Chef de Partie Ginevra

3 mesi fa


Milano, Italia Restaurant CC A tempo pieno

**Chef de Partie presso il Ristorante Capocaccia a Ginevra**

**Informazioni sulla Posizione**:
**Responsabilità**:

- Collaborare con il capo chef e il team per preparare e servire piatti di alta qualità in conformità agli standard del ristorante.
- Assicurare la presentazione accurata e l'aspetto estetico di ogni piatto.
- Gestire la preparazione degli alimenti, controllare la qualità degli ingredienti e garantire la freschezza dei prodotti.
- Mantenere una cucina pulita, organizzata e conforme agli standard igienico-sanitari.
- Collaborare con altri membri del team per sviluppare nuove ricette e aggiornare i menu stagionali.

**Requisiti**:

- Esperienza precedente in una posizione simile, preferibilmente in un ambiente gastronomico.
- Capacità dimostrata di gestire le proprie responsabilità in cucina e di lavorare efficacemente sotto pressione.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie, degli ingredienti e delle pratiche di sicurezza alimentare.
- Eccellenti capacità comunicative e capacità di lavorare in team.
- Diploma di scuola alberghiera o equivalente costituirà un vantaggio.

**Offerta**:

- Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante.

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Orario:

- Turni

Esperienza:

- chef de partie: 2 anni (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona



  • Milano, Italia Restaurant CC A tempo pieno

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  • Milano, Italia Restaurant CC A tempo pieno

    CHEF Per nuovo ristorante fine dining a Ginevra, siamo alla ricerca di uno Chef de Cuisine con la passione per la cucina gourmet, pronto a guidare la nostra brigata. Capacità di leadership, creatività culinaria e attenzione ai dettagli sono requisiti essenziali per questa posizione. Disponibilità al trasferimento in Svizzera. Contratto di lavoro:...


  • Milano, Italia Gastro resto A tempo pieno

    CHEF GINEVRA Per nuovo ristorante gastronomico, siamo alla ricerca di uno Chef de Cuisine con la passione per la cucina gourmet, pronto a guidare la nostra brigata. Capacità di leadership, creatività culinaria e attenzione ai dettagli sono requisiti essenziali per questa posizione. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: -...

  • Chef de Partie

    3 mesi fa


    Milano, Italia Paper moon garden A tempo pieno

    Lo Chef de Partie ha la responsabilità di garantire la produzione nel rispetto dei parametri di qualità e tempi definiti, coprendo la propria stazione di lavoro. Nel dettaglio, sarà responsabile di: - Garantire la preparazione della postazione di lavoro - Garantire la corretta erogazione del servizio - Garantire le operazioni di apertura e chiusura Il...

  • Sous-chef Ginevra

    4 mesi fa


    Milano, Italia Restaurant Luigia A tempo pieno

    SOUS CHEF GINEVRA Luigia, il più rinomato gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, è alla ricerca di Sous chef da inserire nei suoi ristoranti di Ginevra. Un ambiente solare, dinamico, giovane e con reali opportunità di crescita è pronto ad accoglierti! - Il contratto? A tempo indeterminato, in una realtà in forte espansione - Le condizioni di...

  • Chef de Partie

    4 mesi fa


    Milano, Italia Ristorante gastronomico A tempo pieno

    Chef de partie per ristorante gastronomico **Sarai responsabile di**: - Preparare i piatti secondo gli standard del ristorante - Gestire e coordinare le attività della tua sezione di cucina per garantire che i piatti siano preparati in tempo. - Preparare, pulire e igienizzare la postazione di lavoro. - Preparare salse per piatti caldi e/o freddi,...


  • Milano, Italia Restaurant Luigia A tempo pieno

    Luigia, il più famoso gruppo di ristoranti italiani in **Svizzera**, è alla ricerca di chef de rang da inserire nei suoi 10 ristoranti. Un ambiente solare, dinamico e giovane che offre reali opportunità di sviluppo è pronto ad accogliervi. - Il contratto? A tempo indeterminato, in un'azienda in rapida crescita - Condizioni di lavoro? 2 giorni di ferie a...


