Corso Pizzaiolo
7 mesi fa
Corso pizzaiolo
Il corso pizzaiolo si propone di fornire le basi per la realizzazione di ottime pizze e altri prodotti da forno, partendo dalla sa della farina sino alla conoscenza della temperatura per le diverse cotture e le possibili apparecchiature da impiegare. Il corso di pizzaiolo si propone di fornire infatti un preliminare approccio alle diverse tipologie di farine, alla realizzazione dei vari impasti, alle tecniche di lievitazione e a come stendere l\'impasto nelle diverse forme possibili. Completano il tutto la preparazione di una gustosa farcitura con particolare sia alla sa degli ingredienti, sia alla loro eventuale conservazione e la cottura in forno con un occhio di riguardo alle temperature e alle attrezzature da utilizzare.
Contenuti
Il corso di pizzaiolo affronterà i seguenti passaggi:
produzione di pizza tradizionale, focacce in teglia, pane a base di pasta di pizza, calzoni e altri prodotti di panificazione;
HACCP;
preparazione e lievitazione dell\'impasto da pizza;
predisposizione di pizze e focacce per la cottura;
selezione degli ingredienti e farcitura dei prodotti;
cottura di pizze e focacce.
Articolazione del corso
Il corso di pizzaiolo si svolgerà il lunedì e il giovedì dalle 18:
00 alle 22:
00
La partecipazione a titolo gratuito è prevista per giovani disoccupati fino a 29 anni in possesso dei di Garanzia Giovani.
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Corso Pizzaiolo
7 giorni fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoCorso pizzaiolo Il corso pizzaiolo si propone di fornire le basi per la realizzazione di ottime pizze e altri prodotti da forno, partendo dalla scelta della farina sino alla conoscenza della temperatura per le diverse cotture e le possibili apparecchiature da impiegare. Il corso di pizzaiolo si propone di fornire infatti un preliminare approccio alle...
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Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoImportante Azienda SpA organizza un corso di PIZZAIOLO/A E ADDETTO/A ALLA PANIFICAZIONE dal 06/02 al 17/03 dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00, dal lunedì al venerdì a Castelmella (BS) per un totale di 240 ore. Il corso è GRATUITO e riservato alle persone DISOCCUPATE. Ilcorso è finanziato dal fondo Formatemp ((url removed)), promosso...
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Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoIn collaborazione con Only Form Confidenziale Società di Formazione organizziamo PROFESSIONE PIZZAIOLO Aula Virtuale 20 oreIL CORSO È TOTALMENTE GRATUITO, POICHÉ L'ENTE FINANZIATORE È FORMA. TEMP. IL CORSO SI svolgerà': DAL 26/03/ AL --- DALLE --- ALLE --- E DALLE --- ALLE ---Destinatari: Candidati a missione di lavoro in somministrazione iscritti ' APL...
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Pizzaiolo a Rescaldina
7 giorni fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoJob - Aut. Min.Lav. Prot /I/0001610/0301 del 5//- di Cassino seleziona per importante cliente: PIZZAIOLO A RESCALDINA (MI) La risorsa si occuperà di: - Preparare la pizza a taglio romana in teglia; - Gestire le ordinazioni; - Confrontarsi con lo Store Manager. : - Esperienza in ambito ristorazione; - Disponibilità a lavorare su turni. la possibilità...
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Pizzaiolo Part Time Pranzo
9 ore fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoPIZZAIOLO PART TIME PRANZO - MILANO Responsabilità: Il cuoco si occuperà di: Preparazione impasti pizza e cottura : pregressa esperienza nella mansione disponibilità immediata per lavoro tempo determinato disponibilità ad un lavoro part time 20 ore settimanali sulla fascia del pranzo HACCPin corso di validità Offerta: Contratto di somministrazione...
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Pizzaiolo/a
2 giorni fa
Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pienoConosciamo il lavoro in ogni sua sfaccettatura. Siamo specializzati nelle diverse aree di mercato per le quali abbiamo sviluppato nel corso degli anni delle divisioni in grado di offrire risposte specifiche alle richieste di tutte le realtà aziendali. Operiamo nei vari settori attraverso i marchi Agripiù, Farmapiù, Fashionpiù, Gdopiù, Horecapiù,...
