Comis di Cucina

Siamo alla ricerca di un cuoco talentuoso e appassionato per unirsi al nostro team presso il nuovo progetto Labels situato nel cuore di Rende, siamo noti per la nostra cucina di qualità, l'atmosfera accogliente e il servizio eccezionale. Se hai una passione per la cucina e vuoi lavorare in un ambiente stimolante, questa potrebbe essere l'opportunità perfetta per te.

**Posizione: Comis di cucina**

**Responsabilità**:

- Preparare piatti di alta qualità in base al menu stabilito, rispettando le ricette e gli standard di presentazione.
- Collaborare con il team di cucina per garantire una produzione efficiente e tempestiva dei piatti.
- Mantenere una cucina pulita e igienica in conformità con le normative sanitarie.
- Gestire l'inventario degli ingredienti e coordinare gli ordini per garantire che ci siano sempre ingredienti freschi a disposizione.
- Sviluppare nuove ricette e contribuire all'innovazione del menu.
- Assicurarsi che tutti i piatti siano serviti alla temperatura e nel modo appropriato.
- Rispettare le politiche di sicurezza alimentare e le normative.

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata come comis di cucina in un ristorante di alto livello o in un hotel.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle tendenze gastronomiche.
- Abilità organizzative e capacità di lavorare in un ambiente ad alta pressione.
- Capacità di lavorare in squadra e comunicare in modo efficace.
- Conoscenza delle normative sanitarie e sicurezza alimentare.
- Creatività e passione per la cucina.
- Diploma in culinaria o formazione equivalente.

**Offriamo**:

- Un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
- Retribuzione competitiva.
- Benefit aziendali, tra cui sconti sui pasti e orari di lavoro flessibili.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €1.200,00 - €1.600,00 al mese

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Bonus
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)