Aiuto Pizzaiolo

Colomion Group è leader nel settore turistico ed hospitality.

Dal 1938 opera con passione e dedizione, per poter offrire un soggiorno unico a tutti coloro che scelgono Bardonecchia come destinazione per le loro vacanze estive ed invernali. La società è in continua evoluzione grazie ad un’attenta politica dedicata al territorio e portata avanti con lo spirito di innovazione che da sempre la contraddistingue, continuando ad investire in nuove attività nel rispetto dei valori della montagna.

**Posizione**:
La risorsa si occuperà di:

- Supporto nella gestione del reparto pizzeria
- Controlla l’igiene del reparto pizzeria, del laboratorio e del magazzino (nel rispetto del manuale HACCP)
- Controlla le scorte del magazzino
- Gestisce il ricevimento e lo stoccaggio delle merci, controlla la qualità dei prodotti e dei fornitori
- Panificazione
- Preparazione pizza in teglia e padellino

**Requisiti**:

- Titolo di studio alberghiero
- Pregressa esperienza di almeno 2 anni nella preparazione della pizza napoletana e/o pizza al padellino, panificazione
- Ordine, pulizia e massima serietà
- Nozioni di igiene alimentare
- Uso delle attrezzature
- Fondamentale è anche il possesso di buone competenze relazionali, da mettere in atto con colleghi e superiori

**Altre informazioni**:

- Contratto stagionale, full time
- Inserimento: da giugno 2023
- Alloggio

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Luogo di lavoro: Bardonecchia (TO)