore ristorativo che ama lavorare in un ambiente di alta qualità? Jojolly, la nostra innovativa startup nel recruiting, sta collaborando con un ristorante di grande prestigio aperto durante la pandemia in **zona Sant'Agostino** e riconosciuto...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    Per noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza fluente dell'inglese. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile Orario: - Orario...


  • Milano Marittima, Italia Ristorante Milano A tempo pieno

    Ristorante Zi Teresa di Milano Marittima, ricerca camerieri di sala chef de rang e comì di sala con esperienza in alta ristorazione. Si ricerca personale con vasta esperienza per il ruolo di chef de rang, conoscenza della lingua inglese e buona dialettica. Offriamo contratto stagionale da aprile a settembre con retribuzione adeguata al proprio livello,...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    Il ristorante BULLONA di Milano ricerca CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza fluente dell'inglese. Si ricerca personale anche per una nuova nostra apertura ! No perditempo Contratto di lavoro: Tempo...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano Tourism ricerca, per prestigioso ristorante e locale di intrattenimento, delle figure di: Chef de rang Allo Chef de Rang è assegnata, secondo le direttive del proprio Responsabile, l'erogazione dei servizi al cliente in una porzione o rango della sala presente nella struttura della Società. I Suoi doveri e responsabilità...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa


    Milano, Italia Giacomo Holding srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 12 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Consultant Adecco Tourism seleziona per alcune strutture - Alberghiere & Ristorative - figure di; Commis & Chef De Rang - SERVIZI EXTRA (Milano/Bergamo) - Preferibile esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti di lusso; - Preferibilmente una buona conoscenza dei vini; sarà considerato un plus - Conoscenza fluente della lingua inglese -...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    Per noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza dell'inglese. La nostra azienda gestisce diversi locali di fama nazionale ed internazionale. Siamo volti all'organizzazione...


  • Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Annuncio di Lavoro: Cameriere di Sala/ Chef de rang** **Posizione Disponibile**: Cameriere di Sala/ Chef de Rang extra **Località**: Milano **Requisiti Richiesti**: - Esperienza mínima di un anno come cameriere di sala - Capacità di offrire un servizio di alta qualità e presentazione impeccabile - Buono standing e atteggiamento professionale -...