  • Milano, Italia Restaurant Luigia A tempo pieno

    Luigia, il più famoso gruppo di ristoranti italiani in **Svizzera**, è alla ricerca di chef de rang da inserire nei suoi 10 ristoranti. Un ambiente solare, dinamico e giovane che offre reali opportunità di sviluppo è pronto ad accogliervi. - Il contratto? A tempo indeterminato, in un'azienda in rapida crescita - Condizioni di lavoro? 2 giorni di ferie a...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Milano, Italia Quadri Bistrot A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno CHEF DE PARTIE presso il nostro ristorante e cocktail bar. Qui troverete un ambiente di lavoro stimolante ed in crescita e grandi opportunità di sviluppo professionale all'interno di un team appassionato ed orientato all'eccellenza. Orari: dal martedì al sabato Stipendio: da valutare sulla base dell'esperienza Contratto di...

  • Chef De Partie

    3 mesi fa


    Milano, Italia Dolce&Gabbana Martini Bar A tempo pieno

    Dolce & Gabbana, a leader in the world of luxury fashion, has an exceptional career opportunity for a Chef de Partie who will be part of our Bar & Bistrot, located in the heart of Milan. The successful candidate will be in charge of ensuring the correct preparation and presentation of the dishes in order to guarantee an exceptional dining experience in line...

  • Chef de Partie

    3 mesi fa


    Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pieno

    L'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in programma in Viale Tunisia, 16 - Milano cerca Chef de Partie per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Chef de Partie** **La risorsa deve avere almeno 10 anni di esperienza.** **Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità...

  • Chef de Partie

    1 giorno fa


    Milano, Italia Quadri Bistrot A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno CHEF DE PARTIE presso il nostro ristorante e cocktail bar. Qui troverete un ambiente di lavoro stimolante ed in crescita e grandi opportunità di sviluppo professionale all'interno di un team appassionato ed orientato all'eccellenza. Italiano fluente obbligatorio Esperienza reale di almeno un anno come Capopartita Orari: dal...

  • Chef De Partie

    1 mese fa


    Milano, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Descrizione Per rinomato marchio di ristorazione, sito nel cuore della città di Milano, che offre una cucina italiana deliziosa e autentica ricerchiamo una figura di Chef de Partie. Principali responsabilità Lo Chef de Partie sarà responsabile di garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei...

  • Chef de Partie

    3 mesi fa


    Milano, Italia Luigia restaurants A tempo pieno

    Chef de partie Luigia, il più famoso gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, cerca giovani Chef de Partie da inserire nei suoi 10 ristoranti. Un ambiente solare, dinamico e giovane che offre reali opportunità di sviluppo è pronto ad accogliervi. - Il contratto? A tempo indeterminato, in un'azienda in rapida crescita - Condizioni di lavoro? 2 giorni...

  • Chef de Partie

    3 mesi fa


    Milano, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, tre chef de partie: **CHEF DE PARTIE** Le principali mansioni della risorsa saranno: - Selezionare la qualità degli alimenti - Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. - Verificare qualità e quantità di mise en...

  • Chef de Partie

    3 mesi fa


    Milano, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, tre chef de partie: **CHEF DE PARTIE** Le principali mansioni della risorsa saranno: - Selezionare la qualità degli alimenti - Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. - Verificare qualità e quantità di mise en...


  • Milano, Italia Restaurant Luigia A tempo pieno

    CAPO PARTITA GINEVRA Luigia, il più rinomato gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, è alla ricerca di nuovi CHEF DE PARTIE. Un ambiente solare, dinamico, giovane e con reali opportunità di crescita è pronto ad accoglierti! - Il contratto? A tempo indeterminato, in una realtà in forte espansione - Le condizioni di lavoro? 2 giorni di riposo...


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    CAPO PARTITA GINEVRA Luigia, il più rinomato gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, è alla ricerca di nuovi CHEF DE PARTIE. Un ambiente solare, dinamico, giovane e con reali opportunità di crescita è pronto ad accoglierti! - Il contratto? A tempo indeterminato, in una realtà in forte espansione - Le condizioni di lavoro? 2 giorni di riposo...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa


    Milano, Italia Ristorante Hazama A tempo pieno

    Siamo Ristorante Giapponese Kaiseki a Milano. La cucina kaiseki è una forma di pasto tradizionale, e l'alta gastronomia giapponese. Ristorante Hazama sta cercando nuovi talenti che entrino a far parte del team: Chef de Partie. **Modalità di lavoro**: Full time o Part time, dal martedì alla domenica **Requisti**: - Almeno 3 anni di esperienza pregressa...


  • Milano, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Per il nostro Resort Baglioni Sardinia, siamo alla ricerca di un DEMI CHEF DE PARTIE.Alloggio disponibile.Role: DEMI CHEF DE PARTIE Job Type: Permanent , Full Time Location: Milan, Apply for this job now.