Gastronomo/a

Lavorint SpA - Gruppo Attal, filiale di Roma, tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca, per supportare i piani di sviluppo e crescita di un'importante azienda afferente a prestigioso marchio leader operante nel settore della GDO, con punto vendita sito in zona Prati (Roma), un/una:
GASTRONOMO/GASTRONOMA

Il/La gastronomo/a sarà inserito/a all'interno di un team di professionisti della materia alimentare, in un contesto storico della Capitale. Pertanto, si interfaccerà principalmente con clientela turistica e altolocata. La ricerca è finalizzata all'ampliamento dell'organico. L'opportunità di crescita e stabilizzazione è dunque concreta.

RUOLO

Il/La gastronomo/a si occuperà:

- preparare e allestire i prodotti salumi e affettati da esporre in vetrina o sui banchi del reparto salumeria
- tagliare, affettare e confezionare i salumi e gli affettati secondo le richieste dei clienti
- spaccare le grandi forme di parmigiano e pecorino
- mantenere in ordine e puliti i banchi, gli strumenti e le attrezzature utilizzate per la preparazione e la vendita dei prodotti
- verificare le scadenze dei prodotti e assicurarsi che siano sempre freschi e di qualità
- assistere i clienti e fornire loro informazioni sui prodotti, sui metodi di conservazione e sui modi di preparazione degli affettati
- consigliare

ai clienti i prodotti più adatti alle loro esigenze e gusti
- effettuare le operazioni di cassa e gestire le transazioni di vendita dei prodotti
- effettuare l'inventario dei prodotti, controllare le scorte e riordinare il magazzino in caso di necessità.

REQUISITI:
Il/la gastronomo/gastronoma dovrà possedere i seguenti requisiti:

- esperienza pregressa nella mansione all'interno di supermercati o/e punti vendita alimentari;
- conoscenza della materia gastronomia
- propensione al rapporto con il pubblico, flessibilità, attitudine al lavoro in team, gestione delle incombenze.

Rappresenta invece requisito preferenziale padronanza nelle pratiche di disosso dei prosciutti.

ZONA DI LAVORO:
Roma (RM) - zona Prati.

ORARI DI LAVORO:
Full-time su turni, dal Lunedì alla Domenica, in fascia oraria 06:
30 - 21:
00.

CONTRATTO DI LAVORO:
Contratto a tempo determinato con finalità assuntiva a Tempo Indeterminato secondo il CCNL Commercio e Terziario, 5° Livello.

Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 - 03/10/2012'