Pasticciere

Humangest S.p.A. - filiale di Saluzzo - per azienda cliente operante nel settore alimentare, ricerca:
PASTICCIERE

La risorsa si occuperà di:

- Preparazione praline, cuneesi, baci al cioccolato e tavolette;
- Sviluppo tecniche di temperaggio e ganache;
- Preparazione con stampi di soggetti personalizzati;
- Preparazione di impasti di base al cacao e cioccolato e ricettazione di creme e ripieni (creme, mousse, bavaresi e glasse);
- Conduzione e gestione di macchinari di produzione e confezionamento

Requisiti richiesti:

- disponibilità immediata;
- diploma alberghiero, diploma di arte bianca, qualifica di formazione nel settore della ristorazione o esperienza pluriennale in analogo settore;
- esperienza pregressa nella mansione.

Contratto: tempo determinato con ottica assuntiva

Luogo di lavoro: Fossano (CN)

Orario di lavoro: full-time dal Lunedì al Venerdì su turno giornaliero. Richiesta disponibilità ad effettuare straordinari

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Somministrazione

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Straordinari
- Turno diurno

Tipi di retribuzione supplementare:

- Straordinario
- Tredicesima

Esperienza:

- pasticcera/e: 1 anno (Preferenziale)