Food & Beverage Manager

1 settimana fa


Ancona, Italia Hotel Emilia A tempo pieno

**Food & Beverage Manager**

Hotel Emilia, 4 Stelle di Portonovo (Ancona) - Riviera del Conero, ricerca un Food & Beverage Manager per gestire il ristorante e l’organizzazione di eventi.

**Responsabilità principali**:

- Coordinare e supervisionare tutte le attività di ristorante ed eventi.
- Gestire l’intero personale di cucina e sala, garantendo un’organizzazione efficiente e il rispetto degli standard di qualità.
- Supervisionare la creazione delle offerte collaborando con il reparto Sales.
- Monitorare e ottimizzare i costi operativi, garantendo il raggiungimento degli obiettivi economici di qualità e soddisfazione degli ospiti.
- Pianificare i turni del personale e supervisionare le attività quotidiane.
- Supporto di attività formativa al team.
- Assicurare l’eccellenza del servizio clienti e gestire eventuali criticità.
- Verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e della sicurezza sul lavoro.
- Pianificare e gestire eventi, banchetti e iniziative speciali.
- Raccogliere dati e redigere report periodici sulle performance economiche del reparto F&B.

**Requisiti richiesti**:

- Esperienza di almeno 3 anni in un ruolo analogo nel settore alberghiero o ristorativo.
- Ottima padronanza della lingua inglese (la conoscenza del tedesco sarà considerata un plus).
- Eccellenti capacità di leadership e gestione del team.
- Forte orientamento al cliente e al raggiungimento degli obiettivi.
- Competenze organizzative e analitiche per la gestione di budget e report economici.
- Ottima conoscenza delle normative di sicurezza alimentare e HACCP.
- Auto/moto munito.

**Cosa offriamo**:

- Periodo di Lavoro da Marzo 2025 a Novembre 2025 e possibilità di collaborazione nelle stagioni successive in previsione di una apertura prolungata nei mesi autunnali e invernali.
- Vitto durante l’orario lavorativo e Alloggio per i non residenti, parcheggio libero.
- Retribuzione di sicuro interesse comprensiva di tutti gli oneri.
- Partecipazione a progetto con ampie possibilità di successo e sviluppo con premialità.
- Ambiente Lavorativo Sereno e Professionale.

Si richiede che i CV siano comprensivi di foto

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

I dati personali saranno trattati ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e utilizzati esclusivamente per finalità di selezione del personale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi

Benefit:

- Alloggio
- Parcheggio libero

Esperienza:

- Food & Beverage Manager: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)
- Tedesco (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 24/03/2025


  • Food & Beverage Manager

    1 settimana fa


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  • Ancona, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Per nostro cliente, Birrificio artigianale in forte espansione con sede nei pressi di Urbino, selezioniamo:RESPONSABILE DELLA MANUTENZIONE E DEI SERVIZI TECNICI - SETTORE FOOD & BEVERAGE Caratteristiche personali:Diploma di Perito Elettronico o Tecnico Meccanico e/o Laurea in Ingegneria elettrica/elettronica o meccanica et similia, con ottimo curriculum...


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  • Ancona, Provincia di Ancona, Italia Ernesto A tempo pieno

    Sei un professionista esperto in food & beverage per eventi? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Ancona e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l’opportunità che stavi cercando Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua...


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  • Ancona, Italia Coconuts A tempo pieno

    Coconuts, un marchio innovativo nel settore delle pizzerie e della produzione di prodotti da forno con e senza glutine, sta cercando un Social Media Manager appassionato e creativo da inserire nel nostro team! Se sei pronto a creare e implementare strategie di marketing social che facciano brillare il nostro franchising sul mercato, vogliamo...


  • Ancona, Italia iziwork A tempo pieno

    Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. **Descrizione missione**: Per azienda leader del settore food delivery ricerchiamo una figura da inserire come Junior Business Development Manager per la regione...


  • Ancona, Italia MAXI ZOO ITALIA SPA A tempo pieno

    Maxi Zoo Italia, realtà estremamente dinamica operante nel settore della distribuzione specializzata per prodotti PET (food e no food) con oltre 1000 collaboratori e 144 store presenti in Italia, ricerca: **VICE STORE MANAGER FULL TIME**: - ottimizzare i risultati e le performance economiche del Punto Vendita - organizzare e pianificare orari e compiti del...


  • Ancona, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

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  • Ancona, Italia adecco A tempo pieno

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  • Store Manager

    7 mesi fa


    Ancona, Italia Happy Casa Store A tempo pieno

    L’Azienda nasce nel 2008 a Martina Franca, in provincia di Taranto, e si espande in tutta Italia con oltre cento punti vendita. Ogni anno sono in programma nuove aperture per consolidare la presenza locale attraverso una rete di punti vendita diretti in spazi espositivi che vanno dai mille a più di tremila metri quadri. Happy Casa Store è una realtà in...

  • Store Manager

    20 ore fa


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  • Ancona, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

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  • Ancona, Marche, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

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  • Ancona, Italia Adecco Italia A tempo pieno

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