Cuoco/a
4 settimane fa
ALI spa, filiale di Grosseto, seleziona un/una cuoco/a per realtà situata a Castiglione della Pescaia.
La Risorsa selezionata si occuperà di:
- Gestire i rapporti con i distributori e risolvere tempestivamente i problemi con i fornitori.
- Garantire pratiche di sicurezza e igiene in cucina.
- Gestire il personale di cucina e delegare le attività relative alla preparazione dei pasti, la cottura e la consegna del cibo ai commensali in modo tempestivo
- Monitoraggio dei costi alimentari e del lavoro
- Seguire le tendenze del settore e creare nuove ricette
Orario di lavoro: turno pranzo a rotazione dal Lunedì alla Domenica. Il sabato anche a cena, solo a Luglio e ad Agosto.
Luogo di lavoro: Castiglione della Pescaia (GR)
Si offre contratto a tempo determinato, da Aprile ad Ottobre 2023.
