Chef de Partie

2 settimane fa

Roma, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e abilità oltre a spiccate capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di uno/una **CHEF DE PARTIE**, per il nostro ristorante **PACIFICO** di Roma, che abbia voglia di mettersi in gioco e fare la differenza.

PACIFICO è un format di alta ristorazione che abbina l’offerta culinaria peruviana nikkei ad un’atmosfera internazionale, divertente, raffinata e al tempo stesso casual.

Lo/La Chef de Partie, in accordo con lo/la SOUS CHEF e/o CHEF DI CUCINA, e comunque secondo le loro direttive, conosce in maniera dettagliata e precisa l'offerta food, cura e gestisce con il massimo dello scrupolo e della professionalità la preparazione e il servizio all’interno della sezione (partita) a lui/lei assegnata. Si occuperà di garantire una perfetta esecuzione delle ricette e dei piatti, assicurando un’eccellente qualità professionale che si possa tramutare in esperienza per i nostri Ospiti.

**IL/LA CANDIDATO/A IDEALE POSSIEDE I SEGUENTI REQUISITI**:

- Padronanza delle competenze specifiche del ruolo;
- Ottimo standing e ottima proprietà di linguaggio;
- Ottime skills di relazione con il pubblico;
- Ottime capacità di lavorare in un team;
- Buona conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera;
- Solida etica lavorativa;
- Elevata resistenza allo stress;
- Conoscenza delle normative in materia di igiene e sicurezza (HACCP);
- Esperienza pregressa in contesti fine dining e/o simili;
- Disponibile a lavorare anche nei weekend e con orari flessibili.

**IL/LA CANDIDATO/A IDEALE POSSIEDE I SEGUENTI PUNTI DI FORZA**:

- Professionalità;
- Esperienza;
- Affidabilità;
- Estrema puntualità;
- Propositività;
- Immagine pulita e curata;
- Voglia di fare e imparare;
- Orientamento al risultato.

**ELEMENTI PLUS**:

- Esperienza pregressa in cucina asiatica;
- Esperienza pregressa in cucina giapponese;
- Esperienza pregressa in cucina peruviana/nikkei;
- Un’altra lingua straniera (la 2°) avrà carattere preferenziale nella selezione.

**COSA OFFRIAMO**:

- Contratto a tempo pieno;
- Stipendio adeguato e commisurato all'esperienza maturata;
- Ambiente dinamico e stimolante;
- Reale possibilità di crescita;
**INVIARE CV AGGIORNATO ALL'ULTIMA ESPERIENZA E COMPLETO DI FOTOGRAFIA.**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.600,00 - €1.900,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Orario flessibile
- Turni
- Weekend

Esperienza:

- CUOCO CAPO PARTITA: 1 anno (Obbligatorio)

Flextime

  • Chef de Partie/ Demi Chef de Partie

    2 giorni fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de Partie/ Demi Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE RUSSIE** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **CHEF DE PARTIE** **Obiettivo**: Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. **Riporta a**: Head Chef. **Principali compiti e...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il suo giardino segreto, l'Hotel de Russie è un'oasi verde situata nel...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Chef de Partie

    20 ore fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT** **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to...

  • Chef de partie h/f

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 7 giorni fa

    Roma, Italia Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet A tempo pieno

    Nous recherchons notre futur Chef de Partie H/F ! Vos principales missions seront : Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant, Etre force de proposition pour le développement de la carte, Vérifier quotidiennement les mises en place, Respect des normes HACCP. Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDI Salaire : 2 400€ brut...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    Roma, Italia Baglioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    Per il nostro _**Baglioni Hotel Regina di Roma**_, situato nel cuore di via Veneto, ricerchiamo una Risorsa da inserire come _ **Chef de partie**_ L’obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo a lungo termine. **Principali attività**: - Gestione e supervisione della...

  • Chef de Partie

    20 ore fa

    Roma, Italia Sevens Holding W L L A tempo pieno

    Italian fine dining restaurant in **Bahrain** is looking for 3 Italian chef de partie **Responsibilities**: - Preparing specific food items and meal components at the station. - Following directions provided by the head chef. - Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. - Keeping your area of the kitchen safe...

  • Chef De Partie H/F

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 7 giorni fa

    Roma, Italia Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet A tempo pieno

    Nous recherchons notre futur Chef de Partie H/F ! Vos principales missions seront : Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant, Etre force de proposition pour le développement de la carte, Vérifier quotidiennement les mises en place, Respect des normes HACCP. Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDI Salaire : 2 400€...

