Commis de Rang/bar/etage

1 settimana fa


Firenze, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

L'Hotel Savoy si trova in Piazza della Repubblica, nel cuore di Firenze, vicino al Duomo e a pochi passi dall’Arno, dal Ponte Vecchio, dal Giardino di Boboli e da Palazzo Pitti, così come dalle boutique degli stilisti più raffinati di Via Roma e di Via Tornabuoni. L'Hotel Savoy è un luogo in armonia con la cultura della città, dove è possibile gustare il meglio della cucina toscana e i migliori vini locali.

**La Posizione**

**COMMIS DE RANG / BAR / ETAGE**

**Obiettivo**:
Il Commis assiste lo Chef de Rang durante l’esecuzione del servizio al rango o ai piani e nell’allestimento della sala o del servizio in camera, nel rispetto degli standard di servizio Rocco Forte Hotels.
Riporta a: Maitre.

**Principali compiti e responsabilità**:

- Supporta lo Chef de Rang nell’erogazione del servizio in sala/bar/camera, portando i piatti dalla cucina al tavolo, occupandosi della mise en place e dello sbarazzo, secondo le procedure e gli standard di servizio;
- Cura la pulizia e il decoro del ristorante;
- Cura la pulizia e il decoro delle aree di back office del ristorante;
- Quando interagisce con l’Ospite, instaura un rapporto personalizzato.

**Offriamo**:

- Contratto job on call (a chiamata) secondo il C.C.N.L. Settore Turismo;
- Attività di sviluppo e formazione con opportunità di carriera;
- Possibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi. Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti “Irene Forte”.
- Eventi per celebrare il personale.

**Competenze richieste**:

- Collaborazione: Dimostra spirito di collaborazione con i colleghi ed i reparti dell’hotel.
- Efficacia personale-comunicazione: Adatta il proprio stile e la propria capacità relazionale per raggiungere risultati di alta qualità.
- Sviluppo personale: Ricerca opportunità per apprendere e per sviluppare le proprie abilità.
- Orientamento ai risultati: Comprende l’impatto della sua performance sui successi di reparto, dell’hotel e della compagnia.
- Competenze e conoscenze tecniche: Dimostra e comprende le caratteristiche e competenze tecniche del proprio ruolo.

**Richiediamo**:

- Italiano fluente
- Livello d’inglese base;
- È preferibile il diploma d’istruzione professionale dei servizi turistici;
- Certificazione HACCP valida;
- Passione per il servizio e ambizione per crescere professionalmente;
- Flessibilità.

**Sede di lavoro**: Hotel Savoy, Piazza della Repubblica, 7, 50123 Firenze.


  • Commis de Rang/bar/etage

    1 settimana fa


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  • Firenze, Italia La Gemma Hotel A tempo pieno

    Hotel La Gemma, nuovo boutique hotel nel cuore del centro storico di Firenze, per ampliamento organico, è alla ricerca delle seguenti figure professionali: - Chef de Bar - Chef de Rang - Commis de Rang - esperienze pregresse nel ruolo ed in contesti del segmento lusso; - capacità di team leading e predisposizione al team work; - predisposizione e passione...

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    Firenze, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

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    3 settimane fa


    Firenze, Italia Atelier de'Nerli A tempo pieno

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    2 settimane fa


    Firenze, Italia Hotel Savoy, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL SAVOY** **Firenze** **COMMIS DE RANG** Obiettivo: Il Commis de Rang assiste lo Chef de Rang durante l’esecuzione del servizio al rango e nell’allestimento della sala, nel rispetto degli standard di servizio Rocco Forte Hotels. Riporta a: Maitre. Principali compiti e responsabilità: - Supporta lo Chef de Rang...

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    2 settimane fa


    Firenze, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

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    3 giorni fa


    Firenze, Italia Il Borro srl A tempo pieno

    Dal tono informale e chic, Il Borro Tuscan Bistro è un vero e proprio concept shop a metà strada tra ristorante e wine bar, un innovativo spazio che pone come essenza primaria l’eccellenza, in tutte le sue diverse forme. Nell’intero progetto della ristorazione la famiglia Ferragamo ha voluto condividere con lo Chef Andrea Campani la propria visione:...

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    Firenze, Italia IHC -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    Per la New Opening dell'hotel 5* ,Curio Collection by HILTON in centro a FIRENZE, siamo alla ricerca di Chef de Rang e Commis de Rang con possibilmente esperienza in 4, 5 e 5 stelle lusso. Le due figure si interfacciano a vicenda e dialogano con tutti il team della sala. Il soddisfacimento delle esigenze dei nostri ospiti e la garanzia del servizio...

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    Firenze, Italia Manpower A tempo pieno

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  • Cameriere/a di Sala

    3 settimane fa


    Firenze, Italia Il Borro srl A tempo pieno

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    Firenze, Italia Hotel Indigo Florence A tempo pieno

    **Commis de Rang Ristorante Binomio new Hotel Indigo Florence** La nostra azienda Grape Hospitality possiede e dirige 110 hotel e 70 ristoranti in 8 paesi europei, in rappresentanza di oltre 11.000 camere gestite in franchising. Grape Hospitality gestisce anche ostelli lifestyle con il marchio “The People” ed è creatore del label “Demeures de...


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    Firenze, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

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  • Chef De Rang Per Bar

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    Firenze, Italia Gigroup A tempo pieno

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  • Firenze, Italia VRETREATS A tempo pieno

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  • Commis De Rang

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Il Borro Srl A tempo pieno

    ________________________________________ TIPOLOGIA DI CONTRATTO: STAGIONALE 2024 CON POSSIBILITA' DI STABILIZZAZIONE, FULL TIME ________________________________________ Cerchiamo un/a Commis de rang / cameriere o cameriera di sala per il nostro team F&B a Il Borro Tuscan Bistro.Avrà l'opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a...

  • Commis De Rang

    3 settimane fa


    Firenze, Italia Il Borro Srl A tempo pieno

    ________________________________________ TIPOLOGIA DI CONTRATTO: STAGIONALE 2024 CON POSSIBILITA' DI STABILIZZAZIONE, FULL TIME ________________________________________ Cerchiamo un/a Commis de rang / cameriere o cameriera di sala per il nostro team F&B a Il Borro Tuscan Bistro.Avrà l'opportunità di entrare a far parte di un team forte e impegnato a...


  • Firenze, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE RANG PER BAR - CAFFETTERIA/PASTICCERIA DI LUSSO STORICA _ RICERCA La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di...