Assistant Sommelier

3 settimane fa

Milano, Italia Ristorante Berton A tempo pieno

Organizing wine tastings for customers
- Cellar storage and rotation
- Mise en place
- Maintaining the cellar du jour
- Cleaning and preparing glasses
- Assisting Head sommelier during service
- Giving additional information regarding differences between vineyards, regions, classifications and vintages
- Fixed-term contract of 12 months aimed at permanent employment
- Training paths to improve one's professionalism.
- Meals during working days
- Days the restaurant is closed: Sunday and Monday all day

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Benefit:

- Mensa aziendale

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- commis sommelier: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

  • Assistant Sommelier

    4 settimane fa

    Milano, Italia ENRICO BARTOLINI SRL A tempo pieno

    **Enrico Bartolini SRL** ricerca un/una **Assistant Sommelier** da inserire presso i propri ristoranti su **Milano**. Dovrà essere motivato e flessibile, con passione e personalità. Massima educazione, cortesia e discrezione con capacità di mantenere gli standard di servizio elevati. È richiesta una conoscenza di base del mondo vitivinicolo. La...