  • Chef de partie H/F

    Trovato in: Talent IT 2A C2 - 1 settimana fa

    Roma, Italia Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet A tempo pieno

    Nous recherchons notre futur Chef de Partie H/F !Vos principales missions seront :Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant,Etre force de proposition pour le développement de la carte,Vérifier quotidiennement les mises en place,Respect des normes HACCP.Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDISalaire : 2 400€ brut par mois...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa

    Roma, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. per prestigiose realtà di Hotellerie, in zona Roma Centro (RM), ricerca uno CHEF DE PARTIE. Si richiede: - minimo tre anni di esperienza nel ruolo, in contesti strutturati e upscale - ottime doti di impiattamento e precisione - autonomia nella gestione della propria partita - ottima conoscenza della lingua italiana - disponibilità a lavorare...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Roma, Italia Job Italia Spa A tempo pieno

    ... **Posizione**: JOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro - Aut. Min. Lav. Prot. 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 ricerca un/a CHEF DE PARTIE per struttura alberghiera di Roma - zona Parco De Medici. Orario di lavoro: full time 40 ore settimanali da lunedi alla domenica con riposo su due turni (07.00-15.30 con pausa e 15.00.23.30 con pausa). E' previsto un...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa

    Roma, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    Per un importante compagnia localizzata in zona Roma centro ricerchiamo uno CHEF DE PARTIE. **Posizione**: la risorsa dovrà: Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. Creare menù e ricette e pianificarne la preparazione; si occuperà sia di cucinare effettivamente,...

  • Chef de partie

    Trovato in: Talent IT 2A C2 - 7 giorni fa

    Roma, Italia Hotel Grand Powers A tempo pieno

    L'équipe à taille humaine, jeune et dynamique du Café 52 Paris 8ème recherche son Talent !Vous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe ?Directement rattaché(e) au Chef de cuisine, qui vous accompagnera et développera votre connaissance du métier et votre savoir-faire, vos missions & objectifs seront :-...

  • Demi Chef de Partie

    2 settimane fa

    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante di pesce un DEMI CHEF DE PARTIE. Si richiede: - Profilo professionale; - Esperienza nella mansione; - Disponibilità immediata. Orario di lavoro: Full time Sede di lavoro: Roma ( zona centro ) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Turni

  • Chef de Partie a Roma

    3 giorni fa

    Roma, Italia Sofitel Roma Villa Borghese A tempo pieno

    Il **Sofitel Roma Villa Borghese** è alla ricerca di **Chef de Partie** da inserire in organico. La risorsa deve aver preferibilmente lavorato in Hotel di categoria lusso, ed è orientata alla soddisfazione del cliente. E’ disponibile a lavorare su turni, è flessibile ed è alla ricerca di un ambiente stimolante per accrescere le sue conoscenze. Si...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    Roma, Italia NEXT S.P.A. A tempo pieno

    Per azienda specializzata nel settore Ho.Re.Ca e in continua espansione che ad oggi conta numerose attività tra cui Ristoranti Gourmet e Turistici, B&B e Hotel immerse nel cuore di Roma, si ricerca: N.1 CHEF DE PARTIE Di cosa ti occuperai: - Coordinare la brigata - Elaborare piatti e, con lo Chef, creare nuove ricette da inserire nel menù - Sincronizzare...

  • Chef De Partie

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 7 giorni fa

    Roma, Italia Hotel Grand Powers A tempo pieno

    L'équipe à taille humaine, jeune et dynamique du Café 52 Paris 8ème recherche son Talent ! Vous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe ? Directement rattaché(e) au Chef de cuisine, qui vous accompagnera et développera votre connaissance du métier et votre savoir-faire, vos missions & objectifs seront...

  • Chef e Demi Chef de Partie e Un Commis di Cucina

    6 giorni fa

    Roma, Italia MAW Men at Work Agenzia per il Lavoro S. A tempo pieno

    MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Roma ricerca per importante struttura alberghiera un _**Chef e Demi Chef de Partie e un Commis di Cucina**_. **Chef e Demi Chef de Partie** Le risorse si occuperanno della corretta esecuzione e preparazione, nonché della presentazione unica dei piatti. Requisiti: - esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2...

  • Chef De Partie H/F

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 7 giorni fa

    Roma, Italia Resort Barrière Lille A tempo pieno

    Le Resort Barrière de Lille recherche un Talent : Un/Une Chef de partie (H/F)✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Notre Complexe sur Lille est multi loisirs : un Hôtel 5* avec Spa (142 chambres et suites), un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaires et un théâtre (1200 places), et...